おろしぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根おろしは、いただく直前におろします
作りおきNG
-
2
蕎麦を茹でる
茹で上がりは、冷水でしめる
※タイミングとしては、大根をおろしつつ、同時進行で蕎麦を茹でるとベスト
-
3
大き目の器に蕎麦を盛る
-
4
大根おろしを山盛りのせる
※汁気はギュッと絞らずに、大根おろしをスプーンですくい上げる感じでOK
-
5
カツオ削り節をたっぷりのっける
-
6
冷たいめんつゆを適量かけて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- ぶっかけ蕎麦
PanPan01
はじめまして、PanPan01と申します
なるべく簡単で手軽で美味しいレシピを心がけてますo(^▽^)o
お気に入り、つくレポいただき嬉しく思います♪
我が家は、旦那お肉好きっていうこともあり、主にボリューム満点メニューが多いです
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
