山芋の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 山芋をすりおろして、めんつゆと混ぜておく。
- 2 揚げ油を180度に熱しておく。
- 3 3等分に切った海苔の上に1の山芋を乗せ、そっと油に投入する。
-
4
山芋が色づき始めたらひっくり返して、カラッと揚がったら出来上がり。
塩をつけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- 山芋ビールに合うおつまみ海苔
- 料理名
- 山芋の磯辺揚げ
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