(5ページ目) きのこ類のレシピ・作り方 総合情報
きのこ類のレシピ一覧 1343品
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市販ルウで簡単に♬キーマカレー 合挽き肉、高野豆腐、玉ねぎ・にんじん・なす、ピーマン、しめじ・舞茸などお好みのキノコ類、にんにく・しょうが、油、塩こしょう、酒、●水、●コンソメ、●ケチャップ、ウスターソース、●しょうゆ、●カレールウ by ちさと1986つくったよ 1 -
パプリカ＆きのこのにんにくバター醤油炒め パプリカ（赤でも黄でも）、エリンギ（しいたけなどキノコ類なんでも）、にんにくの芽又はニラ・青ネギ、にんにく、バター、しょうゆ、塩コショウ by MOYO's キッチンつくったよ 3 -
筍たっぷり豆腐ハンバーグ 豚ひき肉、木綿豆腐、筍（みじん切り）、卵、片栗粉、生姜チューブ、塩コショウ、きのこ類（しめじ、舞茸、エリンギなど）、ビーフシチューの素、水、トマトケチャップ、砂糖 by issaママつくったよ 1
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給料日前の定番♡具だくさんオムレツ ひき肉(牛コマでも豚コマでもOK)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、小松菜、しめじ(きのこ類あれば何でも)、塩コショウ、鶏ガラスープの素、たまご、牛乳 by niiicoma -
ほくほくかぼちゃときのこのバター醤油炒め♪お弁当に かぼちゃ、エリンギ(お好きなキノコ類)、バター、醤油、塩、コショウ by アボカドトマト2828 -
ご飯が進む！レモン風味でさっぱり豚もやし☆ 豚肉細切れ、もやし、ひらたけ(お好きなキノコ類で)、玉ねぎ、Aお酒、A塩胡椒、Aニンニクチューブ、Bお酒、Bごま油、B鶏ガラスープの素、B塩胡椒、Bレモン汁、小口ネギ by miyaaaako -
お子様が好きな味☆ハッシュドポーク 豚小間肉、玉ねぎ、マッシュルーム（きのこ類）、にんじん、油、小麦粉、●水、●牛乳、●トマトケチャップ、●ウスターソース、●醤油、●コンソメ、塩コショウ、あればバジル by xゆきなこもちx -
たっぷりきのこのパングラタン 丸い固めのパン、しめじ・エリンギ・まいたけなどお好きなキノコ類、ベーコン、バター、牛乳、小麦粉、コンソメ、塩胡椒、チーズ by sayappeeeつくったよ 2 -
鮭のホイル焼き。ほっこりコンソメ風味!! 生さけ、A：コンソメ顆粒、B：白ワインor酒、B：塩コショウ、玉ねぎ、きのこ類(しめじ、えのきだけ、椎茸)、ミニトマト、ネギ by cyokokonつくったよ 1 -
いろいろキノコの塩辛炒め きのこ類（えのき、まいたけ、しめじなど）、バター、塩辛（いかを使用しました） by 愛犬777 -
お肉とお野菜がたっぷり☆豚汁風の豚汁うどん うどん、人参、白菜、大根、玉ねぎ、豚肉、薄切or切り落とし、しめじ(お好なキノコ類)、☆だしの素、☆みりん、☆お酒、☆水、味噌、醤油、ゴマ油 by ajisai624 -
じゃこのお餅ピザ 切り餅、じゃこ、(またはしらす)、きのこ類（まいたけ、しめじなど）、長ネギ、マヨネーズ、とろけるチーズ by 愛犬777つくったよ 1 -
カレイのあんかけ きのこ類（しめじ・えのき）、ニラ、人参、カレイの切り身、☆めんつゆストレート、☆砂糖、☆片栗粉、塩コショウ、片栗粉 by なな1151 -
和えるだけで簡単♪梅とキノコでさっぱりうどん♪ 冷凍うどん、キノコ類、梅干し、トマト、大葉、市販の麺つゆ・ぶっかけの濃度、※キノコは、エノキとしめじにしました、※つゆは市販の商品の濃度で作ってください by 京たまご8836 -
キノコごま冷やし中華 市販の中華麺、市販の冷やし中華のごまタレ、きのこ類（今回は舞茸・エノキ・ブラウンエノキを使用）、ほうれん草、大根おろし by サトイモころりん -
もったいない２！ブロッコリーの芯(茎)のかき揚げ ブロッコリーの芯、人参、天ぷら粉、水、おこのみできのこ類(エリンギ) by Jrとmc -
