(47ページ目) しいたけの戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
しいたけの戻し汁のレシピ一覧 2440品
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干しシイタケのダシ汁で、手軽にトロロ汁。 長イモ、干しシイタケの戻し汁、白だし、醤油、砂糖、※ネギの小口切り（薬味用）、※刻んだ大葉（薬味用）、※刻みのり（薬味用）、※すりゴマ（薬味用） by ネコびより。 -
簡単！キノコの混ぜご飯♪ ご飯、しめじ、干しシイタケ、鶏もも肉、★砂糖、★醤油、★干しシイタケの戻し汁、★みりん、★かつおだし、油 by アルバンドロー -
お安く、卵たっぷりdeふわふわ本格かに玉 卵L、塩、蟹缶詰、長ネギ、ショウガ、干しシイタケ、タケノコ、青菜ゆでたもの、油、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、水溶き片栗粉、シイタケの戻し汁、ゴマ油 by サクラノカタライ
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※さぬき名物♪あんもちの雑煮 あんもち、出し汁、しょうゆ、干し椎茸、干し椎茸のもどし汁 by 多種多彩 -
和風きのこスパゲティ スパゲッティ、ウィンナー、しめじ、えのき茸、干し椎茸、干し椎茸のもどし汁、しょうゆ、にんにく（チューブ）、オリーブオイル、バター、貝割れ大根 by happylifeS -
椎茸と枝豆と切干の煮物 干しシイタケ、切り干し大根、冷凍枝豆、油揚げ、醤油、さけみりん、切干大根とシイタケの戻し汁、菜種油、三温糖 by ｃａｃｈｅお返事レポ休みますつくったよ 1 -
うまうまゴボウの炊き込みごはん ななつぼし、○鶏ひき肉か鶏肉（鶏肉は細切れにする）、○ゴボウ（ささがき）、○にんじん（細切り）、○乾燥ひじき、○小揚（細切り）、○干しシイタケ（戻して細切り）、●減塩醤油、●みりん、●3倍濃縮麺つゆ、●てんさい糖、●ガラスープ、こんぶ、◎減塩醤油、◎みりん、◎酒（焼酎でもＯＫ）、ごま油、シイタケの戻し汁 by うみぼうず１９６１ -
厚揚げで旨味アップ！ヘルシー筑前煮 厚揚げ(今回は野菜厚揚げ)、里芋、大根、人参、ゴボウ、蓮根、コンニャク、干し椎茸、油、※砂糖、※酒、みりん、※醤油(減塩)、ほんだし、シイタケの戻し汁、水 by ミルク白うさぎつくったよ 2 -
干しシイタケと高野豆腐の含め煮 高野豆腐、干しシイタケ、砂糖、みりん、醤油、干しシイタケの戻し汁 by ミルミントつくったよ 2 -
卯の花 おから、ニンジン、ちくわ、乾燥シイタケ、乾燥ひじき、小口切りの青ネギ、お好みで追加具材（下記）、○水またはシイタケのもどし汁、○顆粒だしの素、○砂糖、○みりん、○醤油、ごま油 by nipulity -
☆和食の定番♪ ひじきの煮物☆ 乾燥ひじき、人参、油揚げ、干しシイタケ、★水+干しシイタケの戻し汁、★和風だし、★砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん by げんきノンタンつくったよ 3 -
スパイシーでエスニックな洋風卯の花（おから煮） おからパウダー（乾燥おから）、人参、干しいたけ、長ねぎ、干しいたけのもどし汁と水（合わせて）、オリーブオイル、クミンシード、マーマレード、塩、しょうゆ、カレー粉、オレンジピール、ブラックペッパー、ハーブ（ディル、パクチーなど）、レモン汁 by juiceee -
簡単☆炊き込みご飯 白米、もち米、干しシイタケ、人参、ごぼう、油揚げ、●しょうゆ、●さけ、●しお、しいたけのもどし汁 by BUZZ好き -
ちくわの炊き込み御飯 ちくわ、人参、干し椎茸、干し椎茸のもどし汁、本出し、白だし、醤油、水、米 by 雨月雨月 -
包む角煮まん ●中力粉 タイプER、●甜菜糖、●粗塩、●生クリーム、●水、●イースト サフ、我が家の角煮、レシピID：1920012359、筍水煮、干しシイタケ、オイスターソース、ウェイパー、水溶き片栗粉、角煮の煮汁、シイタケの戻し汁、ネギ（白い部分） by そらこ２１ -
