冷汁のレシピ・作り方 （人気順）
冷汁のレシピ・作り方ページです。 いりこ・炒り胡麻・麦みそをすった後焼き、出汁を加え、豆腐や胡瓜・紫蘇などと混ぜ、ご飯にかけて食べる料理。さっぱりしていて夏に◎です。
冷汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁 木綿豆腐、八角、きゅうり、みょうが、しそ、(A)水、(A)味噌、(A)すりごま、(A)おろし生姜、(A)白だし、白煎りごま by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 75 -
2 位 PICK UP 
シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～ きゅうり、豆腐、長ネギ、大葉、ごま、味噌、Ａ 顆粒和風だし、Ａ 水、塩、氷 by しぎはら ちづつくったよ 78 -
3 位 PICK UP 
夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし 味噌、●だし汁（濃いめ）、●砂糖、●醤油、絹ごし豆腐（小）、キュウリ、大葉、みょうが、ゴマ、冷たいごはん by カムトフニャンフニャンつくったよ 99
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4 位 
豆腐とおくらのなめたけ汁 豆腐、オクラ、ナメタケ、鶏がラスープ by やまちゃん7772 -
5 位 
冷や汁♪でも温めても美味しい 煮干だし、味噌、アジの干物、細切り大葉、細切りみょうが、きゅうり、塩、ご飯 by 鎌倉梅子 -
6 位 
いわしの冷や汁 いわし、きゅうり、みょうが、大葉、みなさまのお墨付き 木綿豆腐、白すりごま、みそ、だし汁、塩、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
7 位 
あじの冷や汁つけ麺 あじ、きゅうり、大葉、みょうが、A：だし汁、A：味噌、A：白ねりごま、A：白すりごま、冷凍うどん by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
8 位 
簡単でうまい！サバ味噌缶de冷や汁 サバ味噌缶、きゅうり、みょうが、木綿豆腐、大葉、白ごま、★味噌、★和風だしの素、★白だし、★お湯、水 by uzuratukune3つくったよ 3 -
9 位 
冷汁の素☆冷凍保存☆使い方についても サバ缶（味噌煮）、ショウガ、ミョウガ、青じそ、☆顆粒和風だし、☆すりごま、☆味噌 by si-ze2kつくったよ 1 -
10 位 
冷めても美味しいレタスとトマトのスープ レタス、玉ねぎ、トマト、卵、鶏がらスープの素（味覇でもOk）、水、しょう油 by ズボラ料理模索屋うちにゃんつくったよ 1 -
![[混ぜるだけ]夏にオススメ！冷やし茶漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4000840cf578f2cea787e6edefec05c1d0a4fc06.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[混ぜるだけ]夏にオススメ！冷やし茶漬け 調整豆乳、白だし、ごはん、ブラックペッパー、青ネギ、ラー油 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 29 -
絶品！食欲そそる！冷や汁 ごはん、きゅうり、塩、しそ、みょうが、豆腐、白ゴマ、味噌、ねりごま、白だし、水、しらす by ちびくわキッチン -
５分ですぐできる！【魚の水煮缶で簡単冷汁】 魚の水煮缶（サバ、サンマなど）、きゅうり、塩、みょうが、大葉、●水、●氷、●味噌、●すりごま、●練りごま（あれば）、生姜チューブ、かつお節 by ✿保健師の健康レシピ✿ -