＜定番シリーズ＞きのことベーコンのクリームパスタ パスタ、ベーコン、舞茸（きのこ類ならなんでも）、玉ねぎ、生クリーム、牛乳、しょうゆ、ニンニク（チューブ）、バター by satosayonつくったよ 6 -
なんちゃってグラタン★キノコのチーズのっけグラタン キノコ類、・まいたけ、・しめじ、たまねぎ、ニンニクチューブ、チーズ、パン粉（なくても可）、ベーコン（ウィンナーでもハムでも）、コショウ by ままぞー** -
白だしで!!夏野菜の冷おでん トマト、玉ねぎ、茄子、れんこん、みょうが、いんげん、にんじん、きのこ類、かぶ、白だし、水、しょうゆ by btylsつくったよ 2 -
鮭とキャベツのバター醤油煮 鮭切り身、塩 こしょう （塩鮭ならこしょうのみ）、薄力粉、バター、キャベツ（大玉）、しめじ（きのこ類であればなんでも）、☆水、☆だしの素、濃口醤油、白ゴマ、小葱 by びすこ9868つくったよ 1 -
鶏胸肉とじゃがいものハニーマスタード煮込み 鶏胸肉、じゃがいも、玉ねぎ、キノコ類（しめじ、エリンギ等お好みで）、片栗粉、★粒マスタード、★はちみつ、★コンソメ、★にんにくチューブ、★昆布つゆ（3倍濃縮）、★酒、★水、バター by collon23つくったよ 3 -
鶏肉とほうれん草ときのこのクリームドリア ○ごはん、○牛乳、○ターメリック、○バターまたはマーガリン、●ほうれん草、●鶏もも肉、●しめじなどきのこ類、●牛乳、●小麦粉、●コンソメ顆粒、●バター、●白ワイン、●ピザ用チーズ by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 2 -
ウインナー・ピーマン・きのこのバター風味パスタ パスタ、ウインナー、ピーマン、しめじ・エリンギなどきのこ類、バター、塩、あらびきコショウ、オリーブオイル by milk513つくったよ 1 -
梅干し入り 大根つま鍋 大根(ツマ)、梅干し、料理酒、ほんだし、醤油、昆布、豆腐、白菜、葱、胡椒、鶏肉、豚バラ、油揚げ、水、えのき（好きなキノコ類）、めんつゆ by ちぇざ8003つくったよ 1 -
簡単美味しい☆鶏肉としめじの柚子胡椒炒め♪カフェ飯 鶏肉（胸肉orもも肉）、きのこ類（しめじやエリンギなど）、赤パプリカ・黄色パプリカ、いんげん、サラダ、ご飯、卵、塩・胡椒、片栗粉、お酒、柚子胡椒（チューブ）、白ごま by Canon*つくったよ 4 -
キムチの余り汁を有効活用☆豆腐と豚肉のキムチ煮 豆腐（絹ごし、木綿）、豚肉、白菜、白ネギ、エノキダケ（キノコ類）、ニンニク、ニラ、料理酒、キムチの汁、味噌 by 米しま子つくったよ 2 -
野菜たっぷり♪うちのチキンライス!! ＊玉ねぎ、＊人参、＊マイタケ（キノコ類ならなんでもいい）、＊ピーマン、ごはん、鶏がらスープの素、ケチャップ、とりミンチ、サラダ油（いため用） by ひぃちゃんのん -
ささみとオクラのトマトパスタ 鶏ささみ、トマト、オクラ、きのこ類(写真は舞茸とマッシュルーム）、にんにく、オリーブオイル、塩・砂糖、白ワイン（お酒でもOK）、水 by あんみつしらたま -
沖縄料理【そーめんちゃんぷるー】 そうめん、青ネギ、お好みで（人参、青梗菜、キノコ類）、お好みで（ポークランチョンミート、ハム）、しょうゆ、塩、コショウ by 団栗の帽子つくったよ 4 -
低カロリー！「和風きのこ」のスパゲティー パスタ（１．６ｍｍ）、きのこ類（しめじ、舞茸、えのき等好みで）、水、ほんだしの素、バターorマーガリン、酒、しょう油、こしょう、刻みのり by mikenobiつくったよ 7 -
エビゴロゴロ！カンタン洋風あんかけそば 焼きそば、キャベツ、たけのこ、きのこ類、豚ばら、えび、にんにく、マギーブイヨン、塩、白ワイン、コショウ、しょう油、オイスターソース、オリーブオイル、水溶き片栗粉 by あい＆凛 -
生姜マジックで一味up♪新若芽入りちゃんこ鍋 基本のだし、・本味醂、・日本酒、・塩、・昆布、・水、具材（これは外せない！的）、鶏もも肉、白身魚（アンコウやタラ）、葱、白菜、豆腐・厚揚げ、きのこ類、新若芽、生姜スライス、他、お好み具材(大根・インゲンなど) by かいえ -
✿ コールラビのお味噌汁 ✿ コールラビ、（小）、味噌、◎水、◎顆粒だし、ネギ、※他、お好きなお味噌汁の具（下記参照）、※人参・白菜・きのこ類・油揚げ・お麩 by POPOTANKOBU -
