キャベツいっぱいのお好み焼き レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ■ 生地
- キャベツ(みじん切り) 1/2(400g)
- 薄力粉 130g
- だし汁 150cc
- 豆腐(絹) 80g
- 卵 1個
- BP 小さじ1
- ■ トッピング
- コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等 お好みで
- ソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料(肉類以外)を入れる。
-
2
油を引いたフライパンに1をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて上の写真のように並べていく。
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3
ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。
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4
肉の面はこんな感じ。
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5
ソース等をかけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- キャベツいっぱいのお好み焼き
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783 件
つくったよレポート(783件)
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みこまな2024/07/27 02:54大のお豆腐嫌いなんですが、美味しく食べられて感動です!また作りますー‼︎
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トモー2024/06/08 19:40小さめのお好み焼きを作りました! 美味しかったです!
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mainichioyatsu2024/05/26 05:17普段も豆腐入りで作っていましたが、こちらのレシピがとっても美味しかったのでリピートします!ありがとうございました!
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うさたろう(。-∀-。)2024/05/08 19:58キャベツたくさん&豆腐で本来は味が薄くなるところ、だし汁が入っていたので味がしっかりついていてとても美味しかったです!豆腐のふわふわとの甘みも最高でした^^