こごみのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。こごみのレシピ検索結果 652品、人気順。1番人気は春の山菜 こごみの天ぷら！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
こごみのレシピ一覧 652品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 
春の山菜 こごみの天ぷら こごみ、薄力粉、・・揚げ衣、Ａ・・、薄力粉、片栗粉、卵（小）、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩など by はなまる子♪つくったよ 25 -
2 位 PICK UP 
春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め アク抜き後の蕨、はちく筍（普通の筍でもok）下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん、◯酒、◯醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、ごま油（仕上げ用）、塩胡椒 by cinabreつくったよ 15 -
3 位 
たまには山菜いかが？！こごみの1番美味しい調理法☆ こごみ、醤油、マヨネーズ、水、塩 by ジェシカ.a.aつくったよ 4
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4 位 
こごみの茹で方！食べ方 こごみ、マヨネーズ、しょうゆ by ピタちゃん6009つくったよ 10 -
5 位 
こごみの胡麻マヨネーズ こごみ、塩、〇 マヨネーズ、〇 醤油、〇 すりごま、〇 砂糖 by chaachan6066つくったよ 12 -
6 位 
めんつゆで簡単！こごみの胡麻和え こごみ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、すりゴマ（黒でも白でも） by まめもにおつくったよ 14 -
7 位 
採ってきたこごみを保存しましょう こごみ、塩 by サクラノカタライつくったよ 2 -
8 位 
こごみの卵とじ こごみ、卵、めんつゆ、水、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル by はなまる子♪つくったよ 6 -
9 位 
春の味覚♪新鮮だからこそ☆こごみの茹で方とお刺身 こごみ、醤油、わさび by まめもにおつくったよ 10 -
10 位 
こごみの白和え こごみ、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、木綿豆腐、白煎りゴマ、砂糖、塩 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
こごみのだし醤油漬け こごみ、根昆布だし、うすくち醤油、煮きり酒、白ごま by きばなつくったよ 1 -
簡単☆乾燥ニンジンと乾燥こごみの白和え 乾燥こごみ(水煮)、乾燥ニンジン(ささがき)、木綿豆腐、白ごま、砂糖、塩、ほんだし(顆粒) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
★山菜★こごみのごま和え こごみ、塩、●すりごま、●創味つゆ、水、●ごま油、●てんさい糖、すりごま(仕上げ用） by ☆haruru☆ -
うちバル、こごみとトマトのパルミジャーノ風 こごみ、小松菜（またはほうれんそう）、トマト、パルミジャーノ（粉チーズ）、ハーブ塩、鯖の燻製、EXヴァージンオリーブオイル by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
新たまねぎとこごみの炒め物 新たまねぎ、こごみ（茹で使用）、唐揚げの粉、油 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
半年経ってもおいしい★こごみちゃんの塩ゆで★ こごみ、塩 by 料理とお酒つくったよ 7 -
こごみの和風パスタ スパゲッティー、こごみ、ツナ缶、にんにく、こしょう、しょうゆ、オリーブ油 by Handmade Cuteつくったよ 3 -
おうち居酒屋、いさきとこごみのなめろう いさき、こごみ、茗荷、ごま油、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
ふきとこごみのキンピラ ふき（茹でたもの）、こごみ（茹でたもの）、太白ごま油、★酒、★めんつゆ、★醤油、★きび砂糖、白ごま by きばな -
