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今回の主役はパスタ。その中でも夏でも美味しく食べられるパスタを中心にご紹介しています。メインがパスタだとたんぱく質や野菜が不足しがちなので、副菜や汁物で補うとバランスの良い献立が仕上がりますよ。
ホワイトソースも簡単に手作りでできちゃう鮭のクリームパスタのレシピをご紹介します。生クリームを使わなくてもできるのが嬉しいですね。生クリームよりもあっさりと食べられるので暑いこの時期にも◎。鮭のフレークを使ってより簡単に仕上げてもOK。 副菜にはホタルのカルパッチョを。カルパッチョは火を通さなくてもできるし、オシャレに仕上がるのも嬉しいですね。汁物には人参と玉ねぎのコンソメスープをどうぞ。
簡単にお店の味が食べられちゃうペペロンチーノのご紹介です。食材はとってもシンプルですが、にんにくと鷹の爪と塩加減で美味しく食べられますね。上からパセリを乗せて彩りをプラスしてもOK。 メインではお野菜がないので、副菜では野菜のピクルスを組み合わせましょう。ピクルスはたくさん作っておけば常備できるのが魅力の一つですね。お好みのお野菜を入れて楽しみましょう。たんぱく質が少ないのでスープで補って。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