ピカタのレシピ・作り方 (人気順)

ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう!

ピカタ
簡単レシピの人気ランキング ピカタ

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  1. 1 鶏むね肉で*節約*ピカタ☆ お箸で切れる♪
    鶏むね肉で*節約*ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...
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  2. 2 片栗粉でカリ!ふわピカタ♪
    片栗粉でカリ!ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836
    つくったよ 27
  3. 3 はんぺんのチーズピカタ
    はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ(みじん切り)、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 29
  1. 4 豚ロース薄切り肉deピカタ♪
    豚ロース薄切り肉deピカタ♪ 豚ロース薄切り肉、∟塩・こしょう、卵、粉チーズ、ドライパセリ、バター、ケチャップ by tacTAC
    つくったよ 13
  2. 5 生姜焼き用で!ポークピカタ
    生姜焼き用で!ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510
    つくったよ 7
  3. 6 ♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪
    ♪ふんわり美味しい♡白身魚のピカタ♪ ☆パンガシウス(タラなどでもOK)、☆小麦粉、★卵、★こしょう、★粉チーズ、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  4. 7 豚肉ロース薄切りで作ったピカタ
    豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11
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  5. 8 鶏むね肉のピカタ
    鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、塩こしょう、卵、ドライパセリ、オリーブオイル、小麦粉 by あ——ちゃん
    つくったよ 23
  6. 9 卵を無駄にしない!2度づけで美味しいピカタ
    卵を無駄にしない!2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用  ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika A
    つくったよ 4
  7. 10 【離乳食完了期】ささみのピカタ
    【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子
  8. ふっくらジューシー♪おいしい鶏モモ肉のピカタ〜
    ふっくらジューシー♪おいしい鶏モモ肉のピカタ〜 鶏モモ肉、卵、塩コショウ、小麦粉、バター by アヒル口のマサコーヌ*
    つくったよ 3
  9. 生姜焼き用肉てピカタ
    生姜焼き用肉てピカタ 生姜焼き用肉、○卵、○粉チーズ、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by mamimumai
  10. ★鶏むね肉のピカタ★
    ★鶏むね肉のピカタ★ 鶏むね肉、塩コショウ、薄力粉、★卵、★粉チーズ、★塩、★パセリ(青のりでも可)、オリーブ油、サラダ油、◎ケチャップ、マヨネーズ by ちゅん/料理研究家
    つくったよ 7
  11. 鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
    鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマト by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 48
  12. 簡単*チーズポークピカタ
    簡単*チーズポークピカタ 豚ヒレ肉(ロースなどでも可)、小麦粉、粉チーズ、塩こしょう、卵、油、ケチャップ、マヨネーズ by * p e r i n c o *
    つくったよ 4
  13. 簡単シンプル!豚ロース肉のふっくらピカタ
    簡単シンプル!豚ロース肉のふっくらピカタ 豚ロース肉(とんかつ用)、パルメザンチーズ(粉)、卵、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル by 鶏のから揚げ
    つくったよ 14
  14. 薄切り肉を重ねて焼くと柔らか~い!豚肉のピカタ
    薄切り肉を重ねて焼くと柔らか~い!豚肉のピカタ 豚ロース肉(生姜焼き用)、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル(パセリ)、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、(有ればレタス・ミニトマト) by oppeke22
    つくったよ 2
  15. 豚厚切り肉のピカタ
    豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみ
    つくったよ 8
  16. カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ
    カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ ささみ(九州産)、ピザ用チーズ(国産)、薄力粉、溶き卵、塩コショウ、サラダ油 by ななじまる
    つくったよ 2
  17. えのきのピカタ
    えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by cocono
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  18. 小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ
    小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉(生姜焼き用)、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママ
    つくったよ 2
  19. 鶏胸肉のやわらかピカタ
    鶏胸肉のやわらかピカタ 鶏胸肉、○マヨネーズ、○酒、○塩、☆卵、☆粉チーズ、☆小麦粉、油、レタス by sayo_mam
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  20. 簡単♪やわらか♪豚ヒレ肉のピカタ
    簡単♪やわらか♪豚ヒレ肉のピカタ 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、ケチャップ、バター by なおのり♪
  21. 子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉の大葉&チーズピカタ♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉の大葉&チーズピカタ♪ 鶏むね肉、▲塩、コショウ、▲白ワイン(or酒)、○卵、○粉チーズ、○大葉(みじん切り)、○塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、サラダ油 by acchan66
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  22. 卵を絡めて♪簡単ポークピカタ
