カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ささみ(九州産) 2本
- ピザ用チーズ(国産) 20〜30g
- 薄力粉 大さじ2〜3
- 溶き卵 小1個分
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ3くらい
作り方
-
1
ささみは筋を取ったら、横から切れ目を入れて薄く切り開く。
切り開いたら半分に切り塩コショウしておく。
-
2
ささみに薄力粉を満遍なく馴染ませる。
フライパンにサラダ油を入れて温める。 -
3
薄力粉をつけたささみに溶き卵をたっぷりつけて、フライパンで焼いていく。
まず中火で5〜6分焼く(焦げないように火加減は調整して下さい) -
4
ささみにピザ用チーズを乗せる。チーズがちょっと溶けてきたらひっくり返してチーズを下にして中火で5〜6分焼いたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ささみのチーズピカタ
ななじまる
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ラムチョップのひつじ2025/10/29 21:59
お弁当に入れてとても喜ばれました♪またリピートします！ごちそうさまでした -
ピヨんまる2024/06/09 06:53
スゴく美味しいです！
ピカタは面倒臭いなぁ～と思って探してたら簡単でお弁当に入れたら大好評でした。
ご馳走さまでした♬ -
kaohi2023/09/26 05:56
お弁当おかずに作らせていただきました。粉チーズをわざわざ買わなくても美味しいピカタが出来るんですね^^ -
すみかすみれんげ2021/06/13 19:20
ささみは安いのでたくさん作れて節約になります！
レシピへのコメント
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お弁当にもオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