(5ページ目) かけそばのレシピ・作り方 総合情報
かけそばのレシピ一覧 880品
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おろしぶっかけ蕎麦 蕎麦、大根おろし、カツオ削り節、めんつゆ by PanPan01
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オクラのぶっかけ蕎麦★ 流水麺、オクラ、塩(オクラ下茹で用)、ネギ、麺つゆ、水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1
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紅しょうが入り卵焼きと納豆、胡瓜の冷しぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾燥)、卵、紅しょうが、胡瓜、納豆、大葉、めんつゆ by Pchan2
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かりかりおジャコの梅おろしぶっかけ蕎麦 蕎麦、梅干し、大根、ちりめんじゃこ、醤油、酒、胡麻油、きゅうり by 酔いどれんぬ
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初夏にぴったり!海藻ぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾麺)、乾燥ひじき、もずく、刻みショウガ、ネギ(小口切り)、めんつゆ(市販) by jaran0705
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ぶっかけそば そば、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、水煮ツナ缶、納豆、キャベツ by しーずー1234
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さっぱり柚子とカリカリ揚げ玉☆冷し納豆ぶっかけ蕎麦 そば、納豆、揚げ玉 (天かす)、大葉 (青じそ)、柚子の絞り汁、めんつゆ+水 by fairy Tale
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高野豆腐と豚肉のあんかけそば そば(乾麺)、水、めんつゆ(5倍濃縮)、豚肉、高野豆腐、ほうれん草、白ねぎ、☆片栗粉、☆水、☆しょうがの摩り下ろし by nyatz
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あんかけ蕎麦 蕎麦の乾麺、ちくわ、ねぎ、●水、●出汁雑魚、●しょう油、●みりん、●生姜のすりおろし、●さとう、片栗粉 by たよこs
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メカブ餡かけそば 乾燥メカブ細切り、そば乾麺、麺つゆ 温物用、甘酢らっきょう、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by 蘭もりつくったよ 1
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しらす餡かけ蕎麦 (冷凍)蕎麦、麺つゆ、水、しらす、白ネギ、片栗粉 by とりあえず乾杯つくったよ 2
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暑いツユで ぶっかけ蕎麦 蕎麦(湯で麺)、卵黄(or温泉卵)、オクラ(or刻みネギ)、かつお節、★醤油、★みりん、★酒、わさび(チューブ入り) by delolean
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しょうがで熱々あんかけそば そば(乾麺)、小松菜、ニンジン、青ねぎ、あぶらあげ、とりひき肉、水、めんつゆ(5倍)、ジンジャーパウダー、☆片栗粉、☆水 by nyatz
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とろ~りとろとろあんかけ蕎麦 茹で蕎麦、キャベツ、ネギ、人参、豚肉、【つゆ】、水、ほんだし、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、片栗粉を溶かす水 by 杏衣つくったよ 2
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さっばり 蒸し鶏のぶっかけそば 鶏ムネ又はささ身、本がえし(1920001955)、甘酢らっきょう、青海苔、そば乾麺、麺つゆ 冷し用 by 蘭もり
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ヒジキぶっかけそば 乾燥ひじき、甘酢らっきょう、青海苔、そば乾麺、麺つゆ冷し用 by 蘭もりつくったよ 1
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小エビぶっかけそば 小エビ煮干、水(小エビ戻し用)、みりん、砂糖、甘酢らっきょう、青海苔、そば乾麺、麺つゆ 冷し用 by 蘭もり
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素揚げ茄子のぶっかけ蕎麦 蕎麦、茄子、輪切り唐辛子、ごま油①、白ごま、めんつゆ(市販でok)、おろし生姜(チューブ)、ごま油② by gacchan-1
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人参ぶっかけそば 人参、甘酢らっきょう、わさび、そば(乾麺)、麺つゆ by 蘭もりつくったよ 2
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野菜たっぷり肉汁かけそば そば(ゆで)、鶏むね肉 皮つき、にんじん、はくさい、しいたけ、かつおだし汁、醤油、みりん、塩、七味唐からし by haruosann
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温か・とろろとキノコのあんかけ蕎麦 お蕎麦、なめこ、山芋、★出汁、★醤油、★砂糖、★料理酒、★みりん、お水、片栗粉 by peko76つくったよ 1
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トマトたっぷりの冷やしかけ蕎麦 蕎麦、トマト、きゅうり、水、鰹節、*醤油、*砂糖、*みりん、塩 by こあくま527つくったよ 1
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タマネギ天のせぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾麺)、乾燥わかめ、たまねぎ、お好み焼き粉・冷水(天ぷら用)、味付け海苔、梅干し、いり胡麻、めんつゆ(2倍濃縮)、冷水 by ruby&naoつくったよ 3
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梅香るぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾麺)、乾燥わかめ、てんかす、かつおぶし(小袋)、味付け海苔、梅干し、めんつゆ(2倍濃縮)、冷水 by ruby&nao
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つめたーい!かけ蕎麦 乾麺(そば)、油揚げ、たまねぎ、水、だししょうゆ、砂糖、ねぎ by たよこs
