鶏ささみの大葉ピカタ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
ささみは筋をとり、一口大のそぎ切りにする
塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす -
2
卵を溶き、短めの千切りにした大葉を混ぜ合わせる
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3
フライパンに油をひき、2にくぐらせたササミを乗せて両面こんがりと焼く
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