キャベツいっぱいのお好み焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ■ 生地
- キャベツ（みじん切り） １／２（４００ｇ）
- 薄力粉 １３０ｇ
- だし汁 １５０ｃｃ
- 豆腐（絹） ８０ｇ
- 卵 １個
- ＢＰ 小さじ１
- ■ トッピング
- コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等 お好みで
- ソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 適量
- 青のり 適量
作り方
-
1
キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料（肉類以外）を入れる。
-
2
油を引いたフライパンに１をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて上の写真のように並べていく。
-
3
ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。
-
4
肉の面はこんな感じ。
-
5
ソース等をかけて完成！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- キャベツいっぱいのお好み焼き
yycafe
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