もちが飛び出す!力そば レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
パリブリオッシュ
お餅が美味しい季節になりましたね!オーブンレンジで餅を焼いたらぷっくり膨れました。でもかけ蕎麦に入れるとご機嫌良くなってくれました(^^)ご家庭ではふくれずに〜
材料（2人分）
- 乾麺の更科そば ２房
- 油揚げ 1枚
- 切り餅 ２個
- 創味のつゆ カップ4分の1
- 水 500〜600ml
- 薬味ネギみじん切り 適量
- ゆず七味 適量
作り方
- 1 油揚げは細切りにして軽く湯通ししておく。
- 2 鍋に水と創味のつゆを入れて沸かす
- 3 蕎麦を5分ほど茹でたら、２の鍋に入れ再加熱する。蕎麦の椀には熱湯を入れ保温しておく。
- 4 ３を椀に盛り油揚げと薬味ネギをのせる。
- 5 ６〜7分オーブンレンジで焼いた餅をのせて完成です。ゆず七味をかけてどうぞ
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦昼食の献立（昼ごはん）
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
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