(32ページ目) 〇酒のレシピ・作り方 総合情報
〇酒のレシピ一覧 2179品
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根野菜とシイタケのだしスープ ■カツオと昆布のだし汁、■人参（いちょう切り）、■大根（いちょう切り）、■椎茸（スライス）、■鶏もも肉（一口大にカット）、〇酒・醤油、三つ葉（2センチ幅にカット） by kon9093 -
作り置きおかず♪厚揚げと新玉ねぎの生姜照り焼き 厚揚げ(絹揚げ)、新玉ねぎ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、〇すりおろし生姜、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
新玉ねぎとゆで鶏の卵とじ 茹で鶏、新玉ねぎ、絹さや、たまご、だし、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、七味唐辛子 by はぁぽじ
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レンジで簡単！鶏むね肉の梅照り蒸し 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、梅干し、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、新玉ねぎ(薄切り)、大葉(千切り)、いりごま by はぁぽじつくったよ 1 -
味しみしみ♪大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ、〇だし、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん by はぁぽじつくったよ 1 -
作り置きおかず♪ゆで玉ねぎ鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、(新)玉ねぎ、〇水、〇酒、〇オリーブ油 by はぁぽじ -
冷めてもおいしい♪揚げない！鷄むね肉の塩唐揚げ 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇酒、〇塩、〇黒胡椒、〇おろし生姜、〇おろしにんにく、片栗粉・小麦粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 8 -
作り置きにも♪鷄むね肉の柚子胡椒味噌焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、片栗粉、〇味噌、〇みりん、〇酒、〇柚子胡椒、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 1 -
臭みなし！ イワシとレンコンの梅煮* イワシ(頭取って9-12cm位)、レンコン、<、下処理用、>水、+、酢、〇だし汁、〇酒、/、醤油、/、三温糖or砂糖、〇みりん、〇生姜(スライスor千切り)、〇梅干し(あれば漬け汁も大さじ1) by こぶた... -
節約おかず♪鶏むね肉のピリ辛照り焼き 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒胡椒(胡椒)、片栗粉、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、〇豆板醤、〇すりおろし生姜、〇すりおろしにんにく、焼き用油 by はぁぽじ -
作り置きにも♪ささみとピーマンの生姜味噌炒め 鷄ささみ、片栗粉、ピーマン、〇味噌、〇みりん、〇酒、〇すりおろし生姜、焼き用油 by はぁぽじつくったよ 1 -
作り置きにも♪ささみとネギの照り焼き柚子胡椒風味 鷄ささみ、片栗粉、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、〇柚子胡椒、細ネギ(小口切り)、焼き用油 by はぁぽじつくったよ 3 -
中華風雑穀牛どんのお弁当♪ 無洗米、タマチャンショップの三十雑穀、水、牛薄切り肉、〇酒、〇片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、ごま油、★オイスターソース、★しょう油、★酒 by エゾモモンガさん -
作り置きおかず♪しめじとホタテの炒め煮 しめじ、生食用蒸しホタテ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、粉山椒※なくても◎、ごま油 by はぁぽじ -
作り置きおかず♪こんにゃくの味噌きんぴら こんにゃく、〇酒、〇味噌、〇三温糖(砂糖)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 2 -
鶏むね肉とネギのレンジ蒸し♪レモンペッパー風味 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、長ネギ、〇酒、〇オリーブ油、〇片栗粉、〇酢、〇塩、〇黒胡椒、レモン汁 by はぁぽじつくったよ 3 -
