(8ページ目) ≪皮≫のレシピ・作り方 総合情報
≪皮≫のレシピ一覧 483品
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柚子風味♪白菜の塩昆布和え 白菜、塩、★塩昆布、★タカの爪(輪切り)、★ゆず(皮) by どらこ。 -
ゆず皮の保存法 ゆず(皮）、ゆず(果汁） by yumi1522 -
珍味☆カボチャの種と大根葉の小さなお好み焼き カボチャの種とワタ、皮（4分の1個分）、大根葉、ホットケーキミックス、マヨネーズ、水 by reingつくったよ 1
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簡単おいしい☆フィッシュ＆チップス たらの切り身（皮、骨のないもの）、塩、コショウ、薄力粉、コーンスターチ、ビール、塩、ベーキングソーダ、ジャガイモ、揚げ油、モルトビネガー by けろぴぃ３３ -
鮭の甘酢漬け 鮭(皮・骨なし)、塩糀、小麦粉、油、新玉ネギ、◯、おいしい酢、伊賀越 つゆ(4倍希釈)、鷹の爪(刻み) by hime-tarako -
洋ナシとキウイジャムのトースト 食パン、マーガリン、洋ナシ（皮、芯を取り除いたもの）、キウイジャム by haruru88つくったよ 1 -
レンジでチンしてサックサク 大根スナック 大根（皮＝セミドライ・干し大根）、油、塩 by ちぇざ8003 -
超あっさり系の冷奴 豆腐、大葉、茗荷（皮）、おろし生姜（チューブ）、おかか、醤油 by haruru88つくったよ 7 -
飲みやすい初心者向き！グリーンスムージー バナナ、りんご（皮、シンなし）、苺（ヘタとっている）、水 by あちとしゃん -
焼き鮭と生姜ご飯 炊きたてごはん、●焼き塩鮭（皮･骨は取り除きほぐしておく、●しょうがスライス（極細千切り）、岩塩 by ☆★☆★ANNA★☆★☆ -
すぐ出来て美味しい！ワンタンスープ <皮>、強力粉、薄力粉、塩、水、<餡>、豚ミンチ、(A)醤油、(A)塩、(A)コショウ、(A)ラード、(A)ごま油、白菜、(B)ニラ(みじん切り)、(B)白ネギ(みじん切り)、(B)生姜(みじん切り)、(B)干しエビ、<スープの素>、ウエイパー（味覇)、酒、水、白ネギ、くこの実(酒に5.6分浸しておいたもの) by sakura'saku008 -
鶏もも肉の焼き鳥（＠魚焼きグリル） 鶏もも肉（皮、脂身を取り除きます）、焼き鳥のタレ、出汁醤油、みりん by lmpn2000 -
皮から手作り餃子 (皮)中力粉、(皮)塩、(皮)水、豚肉、白ねぎ、白菜、ニラ、にんにく、しょうが、塩、胡椒、醤油、ごま油 by rinkun0125 -
柿のジャム 柿（皮、種除いて）、砂糖、ポッカレモン by ねこまる3178 -
ＨＭでちび肉まん ◆皮◆、ホットケーキミックス、しお、イースト、ぬるま湯、◆具◆、ごま油、ブタミンチ、長ネギみじん切り、生姜のみじん切り、◆味付け◆、酒・醤油・オイスターソース・砂糖 by snowoods**つくったよ 2 -
皮から作る 本格プリプリ水餃子 ≪約30～35個分≫、＜皮＞、薄力粉、水、＜餡＞、豚ミンチ、にら、キャベツ、しょうが（すりおろし）、醤油、ごま油 by *ヒマワリつくったよ 1 -
夏をいただく！スイカ（皮）の浅漬け スイカの皮、⭐︎塩、⭐︎ごま油、⭐︎調理酒 by banikusa -
パリパリ！焼き芋の「皮」チップス 焼き芋の皮 by おいくっく店長 -
葉、茎、皮、人参丸ごと全部入り♪キャロットパン 人参(埼玉県産)、強力粉、牛乳、バター、塩、砂糖、ドライイースト、打ち粉用の強力粉 by まめもにお -
焼き鳥(皮) 鶏皮、鶏ガラスープ、塩、七味唐辛子 by 櫻井愛 -
皮×皮、エコ炒め 長芋の皮（鳥取県産）、鶏皮、塩、黒コショウ by ねあっっ -
野菜のヘタ(皮・芯)炒め 大根の皮、人参の皮、白ネギのカタイ部分、ブロッコリーの芯、しめじ、ウインナー、＊ケチャップ、＊塩、＊コショー、＊カレー粉、＊醤油、＊レモン汁 by セシるん♪ -
蘇る♪市販キムチX大根の葉・皮・茎Ｘ出がらし昆布 汁が増えてきた途中の市販キムチ、ゴマ油、大根皮（大根茎、大根葉、葉っぱ）、味噌汁や吸い物の出がらし昆布、とろろ昆布、ニンジンの皮、酒、白だし、煮干し＜細かく刻む＞ by なでしこ2つくったよ 1 -
