作り置きおかず♪ゆで玉ねぎ鶏 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
はぁぽじ
フライパンで作る簡単な茹で鶏＋玉ねぎです。パサつかずしっとり仕上がりますﾖ♪サラダや和え物、スープ、カレーの具、親子丼の具、などなど色々使えます(´▽｀)
材料（2～4人分）
- 鶏むね肉(皮と脂をとったもの) 2枚(560g)
- (新)玉ねぎ 150g
- 〇水 カップ1くらい
- 〇酒 大さじ2
- 〇オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
■鶏肉は包丁で切り込みを入れて厚みを均一にする
■新玉ねぎは薄切りにする -
2
小さめのフライパンに鶏肉を入れて新玉ねぎをのせる
-
3
〇を加えて蓋をし、中火にかけ、沸いたら弱火にして10分ほど蒸し、そのまま30分以上おく
-
4
保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ♪
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- 料理名
- 茹で鶏 玉ねぎ入り
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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