豚こまのシンプルお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ふるった小麦粉、和風だし、水をボウルに入れて混ぜ、更にとろろを加えてよく混ぜる。
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2
キャベツの千切り、長ネギの斜め切り、卵、豚肉を1のボウルに入れて混ぜ合わせる。
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3
サラダ油を熱したフライパンまたはホットプレートに2を流し入れる。
※今回我が家では、直径20cm位で3枚焼きました。
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4
3分焼いたらひっくり返し、さらに3分。もう一度ひっくり返して2分焼いたらOK！
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5
Aを混ぜ合わせたお好み焼きソースをたっぷり塗り、マヨネーズ、青海苔、鰹節をお好みでかけたら出来上がり！
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