(6ページ目) Ｂ：酒のレシピ・作り方 総合情報
Ｂ：酒のレシピ一覧 522品
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たけのこ煮（ふき入り） ふき、ゆでたけのこ、A 水、A 顆粒だし、B さとう、B 酒、C しょうゆ、Cしお by marble-marble -
白菜と豚肉のミルフィーユ 豚バラ薄切り、白菜、ゆずポン酢、A：水、B：酒、C：めんつゆ、D：おろしにんにく by robbychanつくったよ 1 -
豆腐餃子 餃子の皮、★Ａ 絹豆腐、★Ａ 鶏挽肉、★Ａ 長ネギ、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ 塩、★Ｂ ごま油、サラダ油、★Ｃ 醤油、★Ｃ 酢、柚子こしょう by さちくっかりー
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☆かんたん☆フライパンで茶碗蒸し☆ 卵、かまぼこ、しめじ、Ａ だし、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ、Ｂ 酒、えのき by sacchin56つくったよ 1 -
とろ～っとろё濃い味の豚の角煮 豚バラブロック、A おから、A 青ネギ、A 生姜皮、A 酒（料理酒）、B 出し汁（水＋本だし）、B 酒（料理酒）、B みりん、B 砂糖、醤油、からし by NOZAёMi -
ひじきの煮物 ひじき、にんじん、油揚げ、だし汁、ごま油、A：しょうゆ、B：酒、C：みりん、D：砂糖 by robbychan -
チキンと春巻きの皮で北京ダックもどき・・・ 鶏モモ肉、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：砂糖、A：水、ねぎ、キュウリ、B：テンメンジャン、B：しょうゆ、B：砂糖、B：酒、B：ごま油、春巻きの皮（半分にして使用） by シェフぼんじりつくったよ 1 -
チェプチェ風パスタ パスタ、牛肉(薄切り）、もやし、パプリカ（赤＆黄）、ピーマン、玉ねぎ、人参、★Ａ 砂糖、★Ａ おろしにんにく、★Ｂ 水、★Ｂ 醤油、★Ｂ 砂糖、★Ｂ ハチミツ、or、みりん、★Ｂ 味噌、★Ｂ 酒、★Ｂ おろしにんにく、★Ｂ おろし生姜、★Ｂ コチュジャン、ごま油、白ゴマ、糸唐辛子 by さちくっかりーつくったよ 1 -
中華風～(/・ω・)/豚肉とブロッコリーの塩炒め 豚バラブロック、ブロッコリー、椎茸、A ウェイパー、A 酒、A 醤油、A ブラックペッパー、B 酒、B 片栗粉、B 醤油 by マイティー☆DX -
野菜パウダーで菱餅みたいな雛箱寿司 白米、だし昆布、(A)穀物酢、(A)砂糖、(A)塩、車海老、蓮根、人参、卵Ｌサイズ、桜海老粉、人参パウダー、ほうれん草パウダー、金ごま、壬生菜、三つ葉など、(B)砂糖、(B)みりん、(B)酒、(B)醤油、(C)砂糖、(C)酒、(C)塩 by 嵯峨 恭也 -
小松菜とエビの塩炒め いか、エビ、<A>酒、塩、<A>卵白、小松菜、生姜の千切り、<B>酒、<B>塩、<B>鶏ガラスープの素、<C>片栗粉、<C>水、胡麻油 by ゆ〜Ｕ -
白菜と鶏挽肉のミルフィーユ煮 白菜、<A>鶏挽肉、<A>玉ねぎのすりおろし、<A>生姜汁、<A>溶き卵、<A>片栗粉、<A>酒、<A>塩、胡椒、<B>水、<B>酒、みりん、<B>醤油、<B>薄口醤油、片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
