ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 ささみ、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル by どさPキッチンつくったよ 1 -
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ふわふわで美味！アジのピカタ・オーロラソース添え あじ（大・３枚おろし）、塩・胡椒、小麦粉、☆マヨネーズ、☆ケチャップ・牛乳、☆レモン汁、☆おろしニンニク・ウスターソース、卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・刻みパセリ、オリーブオイル、（ベビーリーフ・ミニトマト・レモン） by oppeke22つくったよ 1 -
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鶏ハムで作る鶏のピカタ 鶏ハムorサラダチキン、★とき卵、★胡椒、★粉チーズ、★小麦粉、ケチャップ by おぴぴのすけつくったよ 1
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片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 47 -
5 位 
あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 34 -
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鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 157 -
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豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 11 -
8 位 
豚カツに飽きたら、ヒレ肉ピカタ❣️ 豚ヒレ肉ブロック、塩胡椒、薄力粉、▪️溶き卵、▪️ニンニクすりおろし、▪️マヨネーズ、油、ケチャップ by cookmyu -
9 位 
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 57 -
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カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 8 -
鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、卵、●塩、●砂糖、●黒コショウ、〇片栗粉、〇オリーブオイル、〇ケチャップ・マスタードなど by たまごはん。つくったよ 2 -
♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10 -
ブロッコリーのピカタ★*。 ブロッコリー、★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、サラダ油 by momo★*。 -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2 -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5 -
お弁当にも♪鮭のピカタ 鮭の切り身、塩コショウ、小麦粉、卵、粉チーズ、刻みパセリ、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
白身魚のピカタ 白身魚（切り身）、塩こしょう、小麦粉、卵、ケチャップ（好みで） by うろちょろつくったよ 7 -
【簡単】豚こまのピカタ風 豚こま切れ肉、卵、小麦粉、チーズ（ピザ用）、塩、こしょう、ケチャップ、油（サラダ油など） by ぱん.つくったよ 5 -
お弁当に☆厚切りハムのピカタ 厚切りハム、薄力粉、卵、乾燥パセリ、オリーブオイル by のん７８６ 返レポお休みします -
チーズがなくても作れる♪白身魚のピカタ 白身魚（今回は鱈）、卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、ケチャップ by kiico -
白身魚のふわふわピカタ〜オーロラソース添え〜 白身の魚(鱈、鯛、ホキ等)、塩コショウ、小麦粉、たまご、オリーブオイル、パセリ、ケチャップ、マヨネーズ by はわゆりつくったよ 1 -
♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
牛肉のピカタ☆ 牛肉（焼肉用）、塩胡椒、小麦粉、たまご by よんちゃんママつくったよ 1 -
豚肉のマヨネーズピカタ 豚薄切り肉、マヨネーズ、塩、こしょう、卵、オリーブ油 by まるっとまる -
米粉で ❤鶏ムネ肉のピカタ❤ 鶏ムネ肉、塩コショウ、★卵、★米粉、★マヨネーズ、★青のり、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
お弁当にもオススメ♪鶏肉のケチャップピカタ 鶏モモ肉、○味付け塩コショウ、カレー粉、☆卵、☆薄力粉、◎ケチャップ、◎醤油、◎砂糖、◎すりおろしニンニク（チューブ）、サラダ油 by ブルーボリジつくったよ 12 -
新感覚な和風ピカタ！アジのピカタ 大葉、ミニトマト、あじ（大）、塩、酒・胡椒、小麦粉、卵、★粉チーズ、★マヨネーズ、★おろしニンニク、オリーブオイル、（ベビーリーフ） by oppeke22つくったよ 1 -
ズッキーニ消費レシピ！チーズ入りピカタ風♪ ズッキーニ(中)、卵、粉チーズ、薄力粉、有塩マーガリン、味塩コショウ by torezu -
簡単＆節約おかず♪鶏むね肉のバジル入りピカタ 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、塩、こしょう、小麦粉、たまご、生バジル(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 7 -
2歳の娘にお刺身のピカタ(^○^) お刺身、溶き卵、粉チーズ、パセリ、オリーブオイル by イケッピつくったよ 3 -
鶏ささみの大葉ピカタ ささみ、塩コショウ、小麦粉、大葉、たまご、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
鶏むねのハニーマスタードピカタ♡サクサクパン粉がけ 鶏むね肉、小麦粉、☆卵液、☆こしょう、オリーブオイル、.、.、.、.、.、.、.、.、.、ハニーマスタード、※1290036457、.、.、.、.、.、.、.、.、.、パン粉、オリーブオイル by 体脂肪率11%夫人 -
【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子つくったよ 1 -
えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by coconoつくったよ 5 -
大葉とササミのピカタ ササミ、大葉、小麦粉、卵、水、塩胡椒、胡麻油 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 3 -
豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 9 -
にんじんのピカタ にんじん、★卵、★粉チーズ、★ハーブソルト、マーガリン（または、バター） by おくやマん -
♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉（胸肉可）、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ（青のり可）、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
簡単♪ししゃもピカタ ししゃも、小麦粉、☆溶き卵、☆粉チーズ、☆刻みパセリ（なくても、青海苔などでも）、☆コショウ、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆ -
チーズなし！ピカタ たまご、薄力粉、塩コショウ、ピーマン、豚もも by yu_cooksweet -
魚介のジョン 白身魚の切り身、えび、ほたて、卵、小麦粉、塩こしょう、ごま油、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】さとう、【A】長ネギ by 月桂冠株式会社つくったよ 7 -
鶏むね肉のピカタ♡簡単♡節約 卵、鶏むね肉、薄力粉、コンソメ、塩こしょう、サラダ油、ケチャップ、粒マスタード by みずいろいろつくったよ 4 -
たらのほっぺを使って ピカタ たらのほっぺ、酒、塩、こしょう、小麦粉、卵、バター by のりばあ✩.*˚ -
パセリたっぷり☆チーズチキンピカタ パセリ(葉）、にんにく、鶏むね肉、塩こしょう、薄力粉、卵、粉チーズ、ハーブソルト、サラダ油 by yayucotiつくったよ 1 -
鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマト by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 59
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