麺つゆでかけそば レシピ・作り方

麺つゆでかけそば
  • 約10分
  • 100円以下
madone6
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おいしい

材料(2人分)

  • 蕎麦 2束
  • 2個
  • 刻みねぎ ひと掴み
  • ・水 約600cc
  • ・麺つゆ(2倍濃縮) 約200cc
  • ・醤油 約小1

作り方

  1. 1 蕎麦を規定通り茹で、流水でよく洗って水を切る。
  2. 2 鍋に水と麺つゆと醤油を入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3 丼に1を入れ卵を乗せて2を卵めがけてかける。
    最後に刻みねぎを乗せる。

きっかけ

朝ご飯。

おいしくなるコツ

麺つゆだけよりも醤油を少し入れる方がおいしい気がする。

  • レシピID:1470009687
  • 公開日:2016/05/30
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カテゴリ
あったかい蕎麦
関連キーワード
簡単 おいしい 蕎麦 麺つゆ
料理名
麺つゆでかけそば
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つくったよレポート(22件)

  • GOODYGOODY
    GOODYGOODY
    2023/02/09 22:24
    麺つゆでかけそば
    参考にさせて頂きました!美味しかったです!ありがとうございました。
  • みさだよ
    みさだよ
    2022/10/10 12:57
    麺つゆでかけそば
    美味しく作ることが出来ました。
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/04/20 20:22
    麺つゆでかけそば
    めんつゆなので簡単に出来ました。
    また作りたいと思います。
  • 花時計
    花時計
    2022/03/25 09:16
    麺つゆでかけそば
    おはようございます。小松菜、わかめ、かまぼこを加えてみました!とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした。

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