湯豆腐 豆腐、白菜、白ネギ、きのこ類、かつおだしの素、昆布茶、水 by 信楽やきつくったよ 2 -
ヘルシーでおいしい★ごま味噌豆乳鍋 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、大根、人参、きのこ類、豆腐、だし汁、豆乳、★すりごま、★味噌、★薄口しょうゆ、★砂糖、★塩 by kmmr42 -
たっぷり野菜の簡単おでん鍋 おでんの具（何でも）、野菜何でも（何でも）、鳥団子、もち、キノコ類、だし、しょうゆ、みりん、水 by distance1121 -
だんご汁（九州郷土料理） ★小麦粉、★塩、★水、◎カボチャ、◎ごぼう、◎きのこ類（しいたけ しめじ えのき）、◎人参、◎玉葱、◎肉（鳥 豚など）、大豆、醤油、塩、酒、砂糖、和風だしの素、水 by おふくこ -
ウチの定番＊牛肉と大根の甘辛卵とじ＊ 牛肉、大根、長ねぎ、卵、■調味料、■砂糖、■酒、■醤油、お好みでキノコ類など by *愛里*つくったよ 11 -
簡単！混ぜるだけ！バター醤油＆きのこの混ぜご飯 炊きたてご飯、お好みのきのこ類、バター、醤油 by IceCreamつくったよ 1 -
和食にもあう野菜たっぷりポトフ キャベツ、人参、ジャガイモ、タマネギ、ウィンナー、しめじ等きのこ類、固形ブイヨン又はコンソメ、だしの素、水、塩こしょう by かぼゆずつくったよ 1 -
美味しい（●＾o＾●）ちまき風炊き込みご飯♪ 米、もち米、豚肉、にんじん、きのこ類（筍だとホントにちまきに☆）、干ししいたけ、サラダ油、酒・しょうゆ、塩、砂糖 by rara_september -
なんちゃって梅蘭風♪カリッとドロ～リ黒あん焼きそば 回鍋肉ソース、ひき肉 ＊合挽きでも豚でもなんでもOK、もやし ＊豆もやしでもGOOD！、にんじん ＊千切り、しめじ ＊秋のキノコ類なら何でもOK！、片栗粉 ＊水溶き片栗粉用、焼きそば麺 ＊普通の蒸し麺、玉子 by ekiraku -
鶏肉と秋野菜のくわ焼き 鶏もも肉、＜鶏肉下味＞、☆醤油、☆酒、☆生姜すりおろし、さつまいも、れんこん、きのこ類（今回は・・・しめじ、しいたけ）、塩、＜タレ＞、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、サラダ油 by yuyuhito -
ノンオイル☆サラミ＆トマトパスタ サラミ、トマト缶（カット）、たまねぎ、赤唐辛子（輪切りの状態）、塩、パスタ、※きのこ類 by niwahanu -
きのこたっぷり肉味噌どんぶり 合い挽き肉、タマネギ、キノコ類（しめじ、エノキ、舞茸など）、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが（チューブ）、ご飯 by シロコマメつくったよ 1 -
きのこと里芋のホクホク炊き込みご飯♪ 米、きのこ類、里芋、●昆布だし汁、●酒、●薄口醤油、あれば 三つ葉 by ぷう☆pouつくったよ 2 -
キノコとカニのクリームソースパスタ パスタ、カニ缶、☆タマネギスライス、☆ニンジンスライス、☆しめじ、エリンギなどキノコ類、ニンニクチューブ、バター、♪ピザ用チーズ、粉チーズ、♪コンソメキューブ（細かく刻んでおく）、♪生クリーム＋牛乳 by ☆りんりんりん☆ -
トマト鍋風～我が家では「イタリア鍋」と呼んでます ミートソース（市販でも残りでも）、キャベツ、ウインナーなど（頂き物）、玉ねぎ、人参、きのこ類（今回、しめじ）、じゃがいも、ニンニク、アスパラorブロッコリー、★水、★白ワインor酒、★ベイリーフ、★コンソメキューブ、ケチャップ、砂糖、牛乳、塩・胡椒 by mama^^papa -
ルウなしデミなしトマト缶で簡単ハッシュドビーフ 牛肉、玉ねぎ、塩コショウ、赤ワイン（漬け込み用）、小麦粉、赤ワイン（煮込み用）、水、ローリエ、固形コンソメ、トマト缶（約４００ｇ）、ケチャップ、中濃ソース、ウスターソース、（お好みで）好きな隠し味、塩コショウ、バター、しめじなどのキノコ類 by く〜-Qoo-つくったよ 14 -
めんつゆで簡単！豆腐のきのこあんかけ 豆腐、きのこ類(なめこ・えのき・しいたけなど)、めんつゆ(煮物用に希釈)、☆片栗粉、☆水 by PAMPLEMOUSSEつくったよ 7