余った鶏肉の「皮」で野菜スープを作ろう 鶏肉の皮、タマネギ、キャベツ、カボチャ、にんじん、水、塩こしょう by カセットコンロ★右一 -
ハサミでちょきちょき♪簡単うまうま～な焼き鳥（皮） 鶏の皮、塩、串、キッチンバサミ by chocola43つくったよ 3 -
栄養たっぷり！春菊と大根の"皮"うま炒め 春菊、大根(皮使用)、●昆布ダシ、●味の素、●砂糖、●ごま油、◉ペッパー(粗挽き)、◉醤油 by いらっしゃーい！ -
★焼き鳥(砂肝、皮) 鶏砂肝、鶏皮、塩コショウ、七味 by ＊milk mama＊ -
グリルで焼く茄子の「皮」が「むけやすく」なる方法 切ってないナス by にゃんぱすう -
フライパンで焼き鳥！(もも、ねぎま、皮) 鶏肉、醤油、みりん、酒、砂糖、白ネギ by こけこっこー0726つくったよ 1 -
PICK UP 
目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 60 -
もっちりジューシー♡ニラ饅頭 【皮】、薄力粉、強力粉、塩、熱湯、【あん】、豚ひき肉、ニラ、長ネギ、椎茸、◎おろし生姜、◎醤油、◎鶏がらスープの素、◎砂糖、◎ごま油、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 6 -
かりっ！もっちもち！！高菜のおやき ~皮~、薄力粉、強力粉、熱湯、塩、油、打ち粉、〜あん〜、高菜漬物 微塵切り、干し椎茸 戻したもの 微塵切り、油、豚ひき肉、酒、醤油、砂糖、胡椒、油 焼き用、水 by おとちゃんさん -
手作り“あんまん”♨蒸し器でもっちり&ふんわり♨ 【皮】、◆インスタントドライイースト、◆砂糖、◆ぬるま湯（人肌程度）、◆サラダ油、◆ごま油、☆薄力粉、☆強力粉、☆塩、☆ベーキングパウダー、【具】、お好みのあんこ(今回は市販のこしあん) by kikiれしぴ -
551の豚まんを目指して！HBで手作り肉まん☆ 【皮】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆塩、☆サラダ油、☆水、【具】、◎豚挽き肉、◎玉ねぎみじん切り、◎パン粉、◎シャンタン(鶏がらスープの素も可)、◎醤油、◎ごま油、◎砂糖、◎片栗粉 by 気まぐれ食堂 -
しいたけと豚肉の肉まん（香菇猪肉包子） 【皮】、中力粉、ぬるま湯（３５℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚ひき肉、干ししいたけ、たまご、ねぎ、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、サラダ油 by はかせ５５つくったよ 1 -
ぷりぷり*えび蒸し餃子 *皮*、浮き粉、片栗粉、ラード(植物油などでも大丈夫です)、熱湯、*あん*、むきえび、塩、豚背脂、たけのこ、★片栗粉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★こしょう、ごま油、ねぎ油、人参(オーブンシートでも) by mochico*つくったよ 2 -
フライパン肉まん 【皮】、薄力粉、ぬるま湯（３５℃～４０℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚ひき肉、長ネギ、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、ごま油、サラダ油 by はかせ５５つくったよ 3 -
肉汁じゅわ〜〜♡小籠包 【皮】、レシピID:1510017302、【肉だね】、豚ひき肉、玉ねぎ、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆ゼラチン by みさきらりんずつくったよ 41 -
おからパウダーで作る低糖質おから豚まん 【具】、豚ミンチ、玉ねぎ、すり生姜、オオバコダイエット、中華あじ、醤油、みりん、ごま油、コショウ、【皮】、微粉おからパウダー、オオバコダイエット、ラカントホワイト、塩、ベーキングパウダー、水、卵、ラード by 低糖質もーこ -