    卵を絡めて♪簡単ポークピカタ 豚肉(生姜焼き用)、塩コショウ、薄力粉、卵、オリーブオイル、キャベツ、トマト、【ソース】、にんにく、★ケチャップ、★とんかつソース、★麺つゆ、★砂糖 by デラみーやん
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  23. 簡単&節約おかず♪鶏むね肉のバジル入りピカタ
    簡単&節約おかず♪鶏むね肉のバジル入りピカタ 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、塩、こしょう、小麦粉、たまご、生バジル(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ油 by はぁぽじ
    つくったよ 5
  24. 2歳の娘にお刺身のピカタ(^○^)
    2歳の娘にお刺身のピカタ(^○^) お刺身、溶き卵、粉チーズ、パセリ、オリーブオイル by イケッピ
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  25. 小麦粉不使用☆鶏ささみのピカタ
    小麦粉不使用☆鶏ささみのピカタ 鶏ささみ、卵(Mサイズ)、粉チーズ、青のり、オリーブオイル by こじこじ⭐️
  26. 下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ
    下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++
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  27. 衣がはがれないチキンピカタ完成!
    衣がはがれないチキンピカタ完成! 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル(入れなくても可)、粉チーズ(入れなくても可) by ヘルムート
  28. 揚げないチーズカツレツ♡ポークピカタのパン粉がけ
    揚げないチーズカツレツ♡ポークピカタのパン粉がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、パルメザンチーズ、小麦粉、卵液、オリーブオイル、パン粉、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人
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  29. 生姜焼き用肉のピカタ♪チーズ挟み
    生姜焼き用肉のピカタ♪チーズ挟み 生姜焼き用肉、スライスチーズ、卵、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by mamimumai
  30. 鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ
    鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、*油、*バター by megrhythm0503
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  31. 子供も大人も大好き!豚肉のピカタ
    子供も大人も大好き!豚肉のピカタ 豚ロース薄切り、塩こしょう、小麦粉、たまご、ケチャップ by なのひし
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  32. 意外と簡単!塩サバのピカタ☆
    意外と簡単!塩サバのピカタ☆ 塩サバ、米粉(薄力粉)、こしょう、油、●卵、●粉チーズ by けらし
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  33. しゃぶしゃぶをリメイク♪豚肉のピカタ
    しゃぶしゃぶをリメイク♪豚肉のピカタ 豚肉、★卵、★ピザ用チーズ、★まぶす唐揚げ粉、サラダ油、ケチャップ、塩等 by waka*
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  34. しっとり☆鶏胸肉のピカタ
    しっとり☆鶏胸肉のピカタ 鶏胸肉、たまご、小麦粉、塩こしょう by きのこのみみ
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  35. 簡単❣️さわらのピカタ オーロラソース
    簡単❣️さわらのピカタ オーロラソース さわら、卵、★マヨネーズ、★ケチャップ by Nanea
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  36. めかじきのハーブチーズピカタ
    めかじきのハーブチーズピカタ めかじき、塩、片栗粉、★卵、★粉チーズ、オリーブオイル、乾燥タイム by Fumi’’
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  37. 豚ヒレ肉の やわらか しっとり ピカタ!
    豚ヒレ肉の やわらか しっとり ピカタ! 豚ヒレ肉(塊)、塩、こしょう、小麦粉、卵、牛乳、バター by のりばあ✩.*˚
  38. 簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用)
    簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用) 豚こま肉、卵、塩コショウ、バター by うちとまてん
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  39. 簡単カフェ風!バジルチーズのポークピカタ
    簡単カフェ風!バジルチーズのポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、コンソメ顆粒、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ケチャップ、衣の材料、●卵、●粉チーズ、●バジル粉末 by 新米幸せママ♡
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  40. お弁当に!ポークピカタ
    お弁当に!ポークピカタ 豚ロース肉、塩胡椒、小麦粉、玉子、粉チーズ、オリーブオイル by miyuっち
  41. マビキ(シイラ)のピカタ
    マビキ(シイラ)のピカタ マビキ(シイラ)の切り身、小麦粉、塩コショウ、卵、水 by ねここ25
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  42. 究極の節約レシピ!鶏むね肉1枚で2色のピカタ♪
    究極の節約レシピ!鶏むね肉1枚で2色のピカタ♪ 鶏むね肉、牛乳、塩とコショウ、小麦粉、卵(溶き卵用)、S&B赤缶カレー粉(塩の入っていない)、オリーブ油 by ponta634
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  43. 懐かしの味★やわらか〜♡鶏のピカタ焼き
    懐かしの味★やわらか〜♡鶏のピカタ焼き 鶏胸肉、塩コショウ、小麦粉、たまご、酒 by ままぞー**
    つくったよ 1
  44. はんぺんのピカタ
    はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05
  45. ♪みんな大好き♡ポークピカタ♪
    ♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人
  46. 幼児食☆鶏胸肉のピカタ風
    幼児食☆鶏胸肉のピカタ風 鶏胸肉、薄力粉、卵、油 by まむる
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  47. チーズを挟んでご馳走ポークピカタ♪
    チーズを挟んでご馳走ポークピカタ♪ 豚ロース薄切り、とろけるスライスチーズ、小麦粉、卵、粉チーズ、バター、炒め油、※白ワインのソース、(レシピID:1610004944)、白ワイン、固形コンソメ、粒こしょう、片栗粉、水 by じぇりねこ
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