チェプチェ風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
～下ごしらえ～
・ピーマンを細切りにします。
・玉ねぎを繊維に沿ってスライスします。
・人参を細切りにします。
・★Ｂを混ぜておきます。 - 2 牛肉＆★Ａを混ぜ モミモミしておきます。
- 3 パスタをたっぷりの湯＆塩で茹でます。
- 4 フライパンに水＆塩少々＆もやしを入れ強火にかけ 沸騰しかけたら火を止め もやしをあげておきます。
- 5 ４の湯に人参→玉ねぎ→パプリカ＆ピーマンと時間差で入れ ９割火を通してあげておきます。
- 6 フライパンにごま油を入れて火にかけ ２の牛肉を炒め 火が８割通ったら４＆★Ｂの半量を入れて強火で炒め合わせます。
- 7 ６にパスタを入れて★Ｂの残り半量を入れ 炒め合わせ器に盛り 糸唐辛子をトッピングします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- チャプチェ風パスタ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
himari24452013/02/11 14:59
食材は色々変更しました。とってもおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
これは是非ものですよ～ヽ(^o^)丿