超時短♪ベジツナのヘルシードライカレー ツナ缶、切り干し大根、高野豆腐、いんげん（秋田県産）、にんじん（北海道産）、玉ねぎ（北海道産）、スナップエンドウ（秋田県産）、とうもろこし（青森県産）、〇コンソメ、〇ケチャップ、〇ウスターソース、〇酒、にんにく（すりおろし）、カレー粉 by ひろ4074 -
作り置きおかず♪牛肉とエリンギの当座煮 牛肉(切り落とし)、片栗粉、エリンギ、〇だし、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇三温糖(砂糖)、〇生姜(千切り)、〇鷹の爪(小口切り) by はぁぽじつくったよ 1 -
アスパラガスとささみの塩炒め アスパラガス（北海道産）、塩、鶏ささみ、●塩、●酒、●片栗粉、●サラダ油、しょうが、〇水、〇塩、〇砂糖、〇しょうゆ、〇酒、サラダ油、◎片栗粉、◎水 by petitpoussin -
フライパンで簡単！鷄むね肉と長ネギのねぎま風 鷄むね肉、塩・黒胡椒、小麦粉、長ネギ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、〇はちみつ、〇砂糖、〇すりおろしにんにく、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
作り置きおかず♪こんにゃくの大葉梅味噌炒め こんにゃく、大葉、梅干し(種を除いたもの)、〇味噌、〇みりん、〇酒、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
簡単！鷄むね肉とピーマンの生姜味噌炒め 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、片栗粉、ピーマン、〇酒、〇味噌、〇はちみつ、〇すりおろし生姜、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 1 -
生姜たっぷり♪鷄レバーのふっくら煮(下処理も) 鷄レバー、塩(下処理用)、水(下処理用)、生姜(千切り)、〇みりん、〇しょうゆ、〇酒、〇三温糖(砂糖) by はぁぽじつくったよ 5 -
節約おかず♪鷄むね肉ともやしの中華風炒め 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、△塩・こしょう、△酒、片栗粉、もやし、細ネギ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇オイスターソース、〇鷄がらスープの素、〇片栗粉、塩・こしょう(もやし用)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
レンジで簡単！鷄むね肉のサラダチキン風 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、舞茸 by はぁぽじつくったよ 7 -
圧力鍋で簡単！時短！とろとろ牛スジ味噌煮込み 牛スジ、大根、人参、しいたけ、長ネギ、水、〇砂糖、〇酒、醤油、〇みりん、〇味噌、〇ほんだし顆粒、☆ショウガ、にんにく、☆酢 by かっぺ4217 -
* ロール白菜 * 和風餡♪ 白菜、●豚ひき肉、or、鶏ひき肉、●刻み玉ねぎ(刻みネギでも)、●焼き麩、●卵、●おろし生姜、●塩コショウ、●ナツメグ(あれば)、人参、〇だし汁、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇塩、水溶き片栗粉 by こぶた... -
節約おかず♪鷄むね肉とピーマンのからし炒め 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、片栗粉、ピーマン、〇ねりからし、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、黒胡椒、ごま油 by はぁぽじつくったよ 2 -
肉巻きネギの照り焼き☆ 白ネギ、or、太ねぎ、豚バラ薄切り(薄切りなら何でもOK)、塩コショウ、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇三温糖、or、砂糖 by こぶた...つくったよ 4 -
簡単！鷄むね肉のねぎケチャ焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・こしょう、片栗粉、しめじ、生姜(みじん切り)、にんにくみじん切り、細ネギ(小口切り)、〇酒、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、オリーブ油 by はぁぽじ -
節約おかず♪鷄むね肉ときのこの生姜醤油炒め 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・こしょう、小麦粉、しめじ・エリンギ、生姜、〇酒、〇しょうゆ、〇塩、細ネギ(小口切り)、オリーブ油 by はぁぽじ -