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鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに 茹でた鶏ささみ、キュウリ、ミョウガ、青じそ、豆腐、味噌、☆水（ささみのゆで汁でも）、☆顆粒和風だし、☆すりごま by si-ze2kつくったよ 6 -
夏にぴったり！味染み染み具沢山冷や汁♪ きゅうり、大葉、みょうが、豆腐、☆水、☆みそ、☆すりごま、☆ねりごま（あれば）、☆生姜チューブチューブ、☆顆粒だし、☆しょうゆ、塩（きゅうり用）、ごはん by Koisyつくったよ 1 -
宮崎人の作る、超簡単！家庭的な冷や汁！ いりこだし、味噌、お湯、きゅうり、大葉、ゴマ、ごはん by megwhiteつくったよ 17 -
塩もみきゅうりと豆腐の冷や汁☆ツナ缶で簡単！冷汁 きゅうり、塩、ツナ缶、豆腐、みょうが、大葉、水、粉末だしの素、味噌、すりごま、ご飯 by balletmomつくったよ 2 -
夏に食べたい！梅干しときゅうりの冷や汁 梅干し、きゅうり、みょうが、大葉、木綿豆腐、ごはん、A:熱湯、A:味噌、A:★野菜ブイヨン、A:すりごま、A:砂糖 by kodama-ikiiki 楽天市場 -
液体即席みそ汁で！スピード冷や汁 即席みそ汁の素、きゅうり、塩、みょうが、青じそ、白すりごま、さば水煮缶、無調整豆乳 by ayatoy -
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さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁 ご飯、おくら、きゅうり、豆腐、☆水、☆味噌、☆白すりごま、☆おろし生姜、☆醤油、氷 by maroncream♪つくったよ 6 -
夏にピッタリ！なすときゅうりとトマトの冷や汁♪ なす、きゅうり、トマト（中）、味噌、白だしつゆ、水（冷たい）、すりごま by れいちゃっつくったよ 4 -
星型のチーズと人参で☆七夕冷汁♪ きゅうり、塩、人参、スライスチーズ、ねぎ、ミョウガ、アジの干物のほぐし身、白すりごま、水、味噌、本だし（顆粒） by yomogimotir -
リメイク！冷や汁の卵とじ 卵、豆腐の冷や汁、青ネギ、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
モロヘイヤと納豆の冷や汁風 納豆、モロヘイヤ、めんつゆ(三倍濃縮)、水、酢(マイルドタイプ)、すりごま by にゃんこすけ321 -
出汁をとったあとの煮干しで★冷や汁風 ご飯、豆腐、きゅうり、出汁をとったあとの煮干し、味噌、塩、ごま、出し汁、生姜、大葉、みょうが、ねぎ by ++めい++つくったよ 1 -
しらすを乗せた冷たいお味噌汁✧˖°（冷や汁） ☆きゅうり、☆オクラ、☆大葉、豆腐、♡和風顆粒だし、♡水、味噌、氷、しらす by sweet sweet ♡つくったよ 2 -
さば缶の冷や汁風つゆ さばの水煮缶詰、きゅうり、☆しょうが(チューブ)、☆白すりごま、☆めんつゆ(3倍希釈)、☆ごま油、☆水、塩、刻みネギ by ゆか みずがめつくったよ 1 -
ツナ缶で簡単！ツナときゅうりの冷汁そうめん ツナ缶、きゅうり、しそ、塩、☆水、☆すりごま 白、☆味噌（合わせみそ）、☆醤油、☆砂糖、☆粉末だし かつお、素麺 by niko＿smileつくったよ 6 -
暑い日にぴったり♪サバ缶の冷や汁ごはん サバ缶(水煮)、水、味噌、粉末ダシ、わかめ(乾燥)、すりごま、胡瓜、塩、★青じそ、★生姜、★白ネギ、ご飯 by くろぴょんつくったよ 2 -
さっぱりおいしい♪我が家の冷や汁＊トマト入り トマト、きゅうり、豆腐、大葉、★味噌、★すりごま、★だし汁、ごはん by KUROnecoつくったよ 2 -
