刻みモヤシあんかけそば レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 そばは表示通りに茹でる。モヤシは簡単にひげ根をとり、1㎝長さ位の粗みじんぎりにする。長ネギ、ショウガはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、●を入れよく炒める。○を順にいれ煮たてて水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げにごま油をまわし入れる。
- 3 かけつゆを温めそばをいれ温める。丼にうつし、2のもやしあんをかける。好みで七味唐辛子をかける。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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