美味しい(●^o^●)ちまき風炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 材料を全部1cm角に切り、フライパンにサラダ油をしいて、炒めます。
- 2 肉に火が通ったら調味料を入れて、材料に味が少し入るまで炒めます。
- 3 フライパンの中身をざるにあげて、調味料と材料に分けてあら熱を取ります。
- 4 分けた調味液と水(干ししいたけの戻し汁も)を合わせて560ccにして、米・具と一緒に炊飯器(普通に)で炊きます
きっかけ
知り合いの方にご馳走になり、おいしかったので教えてもらいました(*^_^*)
おいしくなるコツ
炊飯器の目盛りで炊きたい時は、硬めの水分量の所まで米だけを入れた状態で調味液と水などを足して最後に具を入れるといいですよ(*^_^*) ただ、炊飯器によるのでこの水分で炊くと失敗はありません☆
- レシピID:1610000158
- 公開日:2010/11/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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