塩辛入り★韓国風うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
～下ごしらえ～
・長ネギを斜め切りにします。
・白菜は固い部分を短冊切りに 柔らかい部分をちぎっておきます。
・人参を短冊切りに 椎茸を細切りにします。 - 2 鍋に★Ａを入れて弱火で辛味を出すよう炒めます。
- 3 ２に＊を入れて炒めます。
- 4 ３に★Ｂ入れて煮ます。
- 5 うどんを茹でて水を切り ４に入れます。
- 6 ５に もやし＆塩辛を入れて 味をみて塩でととのえ、再沸騰したら火を止めて 器に盛って頂きます。
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