焼き肉まん★シュイジエンバオ（水煎包） 【皮】、中力粉（または薄力粉）、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩、【あん】、豚ひき肉、ねぎ、酒、しょうが（すりおろし）、塩、しょうゆ、こしょう、砂糖、サラダ油、ごま油、【煮こごり】、鶏がらスープの素、粉ゼラチン、お湯、【トッピング】、ごま、青ネギ（みじん切り） by はかせ５５ -
新じゃがでなんちゃって餃子皮⁉⭐包まない・デカ餃子 【皮】、新じゃがいも、☆片栗粉、【タネ】、豚ミンチ、キャベツ（みじん切り）、ネギ（小口切り）、充填豆腐(絹豆腐)←水切り不要、生おから、片栗粉、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、塩こしょう、おろし生姜、おろしにんにく、豆板醤 by kikiれしぴ -
玉ねぎたっぷりのピザまん 【皮】、中力粉（または薄力粉）、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、たまねぎ、ソーセージ、ピザ用チーズ、ピザソース、ケチャップ、塩、こしょう by はかせ５５つくったよ 1 -
大人も幼児も食べられる肉まん♩ 【皮】、強力粉、ぬるま湯、サラダ油、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、【具】、合挽肉、たまねぎ、しめじ、クルミ、豆腐、胡麻、シャンタン、醤油、ごま油 by しもゆいつくったよ 1 -
【基本】肉まん4個分 【皮】、薄力粉、強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、ぬるま湯、サラダ油、【餡】、合い挽き肉、玉ねぎ、ごま油、塩、生姜、醤油、中華だしのもと、片栗粉 by mnm..つくったよ 2 -
PICK UP 
餃子の皮で、小籠包 【ジュワっと染み出るスープ】、バター、玉ねぎ(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、水、ウェイパー、粉セラチン、【餡】、豚ひき肉、たけのこ水煮(みじん切り)、干し椎茸(お湯で戻し、みじん切り)、皮付き生姜(すりおろす)、すりおろしにんにく、【調味料】、ごま油、ウェイパー、オイスターソース、紹興酒、【皮】、餃子の皮、のり代わり・水、【蒸す用】、白菜やキャベツなど by くっく☆マニアンつくったよ 42 -
セロリ入り肉まん（猪肉芹菜包子） 【皮】、中力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩、【あん】、豚ひき肉、セロリ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、塩、しょうゆ、砂糖、こしょう、ごま油 by はかせ５５ -
たっぷりキャベツの水煎包（シュイジエンバオ） 【皮】、中力粉、ぬるま湯（約３５～４０℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚ひき肉、キャベツ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、五香粉、ごま油、サラダ油 by はかせ５５ -
まるごと☆いよかんジャム 伊予かん（皮250ｇ＋果肉520ｇ）、グラニュー糖（皮＋果肉の30％） by 栗皮茶つくったよ 6 -
ふっくらモチモチ★豚肉白菜肉まん（猪肉白菜包子） 【皮】、中力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩、【あん】、豚ひき肉、白菜、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素（顆粒）、こしょう、サラダ油、ごま油 by はかせ５５つくったよ 4 -
チョコ六方焼inチョコチップ 【サツマイモ餡】、サツマイモ小、卵黄、生クリーム、砂糖、チョコチップ、【皮】、薄力粉、ブラックココア、卵、水あめ、砂糖、重曹 by ・あず・
