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キャベツいっぱいのお好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • ■ 生地
  • キャベツ(みじん切り)

    1/2(400g)

  • 薄力粉

    130g

  • だし汁

    150cc

  • 豆腐(絹)

    80g

  • 1個

  • BP

    小さじ1

  • ■ トッピング
  • コーン、天かす、豚肉、チーズ、お餅等

    お好みで

  • ソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • かつお節

    適量

  • 青のり

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツいっぱいのお好み焼き

キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです!

作り方

  • 1

    キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料(肉類以外)を入れる。

  • 2

    油を引いたフライパンに1をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて上の写真のように並べていく。

  • 3

    ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。

  • 4

    肉の面はこんな感じ。

  • 5

    ソース等をかけて完成!

きっかけ

大きなキャベツがあったので。

おいしくなるコツ

きゃべつは出来るだけ細かくみじん切り。FPなどを使うと早いです!

レシピID: 1730000070

公開日:2010.09.06

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レシピへのコメント

2件

yycafe
yycafe 2014.03.21 01:15

ありがとうございます!
楽しみにしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.03.20 18:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月23日(日)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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