椎茸のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
干しシイタケは、お湯で
戻します。
１カップ強の、お湯に約１０分ぐらい浸して下さい。
戻し汁は、あとで使うので捨てないでください
-
2
食材を食べ易い、大きさに切ります。
-
3
○を鍋に入れて
一度、沸騰させます。
-
4
火を止めて
食材を入れ、やわらかくなるまで煮て
最後に、トロみをつけて出来あがりです。
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