ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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鶏ムネピカタ 鶏胸肉、塩コショウ、たまご by 膝小僧 -
2 位 
鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 155 -
3 位 
片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 47
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4 位 
豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 9 -
5 位 
【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 ささみ、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル by どさPキッチンつくったよ 1 -
6 位 PICK UP 
チーズインピカタです☆葱ぽん酢でさっぱりたっぷり♪ 豚ロース肉(生姜焼き用)、味塩胡椒、スライスチーズ(とろけないタイプ)、小麦粉、＊溶き卵、＊味塩胡椒、＊小口ねぎ、サラダ油、ぽん酢 by ゆんゆんゅんつくったよ 6 -
7 位 
あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 34 -
8 位 
500円以下節約レシピ！こま切れ肉で豚肉のピカタ 豚こま切れ肉、薄力粉、塩コショウ、卵、オリーブオイル、レモン果汁 by もーこ29 -
9 位 
鰆のピカタ 鰆、塩、こしょう、米粉 または 小麦粉、卵、オリーブオイル by mimi_turtle -
10 位 
カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 6 -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10 -
♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2 -
鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、卵、●塩、●砂糖、●黒コショウ、〇片栗粉、〇オリーブオイル、〇ケチャップ・マスタードなど by たまごはん。つくったよ 2 -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマト by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 59 -
【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子つくったよ 1 -
チーズがなくても作れる♪白身魚のピカタ 白身魚（今回は鱈）、卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、ケチャップ by kiico -
♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉（胸肉可）、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ（青のり可）、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
米粉で ❤鶏ムネ肉のピカタ❤ 鶏ムネ肉、塩コショウ、★卵、★米粉、★マヨネーズ、★青のり、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 55 -
たらのほっぺを使って ピカタ たらのほっぺ、酒、塩、こしょう、小麦粉、卵、バター by のりばあ✩.*˚ -
簡単*チーズポークピカタ 豚ヒレ肉（ロースなどでも可）、小麦粉、粉チーズ、塩こしょう、卵、油、ケチャップ、マヨネーズ by * p e r i n c o *つくったよ 8 -
白身魚のふわふわピカタ〜オーロラソース添え〜 白身の魚(鱈、鯛、ホキ等)、塩コショウ、小麦粉、たまご、オリーブオイル、パセリ、ケチャップ、マヨネーズ by はわゆりつくったよ 1 -
鶏胸肉の青のりチーズピカタ 鶏胸肉、卵、粉チーズ、青のり、薄力粉、塩胡椒、油 by mama.chan -
【粉不使用】チーズと青のり☆鶏肉のピカタ 鶏肉(むね肉またはささみ）、卵（Mサイズ）、粉チーズ、青のり、オリーブオイル by こじこじ⭐️ -
鯛の青のりピカタ 鯛、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル、塩、コショウ by pinkishsky -
和風ピカタ 豚肉薄切り （生姜焼き用）、*醤油、*みりん、小麦粉、溶き卵、大根、小ネギ、ポン酢醤油 by leopoo -
はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05 -
【簡単】豚こまのピカタ風 豚こま切れ肉、卵、小麦粉、チーズ（ピザ用）、塩、こしょう、ケチャップ、油（サラダ油など） by ぱん.つくったよ 3 -
お弁当にも☆豚こま肉でピカタ 豚細切れ肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、あれば粉チーズ、オリーブオイル、お好みでケチャップ by きのこのみみつくったよ 1 -
高野豆腐のチーズサンドピカタ 高野豆腐、スライスチーズ、小麦粉、卵、油、ケチャップ by nyoroki -
豚肉のピカタ(手作りBBQソース) 豚肉（生姜焼き用）、塩胡椒、小麦粉、◎卵、◎水、◎小麦粉、◎粉チーズ、△ケチャップ、△ウスターソース、△砂糖、△醤油、サラダ油 by あおい(◍•ᴗ•◍) -
サバのふんわりカレー粉ピカタ♪ サバ、新じゃが芋、卵、カレー粉、片栗粉、塩コショウ、油、塩（ポテト用） by 京たまご8836つくったよ 2 -
簡単シンプル！豚ロース肉のふっくらピカタ 豚ロース肉（とんかつ用）、パルメザンチーズ（粉）、卵、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル by 鶏のから揚げつくったよ 16 -
青のり香る♪たらのピカタ すきみたら、塩、こしょう、薄力粉、たまご、青のり、油 by 京桜 -
マヨネーズで簡単！鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、薄力粉、A:卵、A:マヨネーズ、A:粉チーズ、A:カレー粉、A:チューブにんにく、A:ドライパセリ、サラダ油、トマトケチャップ by ちゃろみつ -
豚こまの粉チーズピカタ 豚こま、塩こしょう、薄力粉、卵、粉チーズ、パセリ by Miho◎ -
ふんわり卵とバターの香り♪チキンピカタ 鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、卵、オリーブ油、バター、サラダ菜（あれば）、ミニトマト（あれば） by しゅうくりいむ。つくったよ 11 -
パセリたっぷり☆チーズチキンピカタ パセリ(葉）、にんにく、鶏むね肉、塩こしょう、薄力粉、卵、粉チーズ、ハーブソルト、サラダ油 by yayucotiつくったよ 1 -
幼児食☆鶏胸肉のピカタ風 鶏胸肉、薄力粉、卵、油 by まむる -
えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by coconoつくったよ 5 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 3 -
豚肉のマヨネーズピカタ 豚薄切り肉、マヨネーズ、塩、こしょう、卵、オリーブ油 by まるっとまる -
魚介のジョン 白身魚の切り身、えび、ほたて、卵、小麦粉、塩こしょう、ごま油、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】さとう、【A】長ネギ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 7 -
スパイシー♡豚コマのカレーピカタ 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、卵、パセリみじん切り（無でもOK）、□片栗粉・薄力粉、□カレーパウダー、□粉チーズ、サラダ油、ケチャップ、マヨネーズ等お好みの調味料 by にゃんころもち子 -
簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用) 豚こま肉、卵、塩コショウ、バター by うちとまてんつくったよ 1
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