健康法師の アジの唐揚げ中華あんかけ アジ、塩、片栗粉、揚げ油、★あん用野菜、オリーブ油、にんにく、しょうが、干しシイタケ戻したもの、人参、ピーマン、きくらげ戻したもの、マイタケ、玉ねぎ、★あんかけスープ、シイタケの戻し汁、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、醤油、酒、水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶く) by ももちゃｎつくったよ 1 -
大根の皮の利用法・千切り煮 大根の皮、人参、干ししいたけ（水で戻して）、しいたけのもどし汁、砂糖、酒、みりん、醤油、水 by minori-rio -
土鍋で簡単あっさり筑前煮 鶏もも肉、蓮根、ゴボウ、人参、生芋板こんにゃく、角麩、干し椎茸※一晩水で戻す、干し椎茸のもどし汁、ごま油、めんつゆ、塩麹、ゆず七味※おこのみで by 嵯峨 恭也 -
鶏肉とひじきの具だくさん炒め煮 鶏もも肉、乾燥ひじき、薄あげ、乾燥シイタケ、●だし汁（シイタケの戻し汁含む）、●薄口しょうゆ、●みりん、サラダ油 by みぽりん9215 -
コンコン丼 油揚げ、干しシイタケ、干しシイタケの戻し汁、砂糖、しょうゆ、みりん、卵、小葱（きざんだもの）、片栗粉 by さとママ3645 -
具だくさんのほっこり温まるにゅうめん♪ そうめん、干しシイタケ、油揚げ、たまねぎ、ごぼう、小ねぎ、だし汁、干しシイタケの戻し汁、薄口しょうゆ、濃い口しょうゆ、酒、みりん by mokamikko -
高野豆腐と干し椎茸の煮物 高野豆腐、干し椎茸、＊干し椎茸のもどし汁、＊出し汁、＊薄口醤油、＊みりん、＊酒 by macman3737つくったよ 1 -
えのき氷入りシイタケの味噌汁 シイタケ、シイタケの戻し汁、えのき、味噌、もずく、えのき氷 by あ3608 -
もずくときのこの味噌汁 もずく、シイタケ、えのき、シイタケの戻し汁、味噌、塩 by あ3608 -
作り置きしておきましょう。 万能★根菜煮 *大根、*にんじん、*ごぼう、*たまねぎ、*干しシイタケ、①濃い目のかつおだし、①干しシイタケの戻し汁、①砂糖、①うすくちしょうゆ by k5b4 -
さっぱりが旨い☆鶏挽肉と玉ネギの中華麺 タマネギ、鶏挽肉、ショウガ、干しシイタケ、ごま油、シイタケのもどし汁、◎醤油、◎酢、◎塩、◎唐辛子、中華麺 by jaran0705 -
鶏と大根と干ししいたけの甘辛煮♪ 鶏もも肉、大根、干ししいたけ、薄切りしょうが、①シイタケの戻し汁、②水、③酒、④豆板醤、⑤砂糖、●醤油、カブの茎（あれば） by hiromu82つくったよ 1 -
昆布水で減塩豚汁（幼児食にも） 豚肉（薄切り）、野菜（人参、牛蒡、玉ねぎ、じゃが芋、大根、油揚げ、干し椎茸、昆布水＋椎茸のもどし汁＋水、味噌、昆布醤油（昆布水の昆布に醤油を入れたもの、料理酒 by ふくぽん_2 -
箸休め☆蒟蒻と椎茸の甘辛煮☆ 蒟蒻（アク抜き済）、干し椎茸（もどす）、胡麻油、●醤油、三温糖、●酒、みりん、●生姜汁、●椎茸のもどし汁 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
干しシイタケのお吸い物 干しシイタケ、麩、オクラ、しょう油、みりん、干しシイタケの戻し汁 by VIW -
我が家の巻き寿司 ① 米、② 海苔、③ かんぴょう、④ 干ししいたけ、⑤ 卵焼き、⑥ キュウリ、⑦ かにカマ、⑧ ほうれん草、⑨ 酢、⑩ 砂糖、⑪ 塩、⑫ 醤油、⑬ みりん、⑭ 酒、⑮ かつおだし、⑯しいたけのもどし汁、⑰ 昆布だし、⑱ 麺つゆ by みかんママ55つくったよ 3 -
昆布茶であったか味噌汁 a昆布茶、aシイタケの戻し汁、みそ、b戻したシイタケ(スライスして軽く絞る)、豆腐(木綿又は絹ごし)、あげ by ふわふわ雲2512 -
わが家風かけうどん♪ 乾麺、【うどんつゆ】、水（干しシイタケの戻し汁と共に）、だしパック、豚ばら肉、干しシイタケ、揚げ、長ネギ（斜め切り）、しめじ、★塩、★みりん、★しょう油、きざみネギ by hiromu82 -
旬が美味しい◎シイタケのミートソース 干しシイタケ、オリーブ油、合挽肉、バター、シイタケの戻し汁、塩、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、トマト水煮缶、◎てんさい糖、◎コンソメ、◎ケチャップ、◎赤ワイン、◎醤油、◎コショウ、スパゲティー by jaran0705つくったよ 1 -
切り餅で簡単☆中華おこわ 米、切り餅、干し椎茸、豚バラ肉、たけのこ、人参、えのき、☆干し椎茸のもどし汁、☆鶏ガラスープ(粉末)、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆オイスターソース、ごま油、塩 by まやん(゜.゜)つくったよ 1 -
