焼そば３食分を一度に作る！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉…食べやすい長さに。
   にんじん…細長く。
   ピーマン…細長く。
   キャベツ…ざく切り。
2. 2 ●フライパンにサラダ油をひいて、豚バラ肉とにんじんを炒める。
   ●半分位火が通ったら、キャベツとピーマンを入れて、さらに炒める。
   ●最後に、もやしを入れて、1~2混ぜ。
3. 3 火を止めて、付属の粉末ソースを1袋入れる。
   よく混ぜ合わせておく。
   
   ※これで、野菜は完成!!

   

4. 4 フライパンに油をひかず、なるべく重ならないように、麺を並べ、焼く。
   
   ※麺は触りません！

   

5. 5 焼き目がついたら裏返す。
   裏面にも焼き目をつける。
   
   ※ここでも、麺をあまり触りません！

   

6. 6 両面こんがり焼けたら、酒を加えて、蓋をします。
7. 7 1分くらいしたら、蓋をとり、麺をほぐす。
   
   ほぐれにくい時は、水を少しずつ加えてほぐす。
   水の入れすぎ注意です⚠

   

8. 8 付属の粉末ソース2袋を入れてよく混ぜ合わせたら、麺の完成!!

   

9. 9 お皿に麺を入れて、その上に、野菜をのせてください。