万願寺とうがらしの雑魚山椒炒め レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
- じゃこ山椒煮 70グラム
- 万願寺とうがらし 15本
- 大葉 10枚
作り方
- 1 万願寺とうがらしを斜めに小口切りにしてテフロン加工のフライパンで乾煎りする
- 2 香ばしい香りがし始めたら雑魚山椒を入れ焦げないように炒める
- 3 万願寺とうがらしがしんなりとしたら粗みじん切りにした大葉を加えて出来上がり
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