レモンジンジャージャムdeエビチリ風炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 *レモンジンジャージャムはID1440001908を参考にして作っておく。
-
2
海老は殻とはらわたを取り除き、Aで下味をつけておく。
タマネギ、マッシュルームはスライスしておく。
Bの調味料をボウルに合わせて、良く混ぜておく。 -
3
フライパンを熱して、 Cを温め、タマネギとマッシュルームを炒める。
タマネギの色が透明になったら、海老を炒める。 - 4 3の海老の色が変わって来たら、Bの調味料を加えて、とろみがつくまで加熱して出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビチリ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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ショウガの辛みとレモンの酸っぱさが効いた一品です。