♦️ちりめんじゃことキュウリの冷や汁 味噌、水、白ごま、大葉、ちりめんじゃこ、きゅうり、塩(塩もみ用)、削り節 by ちぇりCOOK -
アカモク入り冷や汁風 味噌、●だし汁（濃いめ）、●砂糖、●醤油、絹ごし豆腐、キュウリ、大葉、みょうが、ゴマ、冷たいごはん by アカモクの達人 -
簡単5分「鯖缶×きゅうり」混ぜるだけツマミ冷や汁！ 鯖缶(水煮)、きゅうり、塩、木綿豆腐、★水、★味噌(だし入り)、★すり胡麻、★醤油、★砂糖、※食べるラー油(お好みで)、※ほんだし(だし入り味噌でない場合)、※白ごま by お母ぁの簡単飯つくったよ 1 -
焼きあじの冷や汁風 あじ、木綿豆腐、きゅうり、みょうが、大葉、A:水、A:みそ、A:白すりごま、A:しょうゆ、A:和風だしの素（顆粒）、A:おろししょうが（チューブ）、塩、ご飯 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
味噌味のサバ缶（鯖の缶詰）で冷汁風☆お手軽 サバ缶（味噌味）、キュウリ、ミョウガ、青じそ、☆味噌、☆水、☆顆粒和風だし、☆すりごま by si-ze2kつくったよ 1 -
サバ缶詰で簡単、冷や汁❤️柚子胡椒風味 ごはん、サバ缶詰（水煮)、きゅうり、●細ネギ、●みょうが、●生姜、◇冷水、◇サバ缶詰めの汁、◇柚子こしょう、◇氷、めんつゆ(3倍濃縮)、ゴマ by ほっこり⭐︎小町 -
夏バテ防止に混ぜるだけ冷や汁 ご飯、☆水、☆味噌、☆ほんだし、☆すりゴマ、☆醤油、ツナ缶、キューリ、大葉、オクラ、絹豆腐 by 箱庭諸島 -
鯖缶の汁を使った冷や汁 鯖缶の汁、だし汁、味噌、白ごま、絹ごし豆腐、大葉、みょうが、きゅうり、ごはん by たにちゃんＫつくったよ 3 -
茅乃舎の素で！冷や汁 きゅうり、ミョウガ、大葉、梅干し、玄米、水、冷や汁の素、炒りごま、木綿豆腐 by sai22 -
野菜だけのさっぱり冷汁 出汁、味噌、きゅうり、ミョウガ、青ネギ、すりごま、絹ごし豆腐 by you花凛 -
きゅうりとツナの白和え☆冷や汁風味 きゅうり、塩（塩もみ用）、木綿豆腐、ツナ、みょうが、大葉、すりごま、みそ、砂糖、白だし by mmttつくったよ 1 -
あじの干物入り冷汁 あじの干物、きゅうり、木綿豆腐、味噌、すりごま、しそ、冷水、塩、ごはん by 田舎のばあさん -
ツナときゅうりの冷汁 水、味噌、ツナ缶、きゅうり、なす、絹ごし豆腐、青ネギ（あれば）、ミョウガ、白すりごま、粉末だし、醤油、ご飯 by maroncream♪つくったよ 1 -
暑いので！☆冷やし味噌汁 ○水、○出汁昆布、○いりこ、玉ねぎ、味噌、乾燥わかめ、すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみ -
夏に美味しい◎アジの冷汁 アジ（干物）、キュウリ、豆腐、大葉、ショウガ、だし汁、味噌 by jaran0705 -
★簡単★冷汁 水、だし、味噌、ごま、○きゅうり、○塩、ミョウガ、小ねぎ、大葉、ホッケ by ♡しゅふ♡ -
宮崎風☆夏の冷や汁☆さば缶を使って混ぜるだけ A.鯖缶（味付け）、A.しょうがのすりおろし、A.味噌、A.めんつゆ、A.すりゴマ、豆腐、きゅうり、みょうが、青ネギ、冷水 by balletmomつくったよ 1 -
冷や汁deボリューム満点そうめん きゅうり、玉ねぎ、大葉、青ねぎ、ツナ缶、木綿豆腐、すりおろし生姜、すりごま、めんつゆ、味噌、冷水、ブロック氷、そうめん by ちゅろす1972つくったよ 1 -
ズボラさん向け★手抜き冷汁 きゅうり、みょうが、青しそ、ツナ缶(ノンオイル)、味噌、白すりごま、豆乳、塩 by ayatoy -
冷たいバナナポタージュ風 バナナ、調整豆乳、プレーンヨーグルト、味噌、コンソメ顆粒、塩、あらびき黒こしょう by kanohahaつくったよ 1
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