具だくさんの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 米は洗って分量の水に30分つけておき、炊く。
- 2 鍋に材料を図のように重ね、分量のしいたけのもどし汁と水を加えてふたをし、強火にかける。
- 3 煮立ったら弱火にして、野菜が七分どおり煮えたら塩、しょうゆで味をととのえ、汁けが少し残る程度に煮含める。
- 4 炊き上がったごはんに3．と蒸し煮したさやいんげんを加えて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 具だくさんの混ぜごはん
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つくったよレポート（1件）
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うっかり03032013/04/28 00:33
材料を揃えて作ってみました！具のおいしさがごはんをひきたててくれて、とまらないおいしさでした＾＾ ステキなレシピ、ごちそうさまでした♪
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