レンジで時短★まるごとオニオンスープ レシピ・作り方

レンジで時短★まるごとオニオンスープ
  • 約15分
yunachi
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玉ねぎをまるごとレンチンして、市販のコンソメスープで煮ること5分で完成するオニオンスープ。玉ねぎの甘みを味わえます♪

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • 固形コンソメスープ 1個
  • 500cc
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。
    根元側に十文字に、玉ねぎの高さの3/1程度の深さで切れ込みを入れる。
  2. 2 玉ねぎをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで10分加熱する。
  3. 3 鍋に固形コンソメスープと水を入れ、火にかけ、固形コンソメが溶けたら、玉ねぎも入れ、弱火で5分煮る。
  4. 4 火を止め、玉ねぎの上にピザ用チーズをのせて、フタをして予熱でチーズを溶かす。
    器に盛り、粗挽き黒胡椒をふって完成。

きっかけ

コトコトと煮込む時間もなく、圧力鍋を使うのもめんどうで、レンチンしてみたら、十分おいしくできました。

おいしくなるコツ

玉ねぎの加熱時間は、玉ねぎの大きさにより異なるので、全体にやわらかくとろりとするまで加熱して下さい。 コンソメスープと水の量は、パッケージに書かれている「スープ」の分量でOK。お使いのコンソメによって調整を。 チーズはスライスチーズでもOK

  • レシピID:1800015825
  • 公開日:2017/09/05
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カテゴリ
オニオンスープ簡単夕食ワインに合うおつまみ玉ねぎその他の電子レンジで作る料理
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玉ねぎ オニオンスープ 簡単 レンジ
料理名
レンジで時短★まるごとオニオンスープ
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つくったよレポート(57件)

  • minkii
    minkii
    2024/03/09 11:36
    レンジで時短★まるごとオニオンスープ
    レシピ参考にさせていただきました
    簡単でおいしくできました♪
  • みかんともち
    みかんともち
    2023/12/12 22:32
    レンジで時短★まるごとオニオンスープ
    有難うございました。
  • ちせママ
    ちせママ
    2023/09/22 19:46
    レンジで時短★まるごとオニオンスープ
    すごく簡単でしたー!チーズは上手く溶けませんでしたが涙
    また作りたいと思います!!
  • あっお
    あっお
    2023/07/22 15:08
    レンジで時短★まるごとオニオンスープ
    参考に美味しく作れました。
    レシピありがとうございました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.04.02 10:05

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月7日(日)のPickupレシピコーナーに、yunachiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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