豚肉ロース薄切りで作ったピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールにたまご・パルメザンチーズ・マヨネーズを入れてかき混ぜる。
-
2
豚肉に塩こしょう・小麦粉を振って、たまご液につける。
フライパンを中火にかけて油を熱して、豚肉を両面少しきつね色になるまで焼いて完成。
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