ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 111 -
2 位 
片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 27 -
3 位 
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 29
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豚ロース薄切り肉deピカタ♪ 豚ロース薄切り肉、∟塩・こしょう、卵、粉チーズ、ドライパセリ、バター、ケチャップ by tacTACつくったよ 13 -
5 位 
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 7 -
6 位 
♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
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豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 9 -
8 位 
鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、塩こしょう、卵、ドライパセリ、オリーブオイル、小麦粉 by あ——ちゃんつくったよ 23 -
9 位 
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 4 -
10 位 
【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子 -
ふっくらジューシー♪おいしい鶏モモ肉のピカタ〜 鶏モモ肉、卵、塩コショウ、小麦粉、バター by アヒル口のマサコーヌ*つくったよ 3 -
生姜焼き用肉てピカタ 生姜焼き用肉、○卵、○粉チーズ、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by mamimumai -
★鶏むね肉のピカタ★ 鶏むね肉、塩コショウ、薄力粉、★卵、★粉チーズ、★塩、★パセリ(青のりでも可)、オリーブ油、サラダ油、◎ケチャップ、マヨネーズ by ちゅん/料理研究家つくったよ 7 -
鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマト by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 48 -
簡単*チーズポークピカタ 豚ヒレ肉（ロースなどでも可）、小麦粉、粉チーズ、塩こしょう、卵、油、ケチャップ、マヨネーズ by * p e r i n c o *つくったよ 4 -
簡単シンプル！豚ロース肉のふっくらピカタ 豚ロース肉（とんかつ用）、パルメザンチーズ（粉）、卵、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル by 鶏のから揚げつくったよ 14 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 2 -
豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 8 -
カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 2 -
えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by coconoつくったよ 5 -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2 -
鶏胸肉のやわらかピカタ 鶏胸肉、○マヨネーズ、○酒、○塩、☆卵、☆粉チーズ、☆小麦粉、油、レタス by sayo_mamつくったよ 3 -
簡単♪やわらか♪豚ヒレ肉のピカタ 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、ケチャップ、バター by なおのり♪ -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉の大葉＆チーズピカタ♪ 鶏むね肉、▲塩、コショウ、▲白ワイン(or酒)、○卵、○粉チーズ、○大葉(みじん切り)、○塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油 by acchan66つくったよ 2 -
卵を絡めて♪簡単ポークピカタ 豚肉（生姜焼き用）、塩コショウ、薄力粉、卵、オリーブオイル、キャベツ、トマト、【ソース】、にんにく、★ケチャップ、★とんかつソース、★麺つゆ、★砂糖 by デラみーやんつくったよ 5 -
簡単＆節約おかず♪鶏むね肉のバジル入りピカタ 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、塩、こしょう、小麦粉、たまご、生バジル(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 5 -
2歳の娘にお刺身のピカタ(^○^) お刺身、溶き卵、粉チーズ、パセリ、オリーブオイル by イケッピつくったよ 3 -
小麦粉不使用☆鶏ささみのピカタ 鶏ささみ、卵（Mサイズ）、粉チーズ、青のり、オリーブオイル by こじこじ⭐️ -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
揚げないチーズカツレツ♡ポークピカタのパン粉がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、パルメザンチーズ、小麦粉、卵液、オリーブオイル、パン粉、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
生姜焼き用肉のピカタ♪チーズ挟み 生姜焼き用肉、スライスチーズ、卵、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by mamimumai -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
子供も大人も大好き！豚肉のピカタ 豚ロース薄切り、塩こしょう、小麦粉、たまご、ケチャップ by なのひしつくったよ 1 -
意外と簡単！塩サバのピカタ☆ 塩サバ、米粉(薄力粉)、こしょう、油、●卵、●粉チーズ by けらしつくったよ 1 -
しゃぶしゃぶをリメイク♪豚肉のピカタ 豚肉、★卵、★ピザ用チーズ、★まぶす唐揚げ粉、サラダ油、ケチャップ、塩等 by waka*つくったよ 1 -
しっとり☆鶏胸肉のピカタ 鶏胸肉、たまご、小麦粉、塩こしょう by きのこのみみつくったよ 31 -
簡単❣️さわらのピカタ オーロラソース さわら、卵、★マヨネーズ、★ケチャップ by Naneaつくったよ 2 -
めかじきのハーブチーズピカタ めかじき、塩、片栗粉、★卵、★粉チーズ、オリーブオイル、乾燥タイム by Fumi’’つくったよ 2 -
豚ヒレ肉の やわらか しっとり ピカタ！ 豚ヒレ肉（塊）、塩、こしょう、小麦粉、卵、牛乳、バター by のりばあ✩.*˚ -
簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用) 豚こま肉、卵、塩コショウ、バター by うちとまてんつくったよ 1 -
簡単カフェ風！バジルチーズのポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、コンソメ顆粒、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ケチャップ、衣の材料、●卵、●粉チーズ、●バジル粉末 by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
お弁当に！ポークピカタ 豚ロース肉、塩胡椒、小麦粉、玉子、粉チーズ、オリーブオイル by miyuっち -
マビキ（シイラ）のピカタ マビキ（シイラ）の切り身、小麦粉、塩コショウ、卵、水 by ねここ25つくったよ 1 -
究極の節約レシピ！鶏むね肉１枚で2色のピカタ♪ 鶏むね肉、牛乳、塩とコショウ、小麦粉、卵(溶き卵用)、S＆B赤缶カレー粉(塩の入っていない)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 9 -
懐かしの味★やわらか〜♡鶏のピカタ焼き 鶏胸肉、塩コショウ、小麦粉、たまご、酒 by ままぞー**つくったよ 1 -
はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05 -
♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人 -
幼児食☆鶏胸肉のピカタ風 鶏胸肉、薄力粉、卵、油 by まむるつくったよ 1 -
チーズを挟んでご馳走ポークピカタ♪ 豚ロース薄切り、とろけるスライスチーズ、小麦粉、卵、粉チーズ、バター、炒め油、※白ワインのソース、（レシピID：1610004944）、白ワイン、固形コンソメ、粒こしょう、片栗粉、水 by じぇりねこ
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