カットしながら炒めて行く簡単豚肉とほうれん草炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し油をひき、１口大にカットした豚肉を入れて色が変わる迄炒める
-
2
1にサッと水洗いした椎茸を薄切りして加えて、しんなりするまで炒め
椎茸の石附も固い所だけ取り除使います、 - 3 洗って皮を剥いたにんじんをスライサーで千切りしながら2に加え
- 4 よく洗ったほうれん草を5cm長さにカットし茎の方を先に入れて葉の方も加えて炒め
-
5
水洗いしてざるで水切りしたもやしを加え、炒まったら鶏ガラスープの素を加え
味塩胡椒で味を整え完成
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- 料理名
- 豚肉と彩り野菜の炒め物
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味の決め手は鶏ガラスープの素！