ピカタのレシピ・作り方 (人気順)
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう!

ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 鶏ムネピカタ 鶏胸肉、塩コショウ、たまご by 膝小僧 -
2 位 PICK UP チーズインピカタです☆葱ぽん酢でさっぱりたっぷり♪ 豚ロース肉(生姜焼き用)、味塩胡椒、スライスチーズ(とろけないタイプ)、小麦粉、*溶き卵、*味塩胡椒、*小口ねぎ、サラダ油、ぽん酢 by ゆんゆんゅんつくったよ 6 -
3 位 鶏むね肉で*節約*ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 154
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4 位 片栗粉でカリ!ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 47 -
5 位 豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 9 -
6 位 【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 ささみ、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル by どさPキッチンつくったよ 1 -
7 位 魚介のジョン 白身魚の切り身、えび、ほたて、卵、小麦粉、塩こしょう、ごま油、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】さとう、【A】長ネギ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 7 -
8 位 あまりの美味しさに絶句する?!豚肉のピカタ 豚ロース肉(生姜焼き用)、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 33 -
9 位 鰆のピカタ 鰆、塩、こしょう、米粉 または 小麦粉、卵、オリーブオイル by mimi_turtle -
10 位 ささみの青のりピカタ☆ ササミ、●卵、●粉チーズ、●青のり、●塩、薄力粉、サラダ油(焼く時用)、塩コショウ by ななじまるつくったよ 2 -
生姜焼き用で!ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10
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♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉(胸肉可)、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ(青のり可)、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 3
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柔らか❤︎ささみのピカタ ささみ、マヨネーズ、塩コショウ、小麦粉、卵、ドライパセリ、オリーブ油 by やなママ☆つくったよ 6
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鮭のピカタ 無塩鮭切り身 (70g程度)、塩コショウ、小麦粉、●卵、●パルメザンチーズ、●パセリみじん切り、サラダ油 by くちびるおばけ
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豚肉としめじのバジルソースピカタ 豚薄切り肉、しめじ、卵、タマチャンショップの野菜だし、タマチャンショップのやきしお、粉チーズ、こしょう、バジルペースト、オリーブ油 by まるっとまる
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しっとりやわらか☆鶏肉のチーズピカタ 鶏むね肉、☆酒、☆塩こしょう、薄力粉、★卵、★粉チーズ、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 3
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小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉(生姜焼き用)、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2
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鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、*油、*バター by megrhythm0503つくったよ 2
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はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ(みじん切り)、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 55
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鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、卵、●塩、●砂糖、●黒コショウ、〇片栗粉、〇オリーブオイル、〇ケチャップ・マスタードなど by たまごはん。つくったよ 2
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笹かまぼこのカレーピカタ 笹かまぼこ、小麦粉・カレー粉、卵、太白ごま油、醤油 by きばな
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卵を無駄にしない!2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5
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お弁当に☆厚切りハムのピカタ 厚切りハム、薄力粉、卵、乾燥パセリ、オリーブオイル by のん786(返レポお休みします)
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お弁当にも☆ぷりっぷり〜牡蠣のピカタ 生牡蠣、塩水、塩、胡椒、小麦粉、溶き卵、オリーブオイル又はバター by きのこのみみ
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カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 6
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衣がはがれないチキンピカタ完成! 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル(入れなくても可)、粉チーズ(入れなくても可) by ヘルムート
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マヨネーズで簡単!鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、薄力粉、A:卵、A:マヨネーズ、A:粉チーズ、A:カレー粉、A:チューブにんにく、A:ドライパセリ、サラダ油、トマトケチャップ by ちゃろみつ
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チーズがなくても作れる♪白身魚のピカタ 白身魚(今回は鱈)、卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、ケチャップ by kiico
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【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子つくったよ 1
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鶏ささみの大葉ピカタ ささみ、塩コショウ、小麦粉、大葉、たまご、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1
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えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by coconoつくったよ 5
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薄切り肉を重ねて焼くと柔らか~い!豚肉のピカタ 豚ロース肉(生姜焼き用)、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル(パセリ)、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、(有ればレタス・ミニトマト) by oppeke22つくったよ 3
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子供も大人も大好き!豚肉のピカタ 豚ロース薄切り、塩こしょう、小麦粉、たまご、ケチャップ by なのひしつくったよ 1
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豚肉のピカタ~マヨネーズで下味 豚切り落とし肉、味塩こしょう、マヨネーズ、薄力粉、卵、ケチャップ by 水玉模様
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ささみのカレーピカタ 鶏ささみ、カレー粉、マヨネーズ、酒、塩、米粉、卵、米油 by こじこじ⭐️
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鶏胸肉の青のりチーズピカタ 鶏胸肉、卵、粉チーズ、青のり、薄力粉、塩胡椒、油 by mama.chan
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豚肉のカレーピカタ 豚肩ロース(焼き肉用)、★おろし生姜(大蒜)、★カレー粉、★醤油・コショウ、薄力粉、卵、サラダ油、醤油 by きばなつくったよ 9
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ささみのピカタ☆酒と砂糖でパサつかない ささみ、○酒、○砂糖、卵、粉チーズ、塩胡椒、小麦粉 by mamimumai
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はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05
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♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2
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【簡単】豚こまのピカタ風 豚こま切れ肉、卵、小麦粉、チーズ(ピザ用)、塩、こしょう、ケチャップ、油(サラダ油など) by ぱん.つくったよ 3
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意外と簡単!塩サバのピカタ☆ 塩サバ、米粉(薄力粉)、こしょう、油、●卵、●粉チーズ by けらしつくったよ 1
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幼児食☆鶏胸肉のピカタ風 鶏胸肉、薄力粉、卵、油 by まむる
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豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 9
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白身魚のピカタ 白身魚(切り身)、塩こしょう、小麦粉、卵、ケチャップ(好みで) by うろちょろつくったよ 7
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豚肉のピカタ(手作りBBQソース) 豚肉(生姜焼き用)、塩胡椒、小麦粉、◎卵、◎水、◎小麦粉、◎粉チーズ、△ケチャップ、△ウスターソース、△砂糖、△醤油、サラダ油 by あおい(◍•ᴗ•◍)
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♪豚ヒレ肉のピカタ♡ハニーマスタードソースで♪ 豚ヒレブロック、小麦粉、卵液、マーガリン、オリーブオイル、★粒マスタード、★蜂蜜、★白ワイン by 体脂肪率11%夫人
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衣がはがれない コンソメ風味のやわらかチキンピカタ 鶏むね肉、塩、コショウ、卵、コンソメ顆粒、薄力粉、サラダ油 by ヘルムート
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簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用) 豚こま肉、卵、塩コショウ、バター by うちとまてんつくったよ 1
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