中はふわふわ周りカリッと！チーズ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ♡キャベツ 1/4個
- ♡薄力粉 水 各カップ3
- ♡卵 1個
- ♡MIXチーズ 1握り
- ♡白だし キャップ3
- ♡切り落とし豚肉 60～100g
- 【トッピング用ソース】
- ☆ウスターソース 60g
- ☆ケチャップ 60g
- ☆マヨネーズ 60g
- ☆花かつお 一握りХ3
- ☆青のり 一つまみХ3
- 油 大さじ
作り方
- 1 キャベツは細かい千切り、豚肉も細かく切っておきます。
- 2 大きなボールに♡を入れ混ぜ合わせます。
-
3
ホットプレートを200度にあわせ油を引き、お玉で2を掬って丸く流し入れ片面2分を目安に両面焼きます
フライパンで中火で2分づつの両面焼きでも、おーけーです！
-
4
皿に取りトッピング用のソース、花鰹、青のりをかけいだたきます。
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