かぼちゃのスープ 作り置き冷凍保存 レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
Emi's kitchen
娘がいつも三度はおかわりをするかぼちゃのスープ。でも作るのは中々大変なので一度に2回分作り半分冷凍するという作り置きレシピ。
材料（4〜8人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスして、鍋にバター又はマーガリンと玉ねぎスライスを入れて弱火で火が通るまで炒め皮を剥いたかぼちゃと⚫を入れて15分程煮る。
- 2 煮えたらブレンダーで鍋のかぼちゃを玉ねぎごと潰して滑らかにし、半分だけ別の鍋に取り出して牛乳を入れて混ぜ合わせ温めたらその日の分は完成。
-
3
残りの分は冷まして写真のようにフリーザーバッグに薄〜く伸ばして入れて冷凍庫へ。次回使う時には凍ったかぼちゃを鍋に牛乳と入れて簡単に食べられるようにする。牛乳は300〜350cc。
- 4 期限の目安は2週間から1か月以内にお召し上がりください。
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Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
blogも
http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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