炒め油のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。炒め油のレシピ検索結果 1680品、人気順。1番人気はあと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
炒め油のレシピ一覧 1680品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め 焼きちくわ、こんにゃく、ごま油（炒め油）、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、□水＋ほんだし、小ネギ（小口切り）、炒りごま・七味・マヨネーズなど by にゃんころもち子つくったよ 134 -
2 位 PICK UP 
おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画) 炒め油、豚肩ローススライス（生姜焼き用）、温かいごはん、小葱の小口切り、（豚丼のタレの材料）、醤油、みりん、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 521 -
3 位 PICK UP 
豚肉と昆布、ひじきの具沢山炒め煮♪簡単で栄養満点♡ (具材)、乾燥切り昆布、乾燥ひじき、豚肉(モモ薄切り)、人参(千切り)、油揚げ(細切り)、椎茸(薄切り)、炒め油、生姜チューブ、塩コショウ、(調味料)、酒、みりん、麺つゆ、水、醤油、砂糖、※乾燥昆布を使う時は水 by ひかりママ＊つくったよ 56
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4 位 PICK UP 
そら豆と海老と卵の塩炒め そら豆、海老、青ネギ、卵、生姜、☆（海老の下処理用）、片栗粉・塩、☆（海老の下味用）、酒、塩、片栗粉・サラダオイル、☆（合わせ調味料）、塩、砂糖、酒、塩・コショー、☆ 炒め油 by 遊星。.:*・゜つくったよ 79 -
5 位 PICK UP 
頑張り屋のあの娘に【茄子の肉味噌炒め】 茄子、豚挽肉、ピーマン、黄パプリカ・赤パプリカ、玉葱、白葱大雑把なみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、■【合わせ調味料】、味噌、醤油、砂糖、味醂、酒、■【その他】、塩・コショー、炒め油、辛めがお好みならば仕上げに一味など by pegu1123つくったよ 17 -
6 位 
冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール 冷凍鶏団子（市販、または作り置き）、□砂糖、□みりん、□酒、□しょうゆ、炒め油、白炒りごま、お好みで小ネギやマヨネーズ by にゃんころもち子つくったよ 11 -
7 位 
おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし お米、炊飯用の水、[鶏めしのもと]、鶏もも肉(地鶏または親鶏推奨)、ごぼう、人参、酒、砂糖、醤油、ニンニクチューブ、炒め油 by mimi1990つくったよ 12 -
8 位 
ガッツリ♡ネギ塩豚炒め（ネギ塩豚丼） 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、長ネギ、炒め油、□水、□鶏がらスープの素、□酒、□砂糖、□塩、□にんにくすりおろし、□レモン汁（ポッカレモンでOK）、□片栗粉、ごま油、小ネギ（小口切り）、粗挽きブラックペッパー・白炒りごまなど、※丼にする場合、温かいご飯 by にゃんころもち子つくったよ 5 -
9 位 
お蕎麦屋さんみたい♡和風カレーうどん うどん、豚コマ切れ肉、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、大根、しめじ、油揚げ（長方形）、炒め油（サラダ油）、水＋ほんだし、□しょうゆ、□砂糖・みりん、カレールー、■水＋片栗粉、あれば小ネギ（小口切り） by にゃんころもち子つくったよ 6 -
10 位 
【夫婦のおつまみ】アスパラポテトとウインナー炒め アスパラ（細め）、ジャガイモ、ウインナー、マヨネーズ、醤油、岩塩とブラックペッパーまたは塩こしょう、オリーブオイル（炒め油）、粉チーズ（国産）、パセリ by cocopoteitoつくったよ 5 -
焼肉のタレで❤ひよこ豆＆ツナのパスタ♪（生野菜） スパゲティー、茹でる為の水（少なくてＯＫ）、■ツナ小缶（オイルごと）、■ひよこ豆水煮、焼肉のタレ、トマト、きゅうり、塩胡椒（挽きたてがお勧め）、＊炒め油は不要です by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
ブロッコリーと鶏ムネ肉の簡単炒めもの 鶏ムネ肉、ブロッコリー、にんにく、塩、砂糖、酒、オイスターソース、ブラックペッパー、炒め油（今回は菜種油を使用） by うさむー&ねこちき -
すぐできちゃう♪茄子と椎茸炒め 茄子、椎茸、炒め油、みりん、醤油 by 猫のるかのレシピつくったよ 2 -
甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9 -
ウインナーとピーマンのスクランブルエッグ たまご、ピーマン、ウインナー、オリーブオイル または炒め油、ケチャップ、塩・こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 3 -
味付けは塩こんぶ！小松菜のおばんざい♪（油揚げ） 小松菜、油揚げ、塩こんぶ、水 by ジョン・リーバスつくったよ 64 -
ご飯がすすむっ♡豚コマの甘辛焼き 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、○しょうゆ、○しょうがすりおろし、○にんにくすりおろし、片栗粉・薄力粉（どちらかのみでもOK）、炒め油、□しょうゆ・みりん・酒、□砂糖、□蜂蜜、□水、白炒りゴマ、ブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 3 -
春キャベツたっぷり焼きうどん！ うどん、春キャベツ(ざく切り)、花鰹、天かす、＊塩こしょう、＊ウスターソース、＊コンソメ顆粒、とんかつソース、炒め油 by yuki2244つくったよ 4 -
ぽってりタルタル♡豚コマの南蛮風 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、片栗粉、炒め油、□砂糖・酢・しょうゆ、□水、□鷹の爪（小口切り）、■■タルタルソース■■、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁（ポッカレモン可）又は酢、塩、こしょう、パセリor小ネギ（無くてもOK） by にゃんころもち子 -
ラム肉とキャベツのスパイシー炒め ラム肉 焼肉用、キャベツ、炒め油、片栗粉、A：酒、醤油、A：カレー粉、A：塩こしょう、B：酒、みりん、醤油、B：砂糖、B：ごま油、B：豆板醤 お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 6 -
ルーもデミグラス缶も不要！簡単ハヤシライス 牛薄切肉（豚肉可）、玉ねぎ、マッシュルーム（お好きなキノコでOK）、ニンニク、ケチャップ、ウスターソース（醤油でも可）、砂糖、コンソメ、小麦粉、水、ナツメグ、塩コショウ、バター（炒め油）、生クリーム又は牛乳※なくても良い by かえるの台所つくったよ 6 -
あと一品やお弁当に♡ピーマンとカニカマのきんぴら ピーマン、カニカマスティック、炒め油、□しょうゆ・酒・砂糖、□塩、白炒りごま by にゃんころもち子 -
あと一品に☆ちくわとピーマンの和風カレー炒め ちくわ、ピーマン、オリーブオイル(炒め油)、カレーパウダー、めんつゆ、みりん by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 18 -
カットしながら炒めて行く簡単豚肉とほうれん草炒め 炒め油、豚肉、椎茸、にんじん、ほうれん草、もやし、鶏ガラスープの素、味塩胡椒 by よしか58 -
厚揚げの生姜醤油炒め！花鰹とねぎのせ 厚揚げ、花鰹、青ネギ(冷凍保存処理すみ)、☆生姜チューブ、☆本みりん、☆醤油、炒め油 by yuki2244つくったよ 4 -
お弁当にも じゃこえのきピーマン じゃこ、(しらすでも)、ピーマン、えのき、炒め油、みりん、しょうゆ by 愛犬777つくったよ 13 -
甘辛♡ナスのはさみ焼き 豚挽き肉、ナス、□長ネギ、□しょうがすりおろし、□塩、□こしょう、片栗粉A、片栗粉B、炒め油、■、砂糖・酢・しょうゆ・みりん、■水、■豆板醤、又は鷹の爪小口切り、小ネギ（小口切り）、白炒りゴマ by にゃんころもち子つくったよ 4 -
まな板なし❤市販のカレーをレモンライスで美味しく♪ 市販のレトルトカレー（画像アリ）、★炒め油（米油使用）、★ローズマリー（代用可）、温かいご飯、ターメリック（スパイス）、レモン、蒸しサラダ豆（画像アリ） by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
十五穀米カレーチャーハン 十五穀米ごはん、細ネギ、ちくわ、カレー粉、こしょう・しょうゆ、炒め油 by ジョンとポークつくったよ 1 -
もぐもぐ家のやわらか鶏モモ照り焼き♪ 鶏モモ肉、料理用酒、砂糖、おしょう油、みりん、炒め油 by もぐもぐりえさんつくったよ 1 -
うんめぇ♡上州おっきりこみうどん（煮ぼうとう） ひもかわうどん（お切り込み）、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油（サラダ油かごま油）、□水＋椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ（小口切り）、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13 -
