大根のポタージュスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★ 大根（ざく切り） １/４本
- ★ 玉ねぎ（ざく切り） １/８個
- ★ 牛乳 ４００ｃｃ
- ★ 生クリーム 大さじ１～２
- ★ チキンコンソメ １キューブ（７ｇ）
- ★ コショウ 少々
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ★を鍋に入れて具材が柔らかくなるまで煮ます。
- 2 １をハンドミキサーなどで攪拌し、塩で味をととのえ、器に注ぎ、上から黒コショウを振ります。
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つくったよレポート（1件）
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じーえむ。2020/01/27 15:53
大根と牛乳の相性の良さに驚きましたʕʘ‿ʘʔ♡
クリーミーで美味しい、
大満足ですっ一品でしたーっ！！
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