あっという間にトロントロン、焼きいちじく レシピ・作り方

あっという間にトロントロン、焼きいちじく
  • 5分以内
  • 100円以下
イササボラ
イササボラ
ちょっと焼くだけで別物に生まれ変わります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 いちじくは洗って布巾で拭き、水気を取る。
    ヘタを切り落とし、縦半分に切る。
  2. 2 小鍋にバターを入れて中火で熱する。
  3. 3 バターがブクブクしたら、切り口を下にしていちじくを入れる。
    弱火で焼く。
  4. 4 果肉の色が茶色く変色したらひっくり返す。
    鍋をゆすって球面を満遍なく焼く。
    最後に火を強め、バターを少し焦がしたら完成。

きっかけ

いちじくをたくさん貰ったので、生で頂くだけでは勿体無いと思い焼いてみました。

おいしくなるコツ

いちじく自体の甘味だけなので、甘くない場合は砂糖や蜂蜜をまぶしてもいいです。 すぐに火が通るので、手早く焼きます。 皿に盛り付けたら、焼いたバターを上からかけるとよりおいしいです。

  • レシピID:1770012741
  • 公開日:2012/10/11
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カテゴリ
イチジク
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焼きいちじく いちじく バター焼き 簡単
料理名
焼きいちじく
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つくったよレポート(1件)

  • hamonde
    hamonde
    2012/11/26 11:13
    あっという間にトロントロン、焼きいちじく
    レシピを拝見して美味しそう~と思って作ってみました♪
    思った通り、とても美味しかったです(^O^)
    ステキなレシピをありがとうございました☆

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