バングラデシュ人直伝！チキンビリヤニ バスマティライス、鶏胸肉、■マリネ材料■、★シナモン、★カルダモン、★ベイリーフ、★塩、★おろし生姜、★おろしにんにく、★クミンパウダー、★ターメリックパウダー、★チリパウダー、★コリアンダー、★ガラムマサラ、★黒胡椒、★ヨーグルト、★オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、サフラン、炒め油、水 by うやむ09つくったよ 4 -
シンガポール風ナシゴレン カルディ、のナシゴレンの素、ご飯、豚肉、むきえび、玉ねぎ、赤と黄色パプリカ、ライム、卵、イタリアンパセリ、炒め油、塩胡椒 by ぺろぽろ -
カジキとごぼうの甘辛炒め カジキ、ごぼう、長ねぎ、鷹の爪、生姜、炒め油(サラダ油またはごま油)、★酒、★醤油、★砂糖、酒(下味用)、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2 -
鮭の豆乳クリーム煮 生鮭、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、バター、薄力粉、豆乳、コンソメキューブ、塩胡椒、炒め油 by かりかりべーこん -
簡単副菜もう一品♡豚肉と水菜のさっと煮 豚コマ切れ肉、油揚げ（長方形）、水菜、炒め油（サラダ油orゴマ油）、水＋ほんだし、□、砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、お好みで七味・炒りゴマ等 by にゃんころもち子つくったよ 3 -
作り置き冷凍＊お弁当に！ネギ卵焼き 卵Mサイズ、青ネギ、※砂糖、※白だし（ヤマキの割烹白だし）、※マヨネーズ、※片栗粉、炒め油 by にゃんころもち子つくったよ 17 -
豚小間のみりん醤油炒め 豚小間、玉ねぎ、ピーマン、みりん、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、炒め油 by cookingharu -
玉ねぎ&かにかまの簡単オムレツ カニかま、玉ねぎ、卵、炒め油、マヨネーズ、塩コショウ by ひまわりれんこ -
信州名物♡ナスのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■ナスの大葉味噌■■■、ナス、しめじ、大葉、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、♯味噌、砂糖、♯酒・みりん、♯しょうゆ by にゃんころもち子 -
パインの缶詰で酢豚☆タレも手作り 豚こまぎれ、塩、こしょう、片栗粉、じゃがいも、にんじん、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、炒め油、パイナップル缶詰、★缶詰シロップ、★酢、★ケチャップ、★醤油、★オイスターソース、★片栗粉、★水(片栗粉を溶く) by すずえり -
キャベツをいっぱい食べよう～ 回鍋肉 キャベツ、ピーマン、豚肉、生姜、オイスターソース、醤油、コショウ、炒め油 by うさぎの春子つくったよ 1 -
もっちりタイプ♡信州おやき（切干大根） 中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■切り干し大根■■■、切り干し大根、にんじん、干し椎茸、油揚げ（長方形）、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、＊椎茸戻し汁＋水＋ほんだし、＊大根戻し汁、＊酒・みりん、砂糖、しょうゆ by にゃんころもち子 -
お弁当用タマゴ焼き（ミートソースオムレツ） ◎たまご、◎三温糖、◎テンヨ 白だし、炒め油（オリーブ油）、ミートソース（缶、パウチなど） by PanPan01つくったよ 2 -
お弁当用☆刻みベーコン卵焼き たまご、ベーコン、塩コショー、炒め油 by PanPan01つくったよ 2 -
鶏コマ肉で甘辛生姜丼 ごはん、鶏コマ肉、玉ねぎ（小）、みりん、砂糖、醤油、生姜、炒め油 by コア711 -
ベトコンラーメン マルちゃん正麺(しょうゆ)、にんにく、もやし、ニラ、豚ひき肉、豆板醤、鷹の爪、炒め油(ごま油)、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう by gacchan-1つくったよ 7 -
キャベツと豚角煮の炒め物(リメイク) 豚角煮（塊肉の煮豚）、キャベツ、長ねぎ、炒め油、塩、胡椒、生姜の千切り by ビッグさんつくったよ 1 -
高野豆腐でなんちゃってヘルシーキーマカレー♪ レトルトカレー、高野豆腐、たまねぎ、ごはん、温泉卵や茹で卵、(、無くてもOK)、炒め油 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 12 -
あっさり辛くない♡塩麻婆豆腐 挽き肉（豚か鶏）、＊酒、豆腐（絹でも木綿でも）、長ネギ、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、★辛くしたい場合、鷹の爪（小口切り）、ごま油（炒め油）、□水、□鶏がらスープの素、□塩、■水＋片栗粉、ごま油（仕上げ用）、小ネギ（小口切り）、粗挽きブラックペッパー、ラー油・粉花椒など by にゃんころもち子つくったよ 6
