ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 47 -
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【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 ささみ、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル by どさPキッチンつくったよ 1 -
3 位 
鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 156
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♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉（胸肉可）、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ（青のり可）、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
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豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 11 -
6 位 
カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 6 -
7 位 
【主菜】豚ヒレ肉のぴかた 豚ヒレ肉、酒、塩胡椒、小麦粉、乾燥パセリ、粉チーズ、卵、オリーブオイル by めんどくさがり子 -
8 位 
あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 34 -
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鶏ささみの大葉ピカタ ささみ、塩コショウ、小麦粉、大葉、たまご、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
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白身魚のふわふわピカタ〜オーロラソース添え〜 白身の魚(鱈、鯛、ホキ等)、塩コショウ、小麦粉、たまご、オリーブオイル、パセリ、ケチャップ、マヨネーズ by はわゆりつくったよ 1 -
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 55 -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5 -
鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、卵、●塩、●砂糖、●黒コショウ、〇片栗粉、〇オリーブオイル、〇ケチャップ・マスタードなど by たまごはん。つくったよ 2 -
鶏ハムで作る鶏のピカタ 鶏ハムorサラダチキン、★とき卵、★胡椒、★粉チーズ、★小麦粉、ケチャップ by おぴぴのすけつくったよ 1 -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10 -
♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
わたと種ごと食べる☆ゴーヤのジョン(韓国風ピカタ) ゴーヤ、●小麦粉、●片栗粉、●がらスープの素(粉末)、卵、油、◎醤油、◎酢、◎ごま油、◎青ねぎの小口切り、◎ごま、◎一味唐辛子 by chocomaca -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
ささみのピカタ☆酒と砂糖でパサつかない ささみ、○酒、○砂糖、卵、粉チーズ、塩胡椒、小麦粉 by mamimumai -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
白身魚のピカタ〜カレー味〜 タラ（白身魚ならなんでも）、塩こしょう、カレー粉、小麦粉、卵、油 by はわゆりつくったよ 2 -
豚肉のピカタ(手作りBBQソース) 豚肉（生姜焼き用）、塩胡椒、小麦粉、◎卵、◎水、◎小麦粉、◎粉チーズ、△ケチャップ、△ウスターソース、△砂糖、△醤油、サラダ油 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1 -
米粉で ❤鶏ムネ肉のピカタ❤ 鶏ムネ肉、塩コショウ、★卵、★米粉、★マヨネーズ、★青のり、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
チーズがなくても作れる♪白身魚のピカタ 白身魚（今回は鱈）、卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、ケチャップ by kiico -
青海苔をまぶした♡シイラ（マビキ）のピカタ マビキ、塩こしょう、小麦粉、たまご、青海苔、油 by はわゆり -
子供も大人も大好き！豚肉のピカタ 豚ロース薄切り、塩こしょう、小麦粉、たまご、ケチャップ by なのひしつくったよ 1 -
お弁当に！ポークピカタ 豚ロース肉、塩胡椒、小麦粉、玉子、粉チーズ、オリーブオイル by miyuっち -
はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05 -
チーズなし！ピカタ たまご、薄力粉、塩コショウ、ピーマン、豚もも by yu_cooksweet -
豚ヒレ肉のピカタ オーロラソース 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、オリーブオイル、◎ケチャップ、◎マヨネーズ by corgi22つくったよ 1 -
豚ヒレ肉の やわらか しっとり ピカタ！ 豚ヒレ肉（塊）、塩、こしょう、小麦粉、卵、牛乳、バター by のりばあ✩.*˚ -
和風ピカタ 豚肉薄切り （生姜焼き用）、*醤油、*みりん、小麦粉、溶き卵、大根、小ネギ、ポン酢醤油 by leopoo -
簡単*チーズポークピカタ 豚ヒレ肉（ロースなどでも可）、小麦粉、粉チーズ、塩こしょう、卵、油、ケチャップ、マヨネーズ by * p e r i n c o *つくったよ 8 -
ふんわり卵とバターの香り♪チキンピカタ 鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、卵、オリーブ油、バター、サラダ菜（あれば）、ミニトマト（あれば） by しゅうくりいむ。つくったよ 11 -
【簡単】豚こまのピカタ風 豚こま切れ肉、卵、小麦粉、チーズ（ピザ用）、塩、こしょう、ケチャップ、油（サラダ油など） by ぱん.つくったよ 5 -
鶏ムネピカタ 鶏胸肉、塩コショウ、たまご by 膝小僧 -
高野豆腐のチーズサンドピカタ 高野豆腐、スライスチーズ、小麦粉、卵、油、ケチャップ by nyoroki -
♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
にんじんのピカタ にんじん、★卵、★粉チーズ、★ハーブソルト、マーガリン（または、バター） by おくやマん -
簡単シンプル！豚ロース肉のふっくらピカタ 豚ロース肉（とんかつ用）、パルメザンチーズ（粉）、卵、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル by 鶏のから揚げつくったよ 16 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 3 -
鯛の青のりピカタ 鯛、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル、塩、コショウ by pinkishsky -
豚ひき肉の大葉ピカタ 豚ひき肉、タマネギ、大葉、卵、片栗粉、小麦粉、塩、コショウ、オリーブオイル、バター by Y's hoppe -
お弁当にも☆豚こま肉でピカタ 豚細切れ肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、あれば粉チーズ、オリーブオイル、お好みでケチャップ by きのこのみみつくったよ 1 -
白身魚のピカタ 白身魚（切り身）、塩こしょう、小麦粉、卵、ケチャップ（好みで） by うろちょろつくったよ 7 -
♪豚ヒレ肉のピカタ♡ハニーマスタードソースで♪ 豚ヒレブロック、小麦粉、卵液、マーガリン、オリーブオイル、★粒マスタード、★蜂蜜、★白ワイン by 体脂肪率11%夫人 -
【鶏胸肉】下味調理で時短！チーズピカタ 下味鶏胸肉、マヨネーズ、粉チーズ、小麦粉、卵、サラダ油 by yaepekoつくったよ 1 -
しっとり柔らか☆鶏肉のピカタ 鶏胸肉、塩コショウ、薄力粉、☆粉チーズ、☆卵、オリーブオイル by あきちゃんちのままえいようしのれしぴ
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