フライパンで簡単！鷄チャーシュー(オイスター風味) 鷄むね肉、塩・こしょう、〇水、〇しょうゆ、〇オイスターソース、〇酒、〇三温糖(砂糖)、〇生姜(薄切り)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 1 -
作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛照り焼き こんにゃく、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、ごま油、鷹の爪 by はぁぽじつくったよ 7 -
菜の花とちくわ入り炒り豆腐 木綿豆腐、にんじん、菜の花、塩(菜の花用)、ちくわ、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇三温糖、溶き卵、炒め用油 by はぁぽじ -
作り置きおかず♪結び昆布とエビの山椒煮 塩蔵昆布、〇水、〇しょうゆ、〇酒、〇塩、素干しエビ、粉山椒 by はぁぽじ -
高野豆腐とにんじんのソース炒め 高野豆腐、にんじん、片栗粉、〇ウスターソース、〇酒、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 2 -
揚げない！鷄むね肉の生姜から揚げ 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇しょうゆ、〇酒、〇塩、こしょう、〇生姜(みじん切り)、片栗粉、油(サラダ油、こめ油など) by はぁぽじつくったよ 3 -
フライパンで簡単！鷄チャーシューと味付きたまご 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、にんにく(薄切り)、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇酢、〇生姜(薄切り)、焼き用油(サラダ油こめ油など)、ゆで卵 by はぁぽじつくったよ 2 -
節約おかず♪鷄むね肉でヘルシー鷄チャーシュー 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、水、酢、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇三温糖、〇生姜(薄切り) by はぁぽじつくったよ 1 -
*めんつゆで簡単に!セロリのパスタ* パスタ、塩、しめじ、セロリ、たまねぎ、〇めんつゆ、〇酒、〇ほんだし顆粒、〇白だし by eritaka1112つくったよ 1 -
味がしっかりからんだ♪鷄むね肉の照り焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇三温糖(砂糖)、炒め用油(サラダ油、こめ油など) by はぁぽじつくったよ 1 -
鶏肉ピーマンカシューナッツ炒め 鶏肉（むね）、ピーマン、カシューナッツ、しょうが（刻む）、ごま油、〇片栗粉、〇酒、〇塩、■水、■酒、■しょうゆ、■オイスターソース、■砂糖、■酢、■中華だし（顆粒）、塩コショウ by -名前はまだない -
作り置きおかず♪わかめと玉ねぎの柚子胡椒炒め 生食用わかめ(湯通し済)、玉ねぎ、〇酒、〇しょうゆ、〇柚子胡椒、ごま油 by はぁぽじ -
ご飯にあう♪鷄むね肉ときのこの中華風うま煮 鷄むね肉、◎酒、◎すりおろし生姜、◎塩、片栗粉、しめじ・エリンギ、〇水、〇酒、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇塩、水溶き片栗粉、ごま油、オリーブ油 by はぁぽじ -
フライパンで♪大根と鷄むね肉のピリ辛煮 大根、鷄むね肉、しょうゆ・酒(下味)、片栗粉、生姜(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、〇水、〇酒、〇オイスターソース、〇しょうゆ、〇三温糖、〇こしょう、ごま油 by はぁぽじ -
簡単！厚揚げと鷄むね肉としめじのコチュジャン蒸し 厚揚げ、しめじ、鷄むね肉、〇コチュジャン、〇しょうゆ、〇酒、〇ごま油、〇三温糖(砂糖)、〇にんにくすりおろし、水、塩・こしょう、青ネギ(小口切り) by はぁぽじつくったよ 2 -
節約おかず♪豆腐と大根のおかか生姜炒め 木綿豆腐、大根、鰹節、〇しょうゆ、〇みりん、〇酒、〇すりおろし生姜、青ネギ(小口切り)、ごま油 by はぁぽじ -
せりとささみの柚子胡椒和え せり、ささみ、〇酒、〇塩、柚子胡椒、ポン酢 by メリッコ -
お弁当に★竹輪とピーマンの甘辛煮 ちくわ、ピーマン、〇水、〇砂糖、しょうゆ、〇酒 by メリッコつくったよ 1 -
節約おかず♪しっとり鷄むね肉のフライドチキン風味 鷄むね肉、〇酒、〇レモン汁、〇塩、〇しょうゆ、〇オールスパイス、〇すりおろし生姜、〇すりおろしにんにく、小麦粉、片栗粉、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 4