塩辛入り★韓国風うどん うどん、塩辛、＊長ネギ、＊白菜、＊人参、＊椎茸、もやし、★Ａ ごま油、★Ａ 粉唐辛子、or、一味唐辛子、★Ｂ 湯、★Ｂ アサリダシダ、★Ｂ 酒、★Ｂ 醤油、★Ｂ 塩 by さちくっかりー -
えびとれんこんの甘辛炒め えび、A)生姜の絞り汁(みじん切りでも可)、A)酒、片栗粉、れんこん、コーン(缶詰で可)、いんげん豆(なくても可)、白ねぎ、サラダ油、B)酒、醤油、B)砂糖、B)塩 by 泉波蒼つくったよ 1 -
かじきまぐろの生姜焼き かじきまぐろ、A しょうゆ、A 酒、A おろししょうが、小麦粉、油、B しょうゆ、B 砂糖、B 酒、B おろししょうが by ちぃちゃんレシピつくったよ 3 -
酢飯なし★うなぎの巻き寿司 ★Ａ ご飯、★Ａ うなぎのタレ、★Ａ 塩、うなぎ、きゅうり、★Ｂ 卵、★Ｂ 酒、★Ｂ 砂糖、★Ｂ かつお顆粒出汁、海苔、山椒 by さちくっかりー -
チンジャオロース 豚肉ロース薄切り、たけのこの水煮、ピーマン、ネギ、しょうが、Ａ 酒、Ａ 醤油、Ａ 油、Ｂ 酒、Ｂ オイスターソース、Ｂ 醤油、片栗粉、ごま油 by ペンペン0194 -
エビ入り茶わん蒸し 卵ＬＬ、<A>だし、<A>酒、<A>みりん、<Ａ>薄口醤油、<Ａ>塩、エビ、<Ｂ>塩、<Ｂ>酒、しめじ by ゆ〜Ｕ -
鶏肉と椎茸の煮物 鶏もも肉、椎茸、長ネギ、醤油、サラダ油、<A>にんにく（薄切り）、<A>生姜（薄切り）、鶏ガラスープ・液体、<B>砂糖、<B>酒、<B>醤油 by ゆ〜Ｕ -
雑穀おにぎり▲ネギ鮭昆布でうまみもぎゅっ❤ ご飯（16雑穀入り）、A・焼き鮭、A・長ネギ（みじん切り）、A・刻み昆布（ふじっこ）、A・白ゴマ、B・酒、B・みりん、B・醤油 by BUnBUn Cafeつくったよ 1 -
ごぼうの韓国煮 ごぼう、★Ａ ごま油、★Ａ おろしにんにく、★Ａ 粉唐辛子、★Ｂ 水、★Ｂ 酒、★Ｂ アサリダシダ、or、鶏ガラ顆粒、★Ｂ 醤油、★Ｂ ハチミツ、★Ｃ 白ゴマ、★Ｃ 白すりゴマ、糸唐辛子 by さちくっかりー -
鶏もも肉☆簡単☆筑前煮☆ A:たけのこ、A：れんこん、A:こんにゃく、A:人参、A:ごぼう、鶏もも肉、サラダ油、B:だし汁、B:酒、B:醤油、B:砂糖、B:みりん by まーたん8958つくったよ 1 -
お野菜たっぷり☆コク旨スープ☆鶏塩鍋 Ａ：水、Ａ：鶏皮、Ａ：ねぎ(緑の部分)、Ｂ：おでん用の昆布、Ｂ：酒、Ｂ：みりん、Ｃ：醤油、Ｃ：塩、Ｄ：白菜、Ｄ：水菜、Ｄ：揚げ出し豆腐、Ｄ：まいたけ、Ｄ：鶏もも肉、Ｄ：ねぎ by まーたん8958つくったよ 1 -
鶏団子の煮物 <Ａ>鶏挽肉、<A>玉ねぎ（みじん切り）、<A>醤油、<A>酒、<A>塩、胡椒、<A>生姜汁、片栗粉、<B>だし汁、<B>醤油、<B>酒、<B>塩 by ゆ〜Ｕ -
なんちゃってチンジャオロース 豚小間切れ肉、A：酒、A:しょうゆ、A:サラダ油、A：片栗粉、大根、キャベツ（又は、いんげん）、ニンジン、トマト、B:酒、B:しょうゆ、B:砂糖、B:オイスターソース、B:片栗粉、B:胡麻油 by おたまさん6536 -
エビチリ～! えび、Ａ 酒、Ａ 片栗粉、Ｂ トマトケチャップ、Ｂ 水、Ｂ 酒、Ｂ 砂糖、Ｂ 豆板醤、Ｂ 塩コショウ、Ｂ 鶏ガラスープ、Ｂ 片栗粉、Ｂ ごま油、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、長ネギみじん切り by jinai8685 -
