フライパンで簡単！鷄チャーシューと味付きたまご レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
鷄肉はフォークでまんべんなんくプスプス刺す
※裏表、特に厚い部分は念入りに刺します -
2
小さめのフライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、かおりがたったら1を入れて焼き色がつくまで両面あわせて５～6分ほど中火で焼く
※にんにくがこげそうになったら鷄肉の上にのせます
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3
〇を入れ、沸いたら弱火にして時々返したり、煮汁をかけたりしながら弱火で20分ほど煮、そのまま1時間以上おく
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4
冷めたら保存袋などに煮汁ごと移し、ゆで卵と一緒に入れて冷蔵庫で1晩～1日おけばできあがりです♪
※できたら卵に漬け汁がムラなくつくように数回返すようにするとよりd('∀'*)です
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5
※写真は約1日おいたもの、1枚分です
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- 料理名
- 鷄肉の焼豚風と味付き卵
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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