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今回の主役はパスタ。その中でも夏でも美味しく食べられるパスタを中心にご紹介しています。メインがパスタだとたんぱく質や野菜が不足しがちなので、副菜や汁物で補うとバランスの良い献立が仕上がりますよ。
ホワイトソースも簡単に手作りでできちゃう鮭のクリームパスタのレシピをご紹介します。生クリームを使わなくてもできるのが嬉しいですね。生クリームよりもあっさりと食べられるので暑いこの時期にも◎。鮭のフレークを使ってより簡単に仕上げてもOK。 副菜にはホタルのカルパッチョを。カルパッチョは火を通さなくてもできるし、オシャレに仕上がるのも嬉しいですね。汁物には人参と玉ねぎのコンソメスープをどうぞ。
簡単にお店の味が食べられちゃうペペロンチーノのご紹介です。食材はとってもシンプルですが、にんにくと鷹の爪と塩加減で美味しく食べられますね。上からパセリを乗せて彩りをプラスしてもOK。 メインではお野菜がないので、副菜では野菜のピクルスを組み合わせましょう。ピクルスはたくさん作っておけば常備できるのが魅力の一つですね。お好みのお野菜を入れて楽しみましょう。たんぱく質が少ないのでスープで補って。
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
きゅうり
4位
ズッキーニ
5位
キャベツ
6位
じゃがいも
7位
なす
8位
大根
9位
小松菜
10位
もやし
