イチジクのレシピ・作り方 （人気順）
イチジクのレシピ・作り方ページです。 イチジクは、南蛮柿、唐柿という別名のほか、不老長寿の果物とも呼ばれます。ビタミン類、カリウム、カルシウム、食物繊維などを含み、フィシンというタンパク質分解酵素は消化促進の効果があるとされます。不老長寿とはいきませんが、おいしいいちじく料理を楽しみませんか。
イチジクのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
昔ながらの味☆いちじくの甘露煮 いちじく、砂糖、酢 by みさきらりんずつくったよ 45 -
2 位 
いちじくの赤ワイン煮♡ いちじく（小さめ）、砂糖、赤ワイン、レモン汁、シナモン、クローブ by Anelaviviつくったよ 9 -
3 位 
お家で3日干し♪干しいちじく いちじく by iihi009つくったよ 11
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4 位 
ワインのおとも！ドライいちじくのクリームチーズ和え ドライいちじく、クリームチーズ、赤ワイン by キリンUつくったよ 4 -
5 位 
冷凍イチジクの簡単ジャム いちじく、オリゴ糖、スダチの搾り汁 by ミルミントつくったよ 1 -
6 位 
電子レンジで皮ごと美味しい いちじくのコンポート いちじく、グラニュー糖、レモン果汁 by liqueurつくったよ 10 -
7 位 
初めての簡単いちじくコンポート イチジク、水、グラニュー糖、レモン、黒糖 by ごるづきっちん -
8 位 
圧力鍋でとろとろ、秋刀魚と無花果の実山椒煮 秋刀魚、無花果、水、日本酒、醤油、実山椒 by 酔いどれんぬ -
9 位 
いちじくと油揚げの炒めもの、油揚げのお皿仕立て 油揚げ、ピザチーズ、イチジク、豚ロース(スライス)、トマト(中)、☆酒、☆みりん、☆醤油、サラダ油、塩 by 山形県鶴岡市 公式 -
10 位 
美活しましょᕷシュリカンド風ヨーグルト#10ꕤ୭* ⭐プレーンヨーグルト、⭐コラーゲンパウダー、⭐オリゴ糖(液体)、⭐シナモンパウダー、⭐カルダモンパウダー、キウイ、レーズン、ドライいちじく、クルミ by Anoaつくったよ 5 -
梨といちじくのヨーグルト ヨーグルト、梨、いちじく、蜂蜜 by ささささきつくったよ 2 -
ドライいちじくとバナナのヨーグルト ヨーグルト、バナナ、ドライいちじく、はちみつ by ささささきつくったよ 2 -
冷凍いちじくをレンジでジャム 冷凍いちじく、砂糖、レモン汁 by yasmin -
お母さんの味、いちじくの甘露煮 いちぢく（小）、きびとう、水、レモン汁 by 福島に移り住みし者 -
１枚から簡単にできるイチジク茶 イチジクの葉、熱湯 by ミルミントつくったよ 4 -
【独居自炊】イチジクの糠漬け いちじく、糠床 by ブッ子 -
電子レンジで１４分。あっという間イチジクジャム！ イチジク、砂糖、レモン汁、油 by こみ２０２つくったよ 2 -
ドライいちじくとクリームチーズ☆ベーグル ★強力粉、★砂糖、★塩、ぬるま湯、ドライイースト、クリームチーズ、ドライいちじく、強力粉（打ち粉）、砂糖（ケトリング用） by 栗皮茶つくったよ 1 -
ホッペが落ちそう～！甘さ控えめ・イチジクジャム ●４００ｍｌ入りジャム瓶、イチジク、水、グラニュー糖、レモン汁 by はなまる子♪つくったよ 32 -
圧力鍋で☆イチジクのコンポート イチジク、☆水、☆白ワイン、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 1 -
時短ドライいちじく♡レンジ＆トースター♡ハート型も いちじく、※いちじくは未熟な物の方が扱い易いです by kikiれしぴつくったよ 4 -
砂糖不使用 イチジクジャム イチジク、本みりん、レモン汁（あれば） by ケンちゃんのママ1630つくったよ 1 -
皮ごと使用！いちじくジャム【甘さ控えめ】大量消費 いちじく、砂糖、レモン汁 ←好みで加減する、ラム酒(リキュールやワインも可) by kikiれしぴ -
PICK UP 
【いちじく大福】切り餅がレンチンで求肥に変身！ いちじく(35g/個程度の小さめサイズ)、あんこ(市販品)、片栗粉(打ち粉用)、【求肥】、切り餅、☆水、☆砂糖、☆塩 by kikiれしぴつくったよ 3 -
冷蔵庫で1年日持ちするハーフドライいちじく いちじく by yukkiy8 -