回鍋肉（ホイコーロー） 豚肉、ピーマン、キャベツ、サラダ油、ごま油、Ａ 水、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ、Ａ オイスターソース、Ｂ 酒、Ｂ 鶏ガラスープなどの顆粒ダシ、Ｂ 豆板醤、Ｂ ＸＯ醤、水溶き片栗粉 by marie_777 -
にんにく丸ごとどっさり、エビチリ炒め むきえび、Ａ 酒、Ａ 塩、Ａ 片栗粉、にんにく、しょうが、豆板醤、Ｂ ケチャップ、Ｂ 酒、Ｂ オイスターソース、Ｂ ウスターソース、Ｂ しょうゆ、Ｂ タバスコ、Ｂ 中華だしの素、Ｂ 水、サラダ油、こしょう、青梗菜、片栗粉 by イササボラ -
キノコの炊き込みご飯 米、[a]醤油、[a]みりん、[a]塩、シイタケ、シメジ、ひらたけ、生姜、[b]醤油、[b]酒、[b]砂糖 by nami3034 -
フライパン1個で野菜炒めと豚焼き上げ 豚肉(モモ薄切り)、もやし、人参、ピーマン、A。酒、A。醤油、A。生姜(おろし又は、みじん切り）お好み、B。オリゴ糖(さとう）、B。酒、B。醤油、B。みりん、フライパンにひく油、片栗粉 by *美由紀* -
鯵のさんが焼き 鯵、<A>青紫蘇、<A>長ネギ、<A>生姜、<B>味噌、醤油、<B>酒、<B>小麦粉、サラダ油、醤油 by ゆ〜Ｕつくったよ 2 -
中華風★ＸＯ豚きんぴら 豚肉（どの部位でも）、ごぼう、人参、★Ａ ＸＯ醤、★Ａ 焼肉のタレ、★Ｂ 唐辛子の輪切り、★Ｂ 酒、★Ｃ ＸＯ醤、★Ｃ 焼肉のタレ、ごま油 by さちくっかりー -
コロコロ(*^_^*) 根菜たっぷりお祝いおこわ☆ お米、もち米、A 酒、A 塩、ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく、だし汁、B さとう、B 酒、B しょうゆ、B 塩、さつまいも、塩 by ぷりぷりっぺ -
レバニラ炒め 豚レバー、<A>酒、醤油、<A>片栗粉、ニラ、<B>酒、<B>醤油、<B>塩、胡椒、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
ご飯が進む(/・ω・）/チンジャオロース♪♪ 牛肉（カタマリがベスト）、ピーマン、竹の子、Ａ 片栗粉、A 塩コショウ、A 酒、サラダ油、B 醤油、B オイスターソース、B 酒、B ウェイパー （ｏｒ鶏がらスープ）、Ｂ 水 by マイティー☆DX -
ピリ辛風味の豚肉と茄子の炒め物♪ なす、豚もも肉・薄切り、<A>にんにく、生姜、<A>長ネギ、豆板醤、<B>酒、醤油、<B>酢、<B>塩、<B>鶏ガラスープ・液体、<B>片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
小松菜と卵のオイスターソース炒め 小松菜、もやし、卵、A 酒、A 塩こしょう、きくらげ、長ネギ、しょうが、油、B オイスターソース、B 酒、B しょうゆ、B、片栗粉、B、水、ごま油 by ちぃちゃんレシピ -
鶏肉としいたけの中華炒め 鶏もも肉、A 酒、A 塩、A こしょう、小松菜、しいたけ、コーン、おろししょうが、油、B 水、B 鶏ガラだし、B 味噌、B 酒、B しょうゆ by ちぃちゃんレシピ -
