(76ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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人参とほうれん草と豆腐のお味噌汁 人参、ほうれん草、豆腐、味噌、だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID:1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93
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生臭みを消す下拵え☆ 「ヒラマサ船場汁」 ヒラマサのアラ(頭と中骨)、日本酒(下味用)、塩、大根、ニンジン、タマネギ、コンニャク、日本酒、だし、三河みりん、塩、薄口醤油、≪昆布だし≫、昆布(35cm)、水 by Startrek
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カイワレ大根と卵のスープ カイワレ大根、玉ねぎ、卵、白ネギ、鶏ガラスープの素、塩・こしょう by tukuyo93つくったよ 1
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大根の葉たっぷりの豚汁 豚こま肉、大根、大根の葉、油揚げ、冷凍里芋、だし入り味噌、みりん、七味唐辛子 by もぐもぐばばちつくったよ 1
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キャベツとウィンナーのコンソメ煮 キャベツ、ウィンナー、水、コンソメ(顆粒) by クルクルほっぺつくったよ 2
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もやしの坦々麺風ピーナッツスープ もやし、水、鶏がらスープの素、ピーナッツバター、豆板醤、すりごま、ラー油、長ネギみじん切り by marly_recipeつくったよ 1
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秋鮭のお味噌汁 生鮭(あら)、大根、にんじん、油揚げ、わけぎ、水、だしの素、味噌 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 8
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煮干しダシで具だくさん味噌汁。 大根、人参、白菜、しめじ、長ネギ、水、煮干し、味噌 by aya*cafe
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おくらと絹ごし豆腐の味噌汁 冷凍きざみおくら、絹ごしとうふ、味噌、昆布だし粉末、水 by cacheお返事レポ休みますつくったよ 3
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かまぼこと油揚げとネギのお味噌汁 かまぼこ、油揚げ、刻みネギ、味噌、だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID:1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93つくったよ 3
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エコ♪ 牛すじの煮汁で豆腐とわかめスープ 牛すじの下処理スープ、生姜、葱、充てん豆腐、乾燥カットワカメ、ウェイパー、塩 by ブ〜子
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ツユクサ(露草)の味噌汁・野草レシピ 出し汁、豆腐、ツユクサ、味噌 by 夏はぜ
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野菜たっぷり★ミネストローネ 人参、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、(じゃがいも)、キャベツ、ダイストマト缶(ホールでもOK)、水、オリーブオイル、コンソメ、塩、こしょう、ローリエ、パルメザンチーズ、パセリ、にんにく by kyoncoooつくったよ 2
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*チンゲン菜ときのこの中華スープ* チンゲン菜、にんじん葉、しいたけ、しめじ、豆腐、★塩こしょう、★中華の素、★ごま油 by ぶるぶるらぶつくったよ 32
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炊き込みご飯に合う☆玉子とうふのお吸い物 玉子とうふ、☆出し汁、☆塩、☆薄口醤油、☆玉子とうふの付属のたれ、スナックえんどう(もしくは絹さや)、刻みねぎ by みつやん0211
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野菜たっぷり塩麹コンソメスープ 白菜 (ざく切り)、にんじん (薄切り)、舞茸 (裂く)、しめじ (ほぐす)、玉ねぎ (薄切り)、たまご、塩麹、コンソメ顆粒、水 by カナシュンばーば
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ねぎと厚揚げの味噌汁 厚揚げ、長ネギ、水、顆粒だし、味噌 by まめもにおつくったよ 51
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豆腐とがごめ昆布の味噌汁 豆腐、がごめ昆布、水、白だし、味噌 by Lemming♪
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茶事「懐石」汁椀 黒ごま豆腐、だし汁、白みそ、乾燥くこの実、練りからし by oh稽古つくったよ 1
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ほっとするオニオンスープ♪調味料は、お塩だけです☆ たまねぎ(中サイズ)、油、水、塩 by はらぺこあおむし〜
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冷凍コーンで中華風コーンスープ 冷凍コーン、水、鶏がらの素、酒、塩、●片栗粉、●水、卵、ネギ(あれば) by yuyu1092
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茹で汁は捨てないで! 「豆もやしスープ」 茹で豚スープ、※参照)ID:1790004657、日本酒、塩・コショウ、大豆もやし、茹でわかめ、ブナシメジ by Startrekつくったよ 2
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とうもろこしとホウレンソウの中華スープ 中華スープの素、水、塩・コショウ、ほうれん草、豆腐、コーン(缶詰)、たまご、水溶き片栗粉、醤油 by ろんどんてるふぃーつくったよ 4
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酢味噌に飽きたら★ホタルイカのお味噌汁 だし汁、ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、味噌、三つ葉 by カムトフニャンフニャン
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さつま揚げと玉ねぎの味噌汁 さつま揚げ、玉ねぎ、水、味噌、にら by Momo.