上品な大人の甘さ！イチジクのコンポート イチジク（大）、（小なら８個くらい）、グラニュー糖、赤ワイン、レモン汁 by はなまる子♪つくったよ 33 -
ザラメのいちじくの甘露煮 いちじく、ザラメ、水 by デュークレモン -
白ワインでいちじくのコンポート いちじく、水、白ワイン、グラニュー糖、レモン汁 by gattan0128つくったよ 1 -
ラム酒漬けいちじくとミックスナッツのHB ◯ドライイースト、◯砂糖、◯ぬるま湯（３０℃くらい）、水、練乳、ご飯（熱くないもの）、●水、●強力粉、●砂糖、●よつ葉バター（無塩）、●塩、【具材】、◉ラム酒、◉ドライいちじく、ミックスナッツ by ここなっつんつくったよ 3 -
電子圧力鍋で簡単♪いちじくコンポート 加熱用いちじく、☆赤ワイン、☆砂糖 by ともとわこ -
いちじくとモッツァレラチーズのカプレーゼ☆ いちじく、モッツァレラチーズ、バジルの葉、★オリーブオイル(エキストラバージン)、★塩(有れば岩塩など)、★バルサミコ酢、★メープルシロップ(蜂蜜◎)、★ブラックペッパー by maro_mee *つくったよ 2 -
いちじくのコンポート 青いちじく、砂糖、シナモン、水 by Hanako0766 -
いちじくは冷凍して保存 いちじく、ラップ、冷凍庫対応のタッパー by BEBE2936 -
混ぜて寝かせるだけ♪マスカルポーネいちじく ドライいちじく、マルカルポーネチーズ、はちみつ by かとりいぬʕ•ᴥ•ʔ -
割れたけど熟してないイチジクは茹でて保存 イチジク、水 by ミルミントつくったよ 1 -
すっきりイチジクジュース いちじく、水、キビ砂糖 by のん７８６(返レポお休みします) -
下茹でするいちじくの甘露煮 いちじく、酢、醤油、砂糖 by デュークレモンつくったよ 1 -
簡単おいしい☆コトコト煮るだけ！いちじくの甘露煮 いちじく、きび砂糖（白砂糖でもよい）、酢 by れいちゃっつくったよ 5 -
いちじくタルト バター、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、薄力粉、強力粉、牛乳、打ち粉（強力粉）、バター、アーモンドプードル、砂糖、卵、いちじく、ピスタチオ by めいてぃ -
イチジクとクリームチーズ☆パイ イチジクの甘露煮又はジャム、クリームチーズ、パイシート、☆卵黄、☆水 by ブルーボリジつくったよ 1 -
いちじくのハニーチーズトースト 食パン、いちじく、スライスチーズ、粉チーズ、バター、はちみつ by あいぼそ -
あっという間にトロントロン、焼きいちじく いちじく、バター by イササボラつくったよ 2 -
ドライいちじくとはちみつトースト 食パン、バター、ドライいちじく、はちみつ by ikkitoissyo☆つくったよ 1 -
自家製イチジク酢 イチジク、氷砂糖、穀物酢 by miminaomomoつくったよ 2 -
いちじくのアールグレイスパイスジャム イチジク、砂糖、アールグレイのお茶パック、クローブ、シナモン、レモン汁 by momeつくったよ 1 -
ワインに合う♪無花果とシャインマスカットのおつまみ いちじく、シャインマスカット、クリームチーズ、ブラックペッパー by hina774 -
炊飯器で簡単☆いちじくの甘露煮♪ いちじく、砂糖 by 紅蓮華つくったよ 4 -
【簡単なのに本格】いちじく入り豚肉のみそ角煮 豚ロースブロック肉、水(ブロック肉ゆで用)、ねぎ(青い部分)、いちじく、生姜(薄切り)、◎タカラ本みりん、◎酒、◎水、味噌 by とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)つくったよ 2 -
寝かせない！サクほろ紅茶といちじくのスコーン 薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、牛乳、卵(M)、無塩バター、紅茶ティーパック、ドライいちじく by nanamitsukiつくったよ 2 -
赤ワインと相性抜群！“ドライイチジクの赤ワイン煮” ☆ドライイチジク、☆ベーリーフ、☆クローブ、☆赤ワイン、無塩バター、ナッツ by ホソピーのお家ごはん
イチジクに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
イチジクに関する豆知識
イチジクに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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