ピカタのレシピ・作り方 （人気順）
ピカタのレシピ・作り方ページです。 下味をつけて薄切りにした豚肉や鶏肉をチーズの混ざった卵につけてソテーしたもので、トンカツよりもあっさりしています。白身魚やコンビーフや豆腐などを使ったレシピも掲載していますので参考にしてみましょう！
ピカタのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪ 鶏むね肉(約350g)、塩コショウ、小麦粉、○溶き卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○塩コショウ、○おろしニンニク、●オリーブオイル、/、バター by こぶた...つくったよ 117 -
2 位 
片栗粉でカリ！ふわピカタ♪ 豚肉、卵、粉チーズ、塩コショウ、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 30 -
3 位 
はんぺんのチーズピカタ はんぺん、スライスチーズ、小麦粉、卵、パセリ（みじん切り）、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 29
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鶏むね肉のピカタ 鶏むね肉、塩こしょう、卵、ドライパセリ、オリーブオイル、小麦粉 by あ——ちゃんつくったよ 24 -
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鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマト by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 51 -
6 位 
ふんわり卵とバターの香り♪チキンピカタ 鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、卵、オリーブ油、バター、サラダ菜（あれば）、ミニトマト（あれば） by しゅうくりいむ。つくったよ 6 -
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豚ロース薄切り肉deピカタ♪ 豚ロース薄切り肉、∟塩・こしょう、卵、粉チーズ、ドライパセリ、バター、ケチャップ by tacTACつくったよ 14 -
8 位 
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 7 -
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【離乳食完了期】ささみのピカタ 鶏ささみ、卵、粉チーズ、小麦粉、油 by てげ子つくったよ 1 -
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豚肉ロース薄切りで作ったピカタ 豚肉ロース薄切り、たまご、パルメザンチーズ、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉 by miena11つくったよ 9 -
●簡単おつまみ♪小麦粉なし★低糖質チキンピカタ風● 鶏むね肉、●シーザーサラダドレッシング、●ケチャップ、●カレー粉、卵、オリーブオイル、ミックスチーズ、○スイートチリソース by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
豚肉のカレーピカタ 豚肩ロース（焼き肉用）、★おろし生姜（大蒜）、★カレー粉、★醤油・コショウ、薄力粉、卵、サラダ油、醤油 by きばなつくったよ 7 -
簡単美味♡生姜焼き用肉deピカタ 豚生姜焼き用肉、卵、粉チーズ、パセリ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル、A、バター、A、ウスターソース、A、白ワイン（または酒）、A、ケチャップ by あつママ２９つくったよ 3 -
おさかなハンバーグのピカタ おさかな（魚肉）ハンバーグ、薄力粉、☆卵、☆粉チーズ、☆コショウ、サラダ油、ケチャップ、フレンチマスタード by ブルーボリジ -
柔らかくヘルシー☆胸肉を柔らかく(16)☆ピカタ 鶏胸肉、酒、塩、胡椒、小麦粉、卵、オリーブオイル by きのこのみみつくったよ 3 -
ササミのピカタ 鶏ササミ、卵、青のり、粉チーズ、塩コショウ、オリーブオイル by mykrk -
豚ロースのカレーピカタ 豚ロース（デンマーク）、塩コショウ、小麦粉、たまご、カレーパウダー、ブロッコリー（日本食材）、ミニトマト（日本食材）、サラダ油 by mint74 -
豚肉のピカタ 豚バラ肉、卵、塩コショウ、サラダ油 by めいぽー -
♡超ふわっふわ♪鶏肉の簡単やわらかピカタ♡ 鶏もも肉（胸肉可）、酒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★乾燥パセリ（青のり可）、オリーブオイル by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
小麦粉と卵をつけて焼くだけ☆簡単豚肉のピカタ 豚肉（生姜焼き用）、卵、小麦粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 1 -
簡単*チーズポークピカタ 豚ヒレ肉（ロースなどでも可）、小麦粉、粉チーズ、塩こしょう、卵、油、ケチャップ、マヨネーズ by * p e r i n c o *つくったよ 4 -
