小麦粉から作るシンプルお好み焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
小麦粉、卵、水、だしの素をボールに全て投入してしっかり混ぜあわせます。
しっかり混ぜると割りと焼き上がりがふっくらします。 -
2
キャベツを粗めのみじん切りにして1,で作った生地の素とざっくり混ぜあわせます。
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3
鍋に油を敷き、豚バラ肉を炒めます。色が変わったら2の材料を入れてじっくり焼きます。中火でおもて12分くらい。裏10分くらいです。
- 4 両面焼けたら完成です。マヨネーズやソース、かつおぶしをかけていただきます。
きっかけ
無性にお好み焼きが食べたくて戸棚をチェックすると。。。お好み焼き粉がない!! なので小麦粉でシンプルに作りました。
おいしくなるコツ
じっくり焼くのがポイントです。
- レシピID:1740001275
- 公開日:2011/02/21
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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169 件
つくったよレポート(169件)
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豆しば12021/02/28 16:28おいしかっです。ごちそうさまでした。
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*.かんたんレシピ*.2021/01/19 20:27美味しかったです
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*.かんたんレシピ*.2021/01/19 15:50美味しかったです
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枝豆大好き2020/12/13 12:18作ってみました!
キャベツがたくさん入っていて美味しかったです!
また作ってみます!