豚肉と蒟蒻＆ピーマンの唐辛子炒め♪ 豚肉の薄切り、蒟蒻、ピーマン、<A>鮭、醤油、片栗粉、<B>酒、<B>醤油、<B>砂糖、赤唐辛子、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
豚肉と胡瓜の炒め物♪ 薄切り豚ロース肉、胡瓜、セロリ、<A>酒、<A>塩、こしょう、<B>味噌、<B>酒、<B>サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
カロリー控えめマーボ豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、Ａ：ねぎ、Ａ：ニンニク、Ａ：生姜、豆板醤、甜麺醤、Ｂ：チキンスープ、Ｂ：醤油、Ｂ：酒、Ｂ：砂糖、片栗粉・水、ゴマ油、花椒粉 by issi-issi- -
豆板醤からあげ 鶏肉、A：豆板醤、B：酒、C：おろししょうが、D：おろしにんにく、片栗粉、サラダ油 by robbychanつくったよ 1 -
レモンジンジャージャムdeエビチリ風炒め 海老、A(酒）、A(片栗粉)、タマネギ、マッシュルーム、B(レモンジンジャージャム) *、B(酒）、B(醤油)、B(片栗粉)、B(ごま油）、B(豆板醤)、C(ごま油) by masya0928 -
マーボナス♪ なす、豚ひき肉、<A>にんにく、生姜、長ネギ、<A>豆板醤、<B>がらスープ、<B>酒、味噌、<B>醤油、水溶き片栗粉、胡麻油 by ゆ〜Ｕつくったよ 4 -
鮭と青しその混ぜご飯♪ 鮭の切り身、みょうが、青しそ（千切り）、<A>塩、<A>酒、米、水、<B>醤油、みりん、<B>酒、<B>塩、塩、煎りゴマ by ゆ〜Ｕ -
ベジタリアンのチキン風トマトソース炒め おからこんにゃく、ベジミート(大豆ミート)ミンチタイプ、ミニトマト、にんにく、輪切り唐辛子、無漂白小麦粉、グレープシードオイル、Ａ：片栗粉、Ａ：グルテン粉、Ａ：野菜ブイヨン、Ａ：塩、こしょう、Ｂ：トマトケチャップ、Ｂ：濃厚ソース、Ｂ：酒、Ｂ：野菜ブイヨン by aivege -
パプリカ入りチンジャオロース♪ 牛もも肉（千切り）、しょうが（千切り）、<A>筍（水煮）、<A>ピーマン、<A>パプリカ、<B>鶏ガラスープ（液体）、<B>酒、<B>醤油、<B>オイスターソース、<B>片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
カオマンガイ風★炊き込み鶏飯 米、鶏もも肉、★Ａ ナンプラー、★Ａ 酒、★Ｂ 酒、★Ｂ ナンプラー、★Ｂ ガラ顆粒、生姜、★Ｃ オイスターソース、★Ｃ レモン汁、★Ｃ ナンプラー、★Ｃ ごま油、★Ｃ おろしにんにく、★Ｃ 砂糖、香菜 by さちくっかりーつくったよ 1 -
中華風★ピリ辛トマトパエリア 米、☆Ａ エビ、☆Ａ 鶏むね肉、☆Ａ 玉ねぎ、☆Ａ 人参、☆Ａ しめじ、☆Ｂ 茄子、★Ａ 湯、★Ａ ガラ顆粒、★Ｂ 水、★Ｂ トマトケチャップ、★Ｂ 酒、★Ｂ 牛乳、★Ｂ オイスターソース、★Ｂ 醤油、★Ｂ コショウ、☆ ごま油、☆ にんにく（みじん切り）、☆ 豆板醤 by さちくっかりー -
メタボさようなら！二味楽しめる 血液さらさら鮪漬丼 本鮪、A 醤油、A だし汁、A みりん、A ごま油、A わさび、A 白ゴマ、B 醤油、B 酒、B みりん、B わさび、C かいわれ大根、C 大葉、C みょうが、C 青ねぎ、C しょうが、ご飯、きざみ海苔 by ピコちゃん3960
