(10ページ目) 山椒のレシピ・作り方 総合情報
山椒のレシピ一覧 13096品
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ひんやり美味しい★なすの山かけ なす、山芋、卵白、●だし汁、●薄口しょうゆ、●みりん、●塩、粉山椒 by ayatoy -
お腹スッキリ！大葉とかいわれとキャベツの快腸サラダ キャベツ、かいわれ大根、大葉、玉ねぎ、なくてもOK、オリーブオイル、ポン酢、山椒、あればミルタイプ by toytoy＊saori2005 -
牛肉とえのきと豆苗のごまポン酢がけ 牛肉(切り落としなど薄切り肉)、えのき、豆苗、塩、〇しょうゆ、〇酢、〇レモン汁、〇すりごま、〇みりん、〇ごま油、〇粉山椒※なくても◎ by はぁぽじつくったよ 8
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リレー式減塩☆鮭水煮缶で押し寿司 干し椎茸(戻して)、ニンジン、筍、油揚げ(手揚げタイプ)、☆醤油、砂糖、鮭水煮缶、◆おろし生姜、◆醤油、砂糖、ご飯、▲酢、昆布茶、白ゴマ(鮭そぼろ、酢飯用)、山椒の葉、紅生姜(あれば)、笹の葉(あれば) by ブルーボリジ -
筍の握り寿司 筍（穂先、アク抜き済み）、☆水、☆白だし、☆醤油、酢飯、海苔（全形）、山椒の葉 by ブルーボリジ -
皮がついてもはねないイカフライ イカ、しょうゆ、コショウ、山椒粉、強力粉、卵白、パン粉、揚げ油 by cookingjujuつくったよ 3 -
ガッツリ二郎系！ まぜそば☆ニンニク入り☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、卵、なるべく太めの麺、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆焼肉のタレ、☆みりん、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆味の素、○ニンニク、○かつおぶし、○マヨネーズ、○チーズ、○フライドガーリック、こしょう、山椒、お酢 by ニモ9277つくったよ 2 -
山椒の実の茹で方 山椒の実、水、○水 by mayu..12 -
辛ラーメン〜完全オリジナルスープDe激辛 辛ラーメン、水、◇ダシダ、◇鶏ガラスープの素、◇コチュジャン、◇豆板醤、◇甜麺醤、◇鷹の爪、小ねぎ(根に近い方)、卵、ラー油、山椒、小ねぎ(青い方) by mamichin555つくったよ 1 -
花椒&山椒のうま辛四川風麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、生姜、★豆板醤、★甜麺醤、★花椒、★山椒、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆鷹の爪（輪切り）、☆水、片栗粉、水（片栗粉用）、ごま油 by からもまま -
鶏つくねのぱりぱりピーマン ピーマン、鶏ももひき肉、玉ねぎ、A:卵、A:おろししょうが（チューブ）、A:片栗粉、A:こしょう、B:しょうゆ、B:みりん、B:砂糖、サラダ油、粉山椒 by 西友レシピ部 公式 -
疲労回復に♪豚肉とほうれん草の卵とじ 豚こま肉、生姜、ほうれん草、卵、油、塩、胡椒、☆山椒、＝＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝＝、水、●白だし、●醤油、●砂糖 by まめもにおつくったよ 192 -
野菜たっぷり、鶏肉野菜炒め 鶏モモ肉、*キャベツ、*人参、*ピーマン（茨城県産）、*玉ねぎ、*長ネギ、**塩コショウ（肉用）、**酒、***おろしニンニク、***おろし生姜、****醤油、****塩コショウ、****粉山椒 by leopooつくったよ 9 -
山椒オイルがピリリと美味しい！冷製豆乳そうめん そうめん、豚肉しゃぶしゃぶ用、A.豆乳、A.鶏がらスープ、A.すり白ごま、大葉、オリーブオイル、山椒 by chicoto_table -
カレイ☆山椒生姜煮 カレイの切り身、☆日本酒、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆生姜(輪切り、皮のみでも)、山椒の葉(開いた葉) by ブルーボリジ -
料亭風、タケノコの土鍋ご飯 山椒の香りで 米、出汁、たけのこ、実山椒、酒、醤油、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
筍とワカメの山椒サラダ 筍の穂先、水菜・きゅうり、ワカメ、＊山椒の葉、＊オリーブ油、＊酢、＊醤油 by メグちゃん7538つくったよ 2 -
母の日にちょっと贅沢 ＊きんし丼＊ 鰻、ご飯、タレ、★濃口しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、卵、油、○白だし、○水、○みりん、粉山椒 by おくぅつくったよ 3 -
ウチの夏の冷やし担々麺 中華麺、挽肉合挽き(鶏、豚でも)、ニラ(1/2束)、ネギみじんぎり、ニンニクみじんぎり、生姜みじんぎり、ごま油、甜面醤、酒、豆板醤、花山椒、☆スープ、☆お湯、☆鶏ガラスープの素、☆味噌、☆練りごま、☆豆乳(or牛乳)、☆ごま油 by time77777 -
５分で完成！ご飯が進む！無限大葉 大葉、炊き立てのご飯、タレ、桃屋の食べるラー油、オイスターソース、砂糖、ポン酢、ごま油、ラー油（山椒入りのもの）、にんにくおろし、しょうがおろし、鷹の爪 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 1 -
ふきと実山椒の佃煮 ふき、実山椒、A.出汁、A.さとう、A.刺身醤油、A.濃口醤油、みりん by Aoiroつくったよ 1 -