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定番!かけそば 生そば麺、そばつゆ↓、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、卵、水菜、テンカス by 樹稀(たつき)つくったよ 2
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刻みモヤシあんかけそば そば乾麺、かけつゆ(市販のつゆの素で薄める)、●もやし、●長ネギ、●しょうが、○水、○しょうゆ、○みりん、さとう、ゴマ油、七味唐辛子、水溶き片栗粉 (片栗粉1に対し水2) by Shimo9756
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かけそば 醤油 、味醂、砂糖、水、混合節(鰹と鯖)、茹でそば、わけぎ by うさぴょん005
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ひとりランチ ぶっかけ蕎麦 邪道編 蕎麦、納豆、ベビーチーズ、きゅうり、かつおぶし、めんつゆ by UQママ
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豚肉とワカメのかけそば そば、豚肉、乾燥ワカメ、めんつゆ by toro2209
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きのこあんかけそば そば、たまご、しいたけ、ねぎ、●水、●だしの素、●しょうゆ、●みりん、◯水、◯片栗粉 by 薬剤師の献立つくったよ 2
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手作りあげで☆年越しそば☆2013 生蕎麦、すしあげ、青葱小口切り、*だし汁、*しょうゆ、みりん、*砂糖、+だし醤油、+だし汁 by きのこのみみつくったよ 8
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7分で本職もビックリ!?美味しい出汁でとろろ蕎麦♪ ◎沸騰させた茹で水、十割そば、☆蕎麦ツユ用の水、☆生醤油、本みりん、☆梅昆布茶、茗荷、摩り下ろし済とろろ(市販品利用)、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 2
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薄揚げとちくわとネギのお蕎麦 半生そば、水(半生そばを茹でる用)、水、だしの素、醤油、みりん、薄揚げ、ちくわ、青ネギ by amnos73つくったよ 3
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白菜入り☆とろろ蕎麦 蕎麦(茹で済み)、白菜、山芋、水、めんつゆ(3倍濃縮)、七味唐辛子(お好みで) by ドレミ3つくったよ 7
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冷やしぶっかけキュウリマヨ蕎麦 蕎麦、キュウリ、マヨネーズ、そばつゆ、白ゴマ、塩 by うさ山
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白菜&なるとの蕎麦 白菜、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆで蕎麦、なると by Narupanつくったよ 1
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年越しそばはニシン・狐・卵 生そば、熱湯(茹用)、そばつゆ、熱湯(つゆ用)、姿煮ニシン、油揚げ、卵、塩、七味唐辛子、ねぎ by ミルミント
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もちが飛び出す!力そば 乾麺の更科そば、油揚げ、切り餅、創味のつゆ、水、薬味ネギみじん切り、ゆず七味 by パリブリオッシュ
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湯葉たっぷりそば 生湯葉、そば、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ねぎ by ゆず茶55つくったよ 1
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かきあげ蕎麦*人参と玉ねぎ 人参、玉ねぎ、小麦粉、水、揚げ油、・・・、★出汁、★酒、★みりん、★醤油、★塩、★しめじ(あれば)、蕎麦(茹でたて)、長ねぎ、七味唐辛子 by きばな
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ラー油が決め手!鶏ねぎ蕎麦 蕎麦(乾)、鶏むね肉、万能ねぎ(小口切り)、酒、●めんつゆ(3倍濃縮)、●白すりごま、●ラー油、松葉のり、白いりごま by ayatoy
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ぶっかけ!ゆで豚ときゅうりのゴマだれ蕎麦 蕎麦、豚薄切り肉、酒、きゅうり、塩、万能ねぎ、白ごま、●ごま油、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●ラー油 by ayatoy
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豪快!具だくさん!椎茸そば 蕎麦、椎茸の含め煮、さつま揚げ(小)、わかめ、●ねぎ(みじん切り)、●ゆで卵、●わさび、めんつゆ by ayatoy
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鶏南蛮そば ◎かつおと昆布のお出汁、◎薄口醤油、◎濃口醤油、◎みりん、鶏もも肉、塩・こしょう、白ねぎ、サラダ油、そば(茹で麺)、ほうれん草(茹でたもの) by u_smylesつくったよ 1
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そぼろとかいわれ大根のお蕎麦 蕎麦、お湯、鶏肉ミンチ、かいわれ大根、玉ねぎ、ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆めんつゆ、☆水 by 結后
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良いお年を!年越しそば そば、だし汁、しょう油、ねぎ、七味、海老、小麦粉、水 by クロッチェつくったよ 5
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ヘルシー❤いつもの蕎麦+梅肉のバニリン♪ 蕎麦(今回は乾麺)、茹でる為の水(少なくて大丈夫)、梅干、大葉、トマト、ネギ、蕎麦つゆ by ジョン・リーバスつくったよ 2
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「揚げ玉入り! ぶっかけおろしゆずわさび蕎麦」 蕎麦、柚子わさび、大根おろし、ネギ(小口に切ったもの)、揚げ玉、添付のタレ by ひろりん1106
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まな板なし❤田舎そば♪(ネギ&しめじ&油揚げ) 蕎麦、茹でる水、*水、*醤油、*みりん、*和風だし、ネギの青い部分、ぶなしめじ、油揚げ、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 4