(6ページ目) その他の目的・シーンのレシピ・作り方 総合情報
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冷やご飯で焼きおにぎり☆夜食にどうぞ☆ 冷やご飯、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、胡麻油 by にゃんCo母つくったよ 4 -
PICK UP 
楽チン♪ビッグつくね 鶏ひき肉、塩胡椒、酒、生姜、玉ねぎ、卵白、★酒、★砂糖・みりん・醤油、大葉、卵黄 by yayo.w.lつくったよ 15 -
炙り焼きチキン 鶏手羽元、塩、こしょう、●すりおろしにんにく、●しょうゆ、●みりん by メリッコつくったよ 11
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シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎ 粉寒天（かんてんクック）、グラニュー糖、水、食紅 by ママ・テルガサキつくったよ 19 -
電子レンジ使用★簡単な春雨の戻し方 緑豆春雨、水 by ふもふもたろうつくったよ 11 -
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甘くない！？大人の八丁味噌ガトーショコラ 豆腐、おから、酒粕、カカオパウダー、キャロブパウダー、八丁味噌、七味唐辛子、ブラックペッパー、オレンジ果汁、オレンジ(飾り用) by 増村かほ -
ご家庭でも美味しく出来る！牛ももステーキの焼き方 牛もも肉（ステーキ用）（１ｃｍ厚）、（岩）塩、粗挽き黒胡椒、牛脂（or、サラダ油）、オニオンガーリックソース by oppeke22つくったよ 10 -
冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634つくったよ 14 -
激ウマ！！チャーシュー丼のタレ⭐️ ご飯、チャーシュー、⭐️しょうゆ、⭐️酒、⭐️砂糖、きざみのり、煮卵 by ＪＹつくったよ 1 -
ぷりっと美味しい、ヤガラの塩焼き ヤガラ、酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
二次発酵は低温発酵で！朝焼くだけパン 強力粉、牛乳、砂糖、マーガリン、ドライイースト、塩 by LUKママつくったよ 129 -
縮まない！カキフライ 牡蠣、水（塩水用）、塩（塩水用）、片栗粉、小麦粉、水、卵、パン粉 by Chaikaつくったよ 2 -
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焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボスつくったよ 22 -
美味しさＵＰ！栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖（栗の２割）、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 143 -
里芋の煮物 ☆ 冷凍保存で 冷凍里芋、めんつゆの素、根昆布、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ 鶏ひざ軟骨、塩コショウ、チューブにんにく、醤油、片栗粉、揚げ油 by こんぎぃつくったよ 61 -
やわらかくならない！ 柿の簡単すぎる保存方法 柿、ラップ by みー5548つくったよ 11 -
1分の時間差☆アスパラ菜のお浸し アスパラ菜、塩 by ブルーボリジつくったよ 10 -
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー ホワイトソルガム粉、無塩バター、粉糖、卵黄、塩、バニラエッセンス by 長野県須坂市 公式つくったよ 6 -
お芋ホクホク！簡単すぎるさつま芋ブリュレ 皮付きで丸ごと火が通ったさつま芋、バターかマーガリン(有塩)、砂糖 by 気まぐれ食堂 -
かぼちゃのスープ 作り置き冷凍保存 かぼちゃ、玉ねぎ、⚫︎コンソメ、⚫︎水、牛乳、バター又はマーガリン by Emi's kitchenつくったよ 1 -
銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい) 銀杏、塩 by じゃが塩つくったよ 8 -
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＜おかんの味＞韓国風♪恵方巻キンパ ①ごはん、①ごま油、①いりごま、①塩、②牛肉、②こしょう、②エバラ黄金のタレ(辛口)、③ちくわ、③みりん、③しょうゆ、③砂糖、④にんじん、⑤ほうれんそう、⑤すりごま、⑤砂糖、⑤しょうゆ、⑥たまご、⑥砂糖、⑥しょうゆ、⑦のり by ケキコつくったよ 40 -
炊飯器で♪さといも煮物♪ さといも、☆水、☆てんさい糖（砂糖）、☆白だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒 by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
絶品！牡蠣のジョン 牡蠣（生でも加熱用でもどちらでも）、卵、わけぎ（小口切り）、小麦粉、★おろしニンニク（チューブ）、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆ゴマ油 by uzuratukune3 -
さつま芋団子 さつま芋（大）、塩、片栗粉、サラダ油、★醤油、★きび砂糖、★水、水溶き片栗粉、黒ごま by きばなつくったよ 5 -
干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 4 -
レンジで♪ブロッコリーの塩昆布酢和え ブロッコリー、塩、塩昆布、酢 by はぁぽじつくったよ 17 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 37 -
ツナらっきょ ツナ缶、らっきょ、コショウ、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆バルサミコ酢、☆塩 by タカムラ ワイン ハウス 公式つくったよ 1 -
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レンジで時短★まるごとオニオンスープ 玉ねぎ、固形コンソメスープ、水、ピザ用チーズ、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 183 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by МＫつくったよ 246 -
大人のりんごジャム りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 77 -
旨味たっぷり！豚肉と白菜の無水ごま油鍋 豚バラ肉、白菜、にんにく、ごま油、★料理酒、★白だし、ごま油(仕上げ用)、青ねぎ、いりごま by ブロッコリーの森つくったよ 5 -
簡単♪濃厚なカワハギの肝 カワハギの肝、長ネギ、酒、細ネギ（薬味用）、ポン酢 by サンタ1128つくったよ 4 -
フライパンで！キャラメルりんご りんご、無塩バター、グラニュー糖、レモン汁 by アイールつくったよ 4 -
おつまみ★玉ねぎチャーシュー 厚切り焼豚、新玉ねぎ、★焼豚のタレ、★ゴマ油、★ごま、小口ねぎ by れあMIXつくったよ 1 -
圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ ボイル豚足(今回真空パックの)、水、酒、みりん、三温糖、醤油 by *kuuuma*つくったよ 10 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 12 -
小松菜とちくわのゆず胡椒マヨ和え 小松菜、ちくわ、マヨネーズ、ゆず胡椒、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
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たまねぎと油揚げのうま煮 たまねぎ、油揚げ、青ねぎ、●水、●ポン酢しょうゆ、●しょうゆ、●砂糖、ポン酢しょうゆ（仕上げ用）、サラダ油 by いしもとめぐみつくったよ 67 -
皮を剥いたのに余ってしまったじゃがいもの保存方法！ じゃがいも、水 by お母ぁの簡単飯つくったよ 3 -
もち米入り☆もっちりご飯の炊き方 白米、もち米 by じゃが塩つくったよ 54 -
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こんがりうまし！ベーコンとじゃがいものバター焼き ベーコン、じゃがいも、塩、粗びき黒こしょう、バター、ドライパセリ by しゅうくりいむ。つくったよ 637 -
♪残っても大丈夫♡春巻きの皮の冷凍保存♪ 春巻きの皮 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 14 -
鮭の旨味引き立つ☆鮭の切り身の臭みの取り方 鮭の切り身、お酒、塩、キッチンペーパー by みずたまSweetつくったよ 19 -
生の唐辛子が手に入ったら*発酵唐辛子ペースト 生唐辛子、塩 by mochico* -
アミの塩辛 アミエビ、酒、塩 by すぬいぬつくったよ 3 -
セリの保存は冷凍しましょ♪ セリ、フリーザー用ビニール袋 by ブルーボリジつくったよ 11 -
☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま（お好みで） by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 54
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