豚厚切り肉のピカタ 豚肩ロース肉、小麦粉、卵、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 8 -
お弁当にも☆ぷりっぷり〜牡蠣のピカタ 生牡蠣、塩水、塩、胡椒、小麦粉、溶き卵、オリーブオイル又はバター by きのこのみみ -
ふっくらジューシー♪おいしい鶏モモ肉のピカタ〜 鶏モモ肉、卵、塩コショウ、小麦粉、バター by アヒル口のマサコーヌ*つくったよ 3 -
チーズを挟んでご馳走ポークピカタ♪ 豚ロース薄切り、とろけるスライスチーズ、小麦粉、卵、粉チーズ、バター、炒め油、※白ワインのソース、（レシピID：1610004944）、白ワイン、固形コンソメ、粒こしょう、片栗粉、水 by じぇりねこ -
究極の節約レシピ！鶏むね肉１枚で2色のピカタ♪ 鶏むね肉、牛乳、塩とコショウ、小麦粉、卵(溶き卵用)、S＆B赤缶カレー粉(塩の入っていない)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 9 -
簡単シンプル！豚ロース肉のふっくらピカタ 豚ロース肉（とんかつ用）、パルメザンチーズ（粉）、卵、小麦粉、塩こしょう、オリーブオイル by 鶏のから揚げつくったよ 14 -
しっとり☆鶏胸肉のピカタ 鶏胸肉、たまご、小麦粉、塩こしょう by きのこのみみつくったよ 31 -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、＊油、＊バター by megrhythm0503つくったよ 2 -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 4 -
卵を絡めて♪簡単ポークピカタ 豚肉（生姜焼き用）、塩コショウ、薄力粉、卵、オリーブオイル、キャベツ、トマト、【ソース】、にんにく、★ケチャップ、★とんかつソース、★麺つゆ、★砂糖 by デラみーやんつくったよ 5 -
衣がはがれないチキンピカタ完成！ 鶏むね肉、酒、塩コショウ、卵、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油、ドライバジル（入れなくても可）、粉チーズ（入れなくても可） by ヘルムート -
簡単★豚小間切れ肉でチーズピカタ 豚小間切れ肉、卵、粉チーズ、黒胡椒、サラダ油 by ++めい++つくったよ 2 -
揚げないチーズカツレツ♡ポークピカタのパン粉がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、パルメザンチーズ、小麦粉、卵液、オリーブオイル、パン粉、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
【小麦粉不使用】鶏ささみのピカタ 鶏ささみ、卵（Mサイズ）、粉チーズ、青のり、オリーブオイル by こじこじ⭐️ -
豚ヒレ肉の やわらか しっとり ピカタ！ 豚ヒレ肉（塊）、塩、こしょう、小麦粉、卵、牛乳、バター by のりばあ✩.*˚ -
【節約おかず】解凍鶏むね肉も柔らか♪チキンピカタ 鶏むね肉、軟水 ※水道水で可、A ナツメグ、A ガーリックパウダー、A 一味唐辛子（レッドペッパー）、A オレガノ、A 小麦粉、A 塩、卵、オリーブオイル by Seika Aつくったよ 1 -
薄切り肉を重ねて焼くと柔らか～い！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ・ドライバジル（パセリ）、オリーブオイル、☆トマトケチャップ・中濃ソース、（有ればレタス・ミニトマト） by oppeke22つくったよ 2 -
簡単♪豚ヒレ肉のピカタ♪ 豚ヒレ肉、卵、小麦粉、塩コショウ by りんごの台所つくったよ 1 -
下味冷凍保存★鶏むね肉のチーズピカタ 鶏むね肉、卵、粉チーズ、塩胡椒 by ++めい++つくったよ 1 -
生姜焼き用肉のピカタ♪チーズ挟み 生姜焼き用肉、スライスチーズ、卵、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by mamimumai -
鶏胸肉のやわらかピカタ 鶏胸肉、○マヨネーズ、○酒、○塩、☆卵、☆粉チーズ、☆小麦粉、油、レタス by sayo_mamつくったよ 3 -
♪みんな大好き♡ポークピカタ♪ ☆豚ヒレ肉(ブロック)、☆小麦粉、★卵、★塩、こしょう、★粉チーズ、サラダ油、ドライパセリ by 体脂肪率11%夫人 -
えのきのピカタ えのき、卵、青のり、醤油、油 by coconoつくったよ 5 -
500円以下節約レシピ！こま切れ肉で豚肉のピカタ 豚こま切れ肉、薄力粉、塩コショウ、卵、オリーブオイル、レモン果汁 by もーこ29 -
お弁当にもオススメ♪鶏肉のケチャップピカタ 鶏モモ肉、○味付け塩コショウ、カレー粉、☆卵、☆薄力粉、◎ケチャップ、◎醤油、◎砂糖、◎すりおろしニンニク（チューブ）、サラダ油 by ブルーボリジつくったよ 7 -
はんぺんのピカタ はんぺん大判、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、小麦粉、油 by mococo05 -
簡単☆豚こま肉のピカタ(小麦粉不使用) 豚こま肉、卵、塩コショウ、バター by うちとまてんつくったよ 1 -
豚肉のマヨネーズピカタ 豚薄切り肉、マヨネーズ、塩、こしょう、卵、オリーブ油 by まるっとまる -
お弁当に☆厚切りハムのピカタ 厚切りハム、薄力粉、卵、乾燥パセリ、オリーブオイル by のん７８６
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