カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ レシピ・作り方

カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ
  • 約15分
  • 300円前後
ななじまる
ななじまる
カリカリチーズが美味しいささみのピカタ☆
お弁当にもオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料(1〜2人分)

  • ささみ(九州産) 2本
  • ピザ用チーズ(国産) 20〜30g
  • 薄力粉 大さじ2〜3
  • 溶き卵 小1個分
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ3くらい

作り方

  1. 1 ささみは筋を取ったら、横から切れ目を入れて薄く切り開く。
    切り開いたら半分に切り塩コショウしておく。
  2. 2 ささみに薄力粉を満遍なく馴染ませる。
    フライパンにサラダ油を入れて温める。
  3. 3 薄力粉をつけたささみに溶き卵をたっぷりつけて、フライパンで焼いていく。
    まず中火で5〜6分焼く(焦げないように火加減は調整して下さい)
  4. 4 ささみにピザ用チーズを乗せる。チーズがちょっと溶けてきたらひっくり返してチーズを下にして中火で5〜6分焼いたら出来上がり♪

きっかけ

今日の夕飯はささみ!ピカタをリクエストされたので…粉チーズがなくてピザ用チーズでカリカリ仕上げにしました✨

おいしくなるコツ

ささみに早く火が通るように薄く切り開く事✨チーズの塩分があるので味は薄めですが 塩コショウで調整して下さい。

  • レシピID:1950020432
  • 公開日:2020/10/27
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カテゴリ
ささみお弁当のおかず全般簡単鶏肉料理簡単夕食ピカタ
関連キーワード
簡単夕食 ささみ ヘルシー 節約
料理名
ささみのチーズピカタ
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つくったよレポート(2件)

  • kaohi
    kaohi
    2023/09/26 05:56
    カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ
    お弁当おかずに作らせていただきました。粉チーズをわざわざ買わなくても美味しいピカタが出来るんですね^^
  • すみかすみれんげ
    すみかすみれんげ
    2021/06/13 19:20
    カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ
    ささみは安いのでたくさん作れて節約になります!

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