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ニラと白ねぎの中華スープ 鶏がらスープの素、水、塩、醤油、ニラ、白ねぎ by とりあえず乾杯つくったよ 1
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きのこのつけ汁 しめじ、しいたけ、長ネギ、サラダ油、めんつゆ、水 by makao
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作り方簡単♪ でも美味しい~「牛タンスープ」 牛タン(厚切り)、タマネギ(大)、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、水、砂糖、コンソメ(固形)、塩、ブラックペッパー、パセリ by Startrekつくったよ 10
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ニラとワカメの味噌汁【毎日みそ汁】 味噌、水、ニラ、乾燥ワカメ、出汁の素 by とりあえず乾杯つくったよ 4
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圧力鍋で簡単☆キャベツたっぷり☆コンソメスープ☆ 水、コンソメキューブ、キャベツ、人参、玉ねぎ、シメジ、塩・黒コショウ、ベーコン by バル0742つくったよ 7
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我が家の冬の定番♪チャップスイ 白菜、もやし、ニンジン、しいたけ、イカ、豚肉、水、★ウエイパー、★醤油、塩、こしょう、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 1
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つるとろ☆オクラ春雨スープ オクラ、玉ねぎ、緑豆春雨、卵、鶏がらスープ、塩コショウ、ごま油・ごま by 75chanつくったよ 15
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たまねぎたっぷりのなめこ豆腐味噌汁♪ なめこ、豆腐、たまねぎ、だし汁、味噌、小ねぎ by オクハマモつくったよ 43
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干し椎茸のお吸い物 玉葱、干し椎茸、椎茸戻し汁+水、(ふく白子)豆腐、薄口しょうゆ、酒、塩、刻みねぎ by sundisk*つくったよ 2
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ファミレスみたいな、オニオンスープグラタン 玉ねぎ、バター、水、コンソメ、塩・コショウ、フランスパン、とろけるチーズ by micoドキンちゃんつくったよ 2
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☆キャベツとベーコンのオリーブオイルスープ☆ キャベツ、ベーコン、お水、☆顆粒コンソメ、☆塩・黒胡椒、オリーブオイル by ティア&アスラン
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椎茸の軸は捨てないよ!エコお味噌汁。 水、玉ねぎ、しいたけ、人参、青ネギ、本だし、鰹粉、味噌 by まめもにおつくったよ 5
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野菜たっぷり疲労回復スープ 小松菜、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しいたけ、鶏の胸肉、マギーブイヨン(固形)、鶏がらスープ(粉末)、水、塩コショウ by toujunkaつくったよ 2
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野菜たっぷりのかみなり汁 水菜、豆腐(絹でも、木綿でもOK)、ニンジン、大根、えのきだけ、油揚げ、ごま油、塩、和風だし、しょうゆ、酒 by ぺんぎんがままつくったよ 1
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ちょっと豪華なあさげ あさげの素、水、きのこのみじん切り、ニラのみじん切り、昆布 by cana_m
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肉類なしのヘルシーコンソメスープ 水、コンソメ、キャベツ、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル by りとるかぶ
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**しじみ&新玉ねぎのお味噌汁*** しじみ、新玉ねぎ、水、顆粒だし、味噌 by *megmako*つくったよ 3
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具がタップリ☆我が家流タラのすり身汁♪ タラのすり身(市販のもの)、大根、にんじん(大)、しいたけ、まい茸、しめじ、長ネギ、鰹だし、しょう油、塩、水 by 熊子姫7777
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ミーバイ汁(白身魚のおつゆ) ミーバイ(メバル・ガシラなどの白身魚)、かつおだし、味噌、しょうゆ、刻みネギ by KatsuDon
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大豆の煮汁で 味噌汁を作りました♪ 大豆の茹で汁、味噌、絹ごし豆腐、油揚げ、乾燥ワカメ by mak789
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アメリカ南部料理:エトフェ ★バター、★小麦粉、☆たまねぎ、☆セロリ、☆パセリ、☆にんにく、◎塩、◎ブラックペッパー、◎カイアンペッパー、◎チリペッパー、◎ハーブミックス、◎タバスコ、◎砂糖、◆Jimmy、Dean、ソーセージ、◆トマト缶、◆チキンストック、□ねぎ、□レモン汁 by HanaBeam
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隠し味 赤だしのお味噌汁 だし汁、赤だし、みりん、なめこ、豆腐、三つ葉 by naonyan5967つくったよ 5
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幼児食☆栄養満点☆けんちん汁 絹ごし豆腐、大根、にんじん、じゃがいも、ごま油、だし汁、しょうゆ by kumakuuu
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味覇でお店の味に!超簡単中華コーンスープ クリームコーン缶詰(425g程度)、水、味覇(ウェイパー/廣記商行)、片栗粉、水(水溶き片栗用)、玉子 by marple_マープルつくったよ 24
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ヴィシソワーズ コンソメジュレ仕立て☆ じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、ねぎ(白い部分)、バター、水、固形ブイヨン、ローリエ、牛乳、生クリーム、★水、★コンソメキューブ、★粉ゼラチン by えセレブの食卓♪つくったよ 3
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