(9ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 20
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めかぶ納豆おろしそば 茹でたそば、納豆、めかぶ(味付けされていないもの)、おろし大根、刻みネギ、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの) by ねこすけ
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ラー油1滴で名店の味 絶品肉そば そば、牛薄切り肉、長ねぎ、つゆ、白いりごま、きざみ海苔、ラー油、★つゆの素、★水、★砂糖、★ごま油 by tadai555つくったよ 6
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バラバラ茹でた蕎麦が整列っ*案外簡単!蕎麦寿司 生蕎麦、寿司酢、焼き海苔、胡瓜、カニカマ、厚焼き玉子(市販)、煮干ぴょう(海苔巻き用) by ブルーボリジつくったよ 13
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【薄力粉でOK】外カリッ!中ふわっのたこ焼き A)薄力粉、A)水、A)顆粒だし(出汁パックの中身も可)、A)卵、A)醤油、油、B)タコ、B)揚げ玉、B)紅生姜、B)小ネギ、C)ソース、C)マヨネーズ、C)青のり、C)かつおぶし by 余り物消費おじさんつくったよ 8
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自宅で再現!中本の北極ラーメン 中華麺(太麺が良い)、味噌●、酒●、豆板醤●、鶏ガラスープの素●、みりん●、オイスターソース●、醤油●、塩●、味の素●、水、豚バラ肉、にんにく、ねぎ、しょうが、一味唐辛子、もやし、ラード by pattsun
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母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ だし汁(だしパックで取ったもの)、みりん、しょうゆ by 幸せパンダつくったよ 8
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手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 52
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豚こまのシンプルお好み焼き 豚肉、キャベツ、ネギ、長芋(とろろ)、水、卵、小麦粉、和風だし(顆粒)、A、中濃ソース、A、ケチャップ、A、めんつゆ、マヨネーズ、青海苔、鰹節、サラダ油 by happylifeS
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市販の味噌ラーメンで絶品!油そば! サッポロ一番みそラーメン、ごま油、卵、ネギ(あれば)、紅しょうが(あれば) by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)つくったよ 3
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焼そば3食分を一度に作る! マルちゃん焼そば(3食分)、豚バラ肉、ピーマン、にんじん、キャベツ、サラダ油、酒、水 by ひもみんつくったよ 6
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激辛!アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺(とんこつ味)、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1
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キャベツなしでネギを大量消費 ネギ豚お好み焼き 豚肩小間切れ、小ネギ、深ネギ、にんじん、卵、お好み焼き粉、水、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1
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手軽な材料で!バインセオ(ベトナム風お好み焼き) <生地>、小麦粉、片栗粉、水、ナンプラー(なければ塩少々)、カレー粉(あれば)、卵、<具材>、むきえび、豚バラ、もやし、たまねぎ、塩こしょう、<添え野菜>、サニーレタス、青じそ、あれば香菜、ミントなど、<たれ>、ナンプラー、酢、砂糖、レモン汁、水、一味唐辛子、おろしにんにく by あろ12moonつくったよ 6
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千切りキャベツでシャキシャキ焼きそば 3食入り焼きそば、添付の粉末ソース、キャベツ、ハム、塩胡椒、サラダ油、料理酒 by やっすんつくったよ 5
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焼きうどん Fried Udon Noodles うどん、豚肉、塩・こしょう、キャベツ、長ネギ、にんじん、シイタケ、油、ごま油、A)オイスターソース、A)醤油、A)酒、---English---、Serves:、2、Servings、2、portions、(8.8oz)、4.2、oz、A、few、dashes、4.2、oz、2、oz、1/5、2、1、Tbsp.、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 49
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麺つゆでかけそば 蕎麦、卵、刻みねぎ、・水、・麺つゆ(2倍濃縮)、・醤油 by madone6つくったよ 35
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小麦粉でもふわふわお好み焼き *生地、●薄力粉、●だしの素、●水、●卵、キャベツ、揚げ玉、豚肉、サラダ油、*トッピングお好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし by h-yuffyつくったよ 18
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夜食にもOK!基本の基本★わかめうどん☆ 冷凍うどん、わかめ、水、白だし、みりん、しょうゆ、ネギ、七味 by ドラざえもん009つくったよ 2
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めちゃ旨!やめられない!とまらない!和風カレー丼! ☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、玉ねぎ、豚肉(鶏肉又は牛肉)、油揚げ、ネギ、カレー粉(粉末)、片栗粉、ご飯、☆3倍濃縮麺汁を使う場合(水700cc)、☆濃縮麺汁を使わない場合の調味料 ↓、顆粒出汁(好みは鰹4・昆布2・炒り子2)、又は一番出汁、・・・レシピID:1390029192、みりん、酒、塩、薄口醤油、調味料類はあくまでも目安です! by nkkmarineつくったよ 22
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ランチに!アスパラ*豚しゃぶ肉の焼きうどん アスパラ、キャベツ、花鰹、うどん、塩こしょう、中濃ソース、豚しゃぶ肉、米油 by yuki2244つくったよ 5
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レンジで簡単!茹でうどん! 茹でうどん by kunie´s kitchen ◡̈♥︎つくったよ 5
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旨辛味噌ラーメン 生麺、合挽き肉、もやし、ゆで卵、にんにく、しょうが、胡麻油、味噌、豆板醤、水、中華スープの素、めんつゆ、砂糖、ラー油 by かぴままつくったよ 1
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【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6
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生ラーメンで☆焼きラーメン 生ラーメン、豚ひき肉、長ネギ、玉ねぎ、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩コショウ by あやたかはるchiiつくったよ 1
