キャベツいっぱいのお好み焼き レシピ・作り方

キャベツいっぱいのお好み焼き
yycafe
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キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです!

材料(3~4人分)

  • ■ 生地
  • キャベツ(みじん切り) 1/2(400g)
  • 薄力粉 130g
  • だし汁 150cc
  • 豆腐(絹) 80g
  • 1個
  • BP 小さじ1
  • ■ トッピング
  • コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等 お好みで
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料(肉類以外)を入れる。
  2. 2 油を引いたフライパンに1をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて上の写真のように並べていく。
  3. 3 ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。
  4. 4 肉の面はこんな感じ。
  5. 5 ソース等をかけて完成!

きっかけ

大きなキャベツがあったので。

おいしくなるコツ

きゃべつは出来るだけ細かくみじん切り。FPなどを使うと早いです!

  • レシピID:1730000070
  • 公開日:2010/09/06

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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
キャベツいっぱいのお好み焼き
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つくったよレポート(556件)

  • よっちごはん
    よっちごはん
    2021/04/10 14:18
    キャベツいっぱいのお好み焼き
    美味しかったです!
  • まりちゃわ。
    まりちゃわ。
    2021/04/10 08:02
    キャベツいっぱいのお好み焼き
    豆腐が入ってるので外はパリパリ、中はふっくらのお好み焼きになります!子供にも人気だったのでまた作りたいです!
  • そやまま
    そやまま
    2021/04/09 13:21
    キャベツいっぱいのお好み焼き
    お豆腐でふわふわで
    美味しかったです
  • ルルララルララ
    ルルララルララ
    2021/04/08 06:45
    キャベツいっぱいのお好み焼き
    美味しく出来ました♪
    ありがとうございます(*^-^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • yycafe
    yycafe
    2014.03.21 01:15

    ありがとうございます!
    楽しみにしています♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.03.20 18:43

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月23日(日)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
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