揚げない！鷄むね肉の生姜から揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(250g)
- 〇しょうゆ 大さじ1/2
- 〇酒 大さじ1/2
- 〇塩、こしょう 各少々
- 〇生姜(みじん切り) 15g
- 片栗粉 大さじ2
- 油(サラダ油、こめ油など) 大さじ2
作り方
-
1
鷄肉は一口大の薄いそぎ切りにし、〇を揉み込んで10分ほどおき、片栗粉をまぶす
※調理時間には含みません
-
2
フライパンを温めて油をしき、1をカリッとするまで両面焼く
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- 料理名
- 鷄むね肉の生姜から揚げ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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Mimichicoco2021/03/11 11:19
唐揚げが食べたい…だが揚げるのは面倒、という私の気持ちに寄り添ってくれる嬉しいレシピです！
鶏むねは柔らかく味がしっかりしみて、ヘルシーなのも最高！ -
みすけぴ2020/09/21 19:32
簡単で美味しかったです。 -
M6662019/01/21 07:41
夕食に美味しくいただきました(^^)
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