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簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたんつくったよ 4
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いなりあげ ★買うより美味しい★ 油揚げ、★水、★かつおだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ by いったんつくったよ 1
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ブルダック炒め麺美味しい食べ方☆ブルダックラーメン ブルダック、☆水、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆おろしにんにく、卵、乾燥ワカメ、人参、キャベツ by ajisai624つくったよ 4
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簡単でうまい!オムソバ 焼きそば(ソース付きの市販品)、もやし、卵、★マヨネーズ、★おたふくソース、★ケチャップ、★青のり、★七味唐辛子、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 119
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自家製ごまだれ♪そうめんつゆ 練りごま(白)、しょうゆ、すりごま(白)、かつお節、水 by ゆず茶55つくったよ 3
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ナスの煮浸しそうめん なす、油、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、鰹節、昆布、青じそ、おろし生姜、そうめん by mococo05
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離乳食後期☆バナナとほうれん草のオートミールおやき オートミール、牛乳、バナナ、冷凍ほうれん草 by ひよこもちもちつくったよ 2
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シーフードミックスで簡単!海鮮ソース焼きそば キャベツ、シーフードミックス、焼きそば麺+ソース粉末 by うろちょろつくったよ 8
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コクをプラス!ノグリラーメンの食べ方! 水、めんつゆ、コチュジャン、ノグリラーメン、卵 by らーま
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甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9
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冷凍うどんで♪ツナきゅうたれの冷やしつけうどん✿ 冷凍さぬきうどん、きゅうり、ツナ缶(スーパーノンオイルタイプ)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、練りわさび、レモン(スライス)、ミニトマト、いり白ごま by はぁぽじつくったよ 60
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あつあつスープのつけ麺 ラーメン、もやし、白菜、長ネギ、卵(Lを使用)、豚バラスライス、ゴマ油、〔タレ〕、水、鶏がらスープの素、塩、醤油、麺つゆ、酒、砂糖、ネギ油 by 杏衣つくったよ 79
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ツナと大葉のそうめん 素麺、大葉、ツナ、●すりおろし生姜、●めんつゆ(3倍濃縮)、●水、氷(お好みで) by メリッコ
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ふんわり鶏つくねのつけ蕎麦 そば(乾麺)、▼ふんわり鶏つくね▼、A:鶏ももひき肉、A:長ねぎ、(みじん切り)、A:にんにく、(すりおろし)、A:生姜、(すりおろし)、A:ごま油、A:塩、A:こしょう、A:片栗粉、▼つゆ▼、B:めんつゆ(2倍希釈タイプ)、B:水、▼焼きねぎ用▼、サラダ油、長ねぎ、(長さ5cm)、油揚げ、(短冊切り)、▼トッピング▼、三つ葉 by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 10
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めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん 冷凍うどん、油かす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、刻みネギ by 不二子ちゃん2号つくったよ 13
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ウエイパー(味覇)で中華風簡単うどん うどん、水、ウエイパー(味覇)、溶き卵、◆具材(お好きな具材で)、 白菜、 しめじ、 ワカメや水餃子等もGood、ごま油、ラー油 by Nao’sつくったよ 8
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本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン 豚骨、ゲンコツ、豚骨、背ガラ、丸鶏ガラ、青ネギ、生姜、タマネギ、ニンニク、濃口醤油、塩、うま味調味料、鶏皮、豚バラブロック、つけ麺用、太麺、ほうれん草、海苔 by だいすけあさくらつくったよ 7
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離乳食後期*しらすごはんのお焼き 軟飯、しらす、小松菜、片栗粉、醤油 by Sato8823つくったよ 3
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インスタントラーメンで冷やしラーメン! インスタントラーメン、水、キャベツ、ハム、付属のスープ、氷 by takenoppuつくったよ 5
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ホットケーキミックスで☆クレープ作ろう♪ ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油(生地用)、サラダ油(フライパン用) by ブルーボリジつくったよ 85
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山形のだし 香味そうめん ひやむぎ・そうめん(乾麺)、めんつゆ(2倍希釈タイプ)、白ごま、▼山形のだし▼、・なす、・きゅうり、・みょうが、・大葉、・長ねぎ、・しょうゆ by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 26
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夏は冷やしで♪冷やしかけそば 乾そば、☆水、☆しょうゆ、☆白だし、☆酒、☆みりん、しょうがすりおろし、ねぎ by まの925
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ダイエットに!節約に!おからもやしお好み焼き☆ おから、卵、もやし、小麦粉、粉末だし、水、天かす、小葱(みじん切り)、サラダ油、お好みソース、かつお節、青のり、辛子マヨネーズ(お好みで)、七味唐辛子(お好みで) by アルビン1006つくったよ 177
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冷たい梅しそ納豆うどん 茹でうどん(冷凍)、納豆(ひきわりがオススメ)、大葉、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by メリッコつくったよ 5
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小麦粉から作るシンプルお好み焼き 小麦粉、卵、水、だしの素、キャベツ、豚バラ肉、マヨネーズ、ソース、かつおぶし by ティルマンスつくったよ 255
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