酢味噌に飽きたら★ホタルイカのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、お鍋にだし汁を入れ、沸騰直前まで火にかけます。
- 2 ①にホタルイカを入れ、沸騰する直前で火を止めて乾燥ワカメを入れます。
- 3 最後にお味噌を溶かし入れ、三つ葉をちょこんと乗せて出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
あんまりグツグツ煮込まず手早く作ると、ホタルイカも固くならず美味しく食べられます。 お味噌はお好みで加減してください♪
- レシピID:1720005367
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ホタルイカの味噌汁
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