ごろごろ根菜 筑前煮 鶏もも肉、干しシイタケ、人参、レンコン、ごぼう、茹でたけのこ、こんにゃく、＃砂糖、＃醤油、＃酒、＃生姜、★砂糖、★醤油、★みりん、★出汁、★干しシイタケの戻し汁 by うさぎの春子 -
干し椎茸と人参の煮物♪ 干し椎茸、人参、椎茸のもどし汁、酒、砂糖、醬油、みりん by テツオ63 -
しっかり味☆筑前煮♪ 鶏もも肉、☆酒・しょうゆ・みりん、れんこん、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、●だし汁(干シイタケの戻し汁＆顆粒だし)、●酒、●砂糖、◎しょうゆ・みりん、塩 by 雪花草7687つくったよ 4 -
お弁当・干しシイタケの甘煮♬ 干しシイタケ、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、シイタケの戻し汁 by ゆーひーちょん -
我が家の、筑前煮！ 鶏肉(もも肉)、干し椎茸、干しシイタケの戻し汁、蒟蒻、蓮根、牛蒡、砂糖、みりん、顆粒だし、醤油麹、人参、サラダ油 by 駄目だバブルスつくったよ 3 -
ちりめん山椒de和風春雨 春雨、ちりめん山椒、干し椎茸、ほうれん草、白ごま、●干し椎茸のもどし汁、●醤油、●みりん、●酒 by mew3195つくったよ 1 -
椎茸のトロトロ煮 干しシイタケ、厚揚げ、大根、○ 醤油、みりん、酒、砂糖、○ 干しシイタケの戻し汁、水溶き片栗粉（とろみ用） by DON!Q -
栄養満点♡具だくさん卯の花 おから、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、長ネギ、油揚げ、ひじき、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、☆しいたけのもどし汁、☆水 by hiroko5689 -
具だくさんの混ぜごはん 五分づき米、水、しいたけのもどし汁+水、塩、しょうゆ、さやいんげん、【具】、ちりめんじゃこ、油揚げ、れんこん、ごぼう、にんじん、かんぴょう、干ししいたけ、ひじき（乾）、こんにゃく by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場つくったよ 1 -
ヘルシーちらし寿司 米、水、【合わせ酢】、梅干、みりん、ハチミツ、米酢、塩、【具A】、レンコン、人参、干ぴょう、干し椎茸、醤油、みりん、水（干ぴょう、干し椎茸のもどし汁を含む）、【具B】、玉子、豆腐、みりん、塩、【具C】、鮭、【具D】、スナップえんどう by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場つくったよ 2 -
五目春雨 うすあげ、人参、玉ねぎ、さやいんげん、干ししいたけ、醤油、魚醤、胡麻油（炒）、しいたけのもどし汁、春雨（葛きり） by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場つくったよ 1 -
ひな祭り ちらしずし 米、酢、砂糖、塩、①人参（こまかく切る）、①高野豆腐（湯で戻して細かく切る）、①干しシイタケ（水で戻して細く切る）、②干しシイタケの戻し汁、②しょうゆ、②さとう、②みりん、きぬさやえんどう、卵 by かなぽん13 -
我が家の中華風☆春巻き♪ 春巻きの皮、豚ひき肉、もやし、ニラ、干しシイタケ、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、☆醤油、☆酒、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ごま油、☆干しシイタケのもどし汁、水溶き片栗粉、小麦粉 、 水 （春巻きののり付け用） by ラズベリっちつくったよ 4 -
切り干し大根とさつまあげと干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、さつまあげ、さつまあげボール、和風だしの素、しょうゆ、砂糖、めんつゆ、しいたけのもどし汁 by けいちゃん０８８ -
我が家の定番☆鶏ごぼうの炊き込みご飯 鶏モモ肉、ごぼう、にんじん、油揚げ、干しシイタケ、ごま油、お米、シイタケの戻し汁、しょうゆ、お酒、みりん、砂糖、塩、だし汁（炊飯用） by kramつくったよ 3