こごみのごま油炒め こごみ、ごま油、塩、砂糖、醤油 by 応援屋 -
こごみのお浸し こごみ、＊だし、＊醤油、＊みりん by はっとはっとつくったよ 4 -
旬を味わう、こごみの胡麻酢和え こごみ、練り胡麻、味醂、酢、醤油 by 酔いどれんぬ -
赤こごみの黒胡麻和え 赤こごみ、黒すり胡麻、しょうゆ、きび糖 by 天の文 -
こごみと木綿豆腐もずくサラダ こごみ、木綿豆腐、もずく、おろし生姜汁、冷やっこのたれ、鰹節、お湯と塩、鰹出汁、水 by skip right -
こごみとホタルイカのさっと和え♪ ホタルイカ、こごみ、◎醤油、◎わさび、◎粗挽き胡椒 by ciciino -
材料はめんつゆと鰹節だけ!春の山菜、こごみのお浸し こごみ、塩、めんつゆ、鰹節 by おしほのおうちごはん -
こごみとシイタケの混ぜごはん ごはん、こごみ、シイタケ、★醤油、★みりん、★酒、ごま油 by たかまさ20010911 -
簡単おいしい！こごみのナムル こごみ、★醤油、★ごま油、★ごま（軽くすっておく）、★にんにく（すりおろし）、★豆板醤、★（甘めにしたいなら）みりん by nikukiuつくったよ 1 -
米粉でサクサク！失敗知らずの天ぷら ●米粉(生地用)、●水(炭酸水だとなお良し)、●卵、●醤油、米粉(打ち粉用)、揚げ油、（具材例）タケノコ、（具材例）ミョウガ、（具材例）茄子、（具材例）玉ねぎ、（具材例）コシアブラ、（具材例）こごみ、（具材例）タラの芽 by 余り物消費おじさんつくったよ 4 -
こごみの豚肉炒め こごみ、*舞茸、*しめじ、*えのき、豚バラ肉薄切り、鷹の爪（お好みで）、酒、**醤油、**みりん by leopooつくったよ 1 -
こごみの炊き込みご飯 こごみ、白だし、ごま油、〇 白だし、〇 酒、〇 だし昆布、〇 塩、水、米 by chaachan6066つくったよ 1 -
春のおつまみ、こごみのカシューナッツ和え こごみ、カシューナッツ、醤油、味醂 by 酔いどれんぬ -
こごみの胡麻和え こごみ、すり胡麻、醤油、砂糖 by 瑠々0404つくったよ 3 -
春のお通し、こごみのピクルス こごみ、酢、出汁用昆布、黒胡椒、塩 by 酔いどれんぬ -
春の居酒屋、こごみとアスパラのマスタード味噌 こごみ、アスパラ、粒マスタード、味噌 by 酔いどれんぬ -
こごみ&シイタケ&豆腐の味噌汁 水、粉末だし、豆腐、シイタケ、こごみ（下処理したもの）、ダイコンの皮、味噌 by たかまさ20010911 -
こごみのさっぱり酢味噌あえ こごみ、塩(茹でる)、☆みそ、☆みりん、☆酢、☆砂糖 by midomido22288 -
こごみの肉巻き 豚バラ（薄切り肉で〇）、こごみ、塩胡椒、料理酒 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
★山菜★こごみの和風マヨネーズ和え こごみ、塩、●すりごま、●マヨネーズ、●しょうゆ、いりごま(仕上げ用） by ☆haruru☆つくったよ 2 -
おうち居酒屋、こごみと筍の酒粕漬け こごみ、たけのこ、酒粕、塩 by 酔いどれんぬ -
こごみの胡麻マヨ和え こごみ、☆マヨネーズ、☆すり胡麻、☆白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 1 -
シンプルに塩で!! 美味しい！こごみの天ぷら♪ こごみ（水洗いして下を少しカット）、（衣）☆溶き卵・小麦粉・水、塩、油 by パウダー０７つくったよ 1 -
山の幸：こごみのごまマヨネーズ和え こごみ、醤油、炒り白ごま、お湯、塩、マヨネーズ by らくらく2709 -
和酒バル、こごみとブロッコリーのパルミジャーノ こごみ、ブロッコリー、粉チーズ、オリーブオイル、塩、ニンニクチップ by 酔いどれんぬ -
こごみの胡麻おかか和え こごみ、かつお削り節、すりごま、めんつゆ by 愛犬777 -
ちょっとおしゃれに！こごみと豚のソテー こごみ（3本）、豚バラ肉、オリーブオイル、塩、胡椒、（あればロックフォール） by りりー 0420 -
春の山菜でサクサクに！こごみの簡単天ぷら♪ こごみ(生)、薄力粉、上新粉、冷水 by torezu -
こごみ・菜の花・ブロッコリーのナムル こごみ、菜の花、ブロッコリー、ごま油、うすくち醤油、白ごま by きばな -
おうちバル、こごみのカルパッチョ こごみ、オリーブ、ケイパー、EXヴァージンオリーブオイル、塩 by 酔いどれんぬ -
こごみとエリンギのバター炒め こごみ、エリンギ、炒め油、バター、しょうゆ、こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
