鶏肉とひじきの具だくさん炒め煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 乾燥ひじき 大さじ１
- 薄あげ 1枚
- 乾燥シイタケ 2個
- ●だし汁（シイタケの戻し汁含む） ２５０ｃｃ
- ●薄口しょうゆ 大さじ１.５
- ●みりん 大さじ１
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ひじきとシイタケは水に戻す。鶏肉は一口大に切る。薄あげは1センチ×2㎝程度の大きさに切る。
- 2 鍋に油を熱し、①を炒める。油がなじんだら、●を加え10分ほど煮込めば出来上がり★
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