万願寺とうがらしの雑魚山椒炒め じゃこ山椒煮、万願寺とうがらし、大葉 by you花凛 -
粉山椒活用で簡単しらすからちりめん山椒 しらす、サラダ油、■調味料、◎めんつゆ、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎粉山椒 by mami.s☆ -
実山椒でピリッと麻婆豆腐 豚ひき肉、もめん豆腐、玉ねぎ、ニンニク、豆板醤、サラダ油、実山椒、鷹の爪、コショウ、料理酒、みりん、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉 by はらぺこ妊婦 -
鶏胸肉みょうがの梅山椒あえ 鶏胸肉、酒、みょうが（高知県産）、カイワレ大根、○梅干し、○だし汁、○酒、○醤油、○みりん、○ゴマ、粉山椒 by bapaksan -
■減塩■山椒風味の蒟蒻の炊いたん 板蒟蒻、●だし汁（昆布だし使用）、●減塩醤油、●酒、●砂糖、粉山椒 by Pchan2 -
山椒の風味が◎！昆布の佃煮★ 昆布（乾燥）、実山椒、醤油、酢、砂糖 by 京鮎つくったよ 1 -
ひき肉山椒炒め 合い挽き肉、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、山椒、醤油 by 膝小僧 -
葉山椒入り昆布の佃煮 出し殻昆布、酢、醤油、みりん、砂糖、山椒の葉 by ミルミント -
ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖（あればザラメ）、しょうゆ、酒、粒山椒（お好みで）、塩 by れんげグミつくったよ 15 -
鶏肉とブロッコリーの和風パスタ パスタ、鶏ムネ肉、ブロッコリー、塩コショウ、ニンニク、麺つゆ、山椒、オリーブオイル by ＊hana＊mama＊つくったよ 3 -
市販品をもっと美味しく！ふわふわ「うな丼」 うなぎ蒲焼き、日本酒（下味用）、日本酒（酒蒸し用）、ご飯、うなぎのタレ（添付品）、粉山椒（添付品） by Startrekつくったよ 9 -
茄子ピーマンの山椒味噌炒め 茄子、ピーマン、*酒、*味噌、*みりん、*醤油、*ごま油、**大葉、**粉山椒 by leopooつくったよ 3 -
ロンフーダイニング風 四川麻婆豆腐 にんにく、生姜、葱、唐辛子(輪切り)、粉唐辛子、合挽き肉、砂糖、紹興酒、豆板醤、オイスターソース、甜麺醤、木綿豆腐、水、鶏ガラスープの素、片栗粉(水溶き)、花山椒(ﾎﾜｼﾞｬｵ)、ラー油、水(豆腐を茹でる用) by シェフ R.M -
シンプルに、焼き真竹 真竹、岩塩、*醤油、*酒、*山椒の実（生、あれば） by leopooつくったよ 2 -
牛肉と茄子の山椒炒め 牛薄切り肉、塩コショウ、酒(牛肉下味用)、ナス(縞々に皮をむく)、サラダ油、ゴマ油、ショウガ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、玉ネギ(みじん切り)、鶏がらスープ(素＋水)、酒、醤油、甜麺醤、粉山椒、水溶き片栗粉 by decopon820 -
ちりめん山椒の焼きおにぎり茶漬け ごはん、ちりめん山椒、お茶漬けのもと、昆布の佃煮、あたたかいお茶 by sprout recipe -
お酒に合う☆ササミの山椒焼き ササミ、粉山椒、酒、みりん、醤油 by tirutiru115 -
小松菜のちりめん山椒いため 小松菜、ちりめん山椒、しょうゆ by sprout recipe -
山椒の実の佃煮 山椒の実、塩、酒、醤油 by けふみつくったよ 4 -
鯖の山椒味噌漬け焼き 鯖、味噌、味醂、山椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
節約ボリュームおかず!! 鶏むね豆腐つくね★ 鶏むね肉(約300g)、木綿豆腐(約200g)、玉ねぎ(ネギでも)、大葉(なくてもOKあった方が美味しい)、●おろし生姜、●片栗粉、●塩コショウ、/、ナツメグ(あれば)、サラダ油orごま油、〇酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖、○醤油、黒コショウorゴマor粉山椒(お好みで)、温泉卵(お好みで) by こぶた...つくったよ 2 -
辛くない☆赤☆麻婆豆腐 豆腐、豚小間切れ肉（ひき肉でも）、ねぎ、ショウガ、にんにく、ごま油、＊鶏ガラだし、＊酒、＊醤油、＊焼き肉のタレ、＊砂糖、＊豆板醤、＊オイスターソース、水、水とき片栗粉、山椒 by soraちゃんママつくったよ 2 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
ちりめん山椒のクリームパスタ スパゲッティ、ちりめん山椒、オリーブオイル、にんにく、生クリーム、大葉、粗挽き黒胡椒、粉山椒 by apricotcream -
圧力鍋de骨まで美味しい☆鰯と牛蒡の山椒煮 鰯、ごぼう、山椒の実、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆酢、だし昆布 by またたび☆ -
山椒の実と桜海老のオイルパスタ☆ パスタ、オイル漬けした山椒の実、桜海老、飾り用桜海老、ニンニクチューブ、塩、酢、小松菜 by yuki☆maki -
いわしとキュウリの酢の物山椒風味 いわし（刺身用）、塩、酢、キュウリ、玉ねぎ、山椒の葉、○酢、○砂糖 by mococo05 -
新じゃがと山椒の実の煮物 新じゃが芋、油揚げ、山椒の実、★顆粒にんにく、★出ししょう油、★砂糖、★旨味調味料 by かおチュワン -
ご飯の友ちりめん山椒 縮緬雑魚、冷凍山椒、酒、みりん、きび砂糖、醤油 by ミルミントつくったよ 1
