ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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ふわふわで美味！アジのピカタ・オーロラソース添え あじ（大・３枚おろし）、塩・胡椒、小麦粉、☆マヨネーズ、☆ケチャップ・牛乳、☆レモン汁、☆おろしニンニク・ウスターソース、卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・刻みパセリ、オリーブオイル、（ベビーリーフ・ミニトマト・レモン） by oppeke22つくったよ 1 -
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【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 ささみ、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル by どさPキッチンつくったよ 1 -
3 位 
片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 47
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鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 157 -
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青海苔をまぶした♡シイラ（マビキ）のピカタ マビキ、塩こしょう、小麦粉、たまご、青海苔、油 by はわゆり -
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鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、卵、●塩、●砂糖、●黒コショウ、〇片栗粉、〇オリーブオイル、〇ケチャップ・マスタードなど by たまごはん。つくったよ 2 -
7 位 
あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 34 -
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カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 8 -
9 位 
豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 11 -
10 位 
チーズ風味にトマトソースが絶品！あじのピカタ 鯵、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ、★パセリ、オリーブオイル、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆粒マスタード by oppeke22つくったよ 2 -
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 57 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10 -
鶏ハムで作る鶏のピカタ 鶏ハムorサラダチキン、★とき卵、★胡椒、★粉チーズ、★小麦粉、ケチャップ by おぴぴのすけつくったよ 1 -
♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5 -
チーズがなくても作れる♪白身魚のピカタ 白身魚（今回は鱈）、卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、ケチャップ by kiico -
お弁当にも☆豚こま肉でピカタ 豚細切れ肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、あれば粉チーズ、オリーブオイル、お好みでケチャップ by きのこのみみつくったよ 1 -
ふっくらジューシー♪おいしい鶏モモ肉のピカタ〜 鶏モモ肉、卵、塩コショウ、小麦粉、バター by アヒル口のマサコーヌ*つくったよ 4 -
白身魚のふわふわピカタ〜オーロラソース添え〜 白身の魚(鱈、鯛、ホキ等)、塩コショウ、小麦粉、たまご、オリーブオイル、パセリ、ケチャップ、マヨネーズ by はわゆりつくったよ 1 -
♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉（胸肉可）、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ（青のり可）、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05 -
鶏ささみの大葉ピカタ ささみ、塩コショウ、小麦粉、大葉、たまご、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
白身魚のピカタ 白身魚（切り身）、塩こしょう、小麦粉、卵、ケチャップ（好みで） by うろちょろつくったよ 7 -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
シイラのピカタ シイラ、塩コショウ、小麦粉、●卵、●粉チーズ、●ハーブソルト by sunflowersつくったよ 1 -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2 -
【簡単】豚こまのピカタ風 豚こま切れ肉、卵、小麦粉、チーズ（ピザ用）、塩、こしょう、ケチャップ、油（サラダ油など） by ぱん.つくったよ 5 -
高野豆腐のチーズサンドピカタ 高野豆腐、スライスチーズ、小麦粉、卵、油、ケチャップ by nyoroki -
冷めても美味しいササミのピカタ とりササミ、酒、味塩コショウ、卵、米粉(片栗粉)、サラダ油、ケチャップ by kobemamaつくったよ 2 -
豚こまのピカタ風 豚こま肉、○料理酒、○みりん、○はちみつ、○濃口醤油、卵 by くっちゃん22つくったよ 1 -
お弁当に☆厚切りハムのピカタ 厚切りハム、薄力粉、卵、乾燥パセリ、オリーブオイル by のん７８６ -
お弁当に！ポークピカタ 豚ロース肉、塩胡椒、小麦粉、玉子、粉チーズ、オリーブオイル by miyuっち -
マビキ（シイラ）のピカタ マビキ（シイラ）の切り身、小麦粉、塩コショウ、卵、水 by ねここ25つくったよ 1 -
豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 9 -
しっとり柔らか☆鶏肉のピカタ 鶏胸肉、塩コショウ、薄力粉、☆粉チーズ、☆卵、オリーブオイル by あきちゃんままえいようしのれしぴ -
2歳の娘にお刺身のピカタ(^○^) お刺身、溶き卵、粉チーズ、パセリ、オリーブオイル by イケッピつくったよ 3 -
豚肉のマヨネーズピカタ 豚薄切り肉、マヨネーズ、塩、こしょう、卵、オリーブ油 by まるっとまる -
簡単で美味しい！カジキまぐろのカレーピカタ♪ 冷凍カジキまぐろ、コショウ、塩、★小麦粉、★赤缶カレー粉(塩の入らない物)、◎溶き卵、◎塩、コメ油 by ponta634つくったよ 1 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 3 -
簡単！節約！もやしのチーズピカタ もやし、小麦粉、たまご、粉チーズ、ネギ、塩、こしょう、ケチャップ、マヨネーズ by びっきー -
ふんわり卵とバターの香り♪チキンピカタ 鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、卵、オリーブ油、バター、サラダ菜（あれば）、ミニトマト（あれば） by しゅうくりいむ。つくったよ 11 -
和風ピカタ 豚肉薄切り （生姜焼き用）、*醤油、*みりん、小麦粉、溶き卵、大根、小ネギ、ポン酢醤油 by leopoo -
豚肉ロースのピカタ 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩麴、薄力粉、A:卵、A:粉チーズ、A:パセリ（乾燥）、A:塩、A:こしょう、バター（無塩）、レタス、トマト、ケチャップ、粒マスタード by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
牛肉のピカタ☆ 牛肉（焼肉用）、塩胡椒、小麦粉、たまご by よんちゃんママつくったよ 1 -
♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
簡単ご飯がすすむ！豚肉ピカタ☆チーズと青のり 豚肉ロース薄切り、卵、青のり、粉チーズ、薄力粉、油、塩胡椒 by よっこゆっこつくったよ 1 -
チキンピカタ･タルタルソース添え 鶏モモ肉、塩コショウ、薄力粉、★溶き卵、★薄力粉、★パルメザンチーズ、オリーブオイル、☆茹で卵、☆新玉葱、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、☆ケッパー、☆レモン果汁 by ○じゅん◎たま♪○ -
簡単★豚小間切れ肉でチーズピカタ 豚小間切れ肉、卵、粉チーズ、黒胡椒、サラダ油 by ++めい++つくったよ 2
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