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鶏ささ身のチーズカレー風味焼き レシピ・作り方

鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
  • 約15分
  • 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
低カロリー・低塩分の健康レシピ！
みんながつくった数 53 件

材料（２人分）

  • 卵 １個
  • 粉チーズ 小さじ２
  • カレー粉 小さじ１/２
  • 鶏ささ身 ２００ｇ
  • 塩 少々
  • オリーブ油 大さじ１
  • サラダ菜 ２０ｇ
  • ミニトマト ４個

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズとカレー粉を加えて混ぜ合わせる。鶏ささ身の筋を取り除いて斜め半分に切り、塩を少々まぶす。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、鶏ささ身を１にくぐらせて並べ入れる。１分焼いて裏返し、ふたをして１～２分蒸し焼きにする。
  3. 3 もう一度、鶏ささ身を１にくぐらせ、２と同様に焼く。
  4. 4 器にサラダ菜を敷き、３を盛りつけてミニトマトを添えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

減塩ヘルシーな主菜をと考えました。

おいしくなるコツ

ささ身を卵液に２度くぐらせて焼くことで、ふっくらしっとり！

  • レシピID：1230024310
  • 公開日：2021/01/25

食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ

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カテゴリ
ささみカレー粉ピカタ
食改さん from 青森県食生活改善推進員

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つくったよレポート（8件）

  • ちゃいろちゃん
    ちゃいろちゃん
    2021/10/29 15:32
    鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
    簡単に美味しく出来ました(’-’*)♪
  • チルルン
    チルルン
    2021/09/26 08:28
    鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
    簡単で美味しいです！柔らかくてあっさりしてます。また作ります。ありがとうございました！
  • hirotaku
    hirotaku
    2021/05/15 00:55
    鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
    ヘルシーで手軽に出来て美味しかったです。
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2021/04/27 15:24
    鶏ささ身のチーズカレー風味焼き
    柔らかくて、美味しかったです。
    ご馳走サマでした〜
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弘前大学ＣＯＩと青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
提供企業
青森県食生活改善推進員連絡協議会
ホームページ
https://recipe.rakuten.co.jp/official/dashikatsukitchen/