(6ページ目) 鴨肉のレシピ・作り方 (人気順)

鴨肉
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  1. 鴨肉ステーキ ☆イチジクソース
    鴨肉ステーキ ☆イチジクソース 鴨肉、塩・胡椒、小麦粉、☆イチジク、☆赤ワイン、☆はちみつ、醤油、レモン汁、付け合せ野菜 by ピコちゃん3960
  2. 鶏の醤油漬・ひも唐辛子風味・ピーマン炒め
    鶏の醤油漬・ひも唐辛子風味・ピーマン炒め 鶏もも、ひも唐辛子、ピーマン、ニンニク、生姜、醤油、日本酒、黒胡椒、塩コショウ、サラダオイル by flep
  3. 簡単っ♪炒めるだけのスモーク鴨
    簡単っ♪炒めるだけのスモーク鴨 スモーク鴨(2mm幅くらいに切っておく)、オレンジ、いんげん、☆塩・こしょう・鶏がらスープの素、炒め用のバター by らみ〜る
  1. 10分で(^^#)♪ 合鴨のサラダ
    10分で(^^#)♪ 合鴨のサラダ 合鴨ロース(加熱してあるもの)、白ワインOR酒、味の素、黒胡椒、ベビーリーフ(なんでもOK)、にんにく、オリーブオイル by hottyoi
  2. マグレカナールの甘辛はちみつソース
    マグレカナールの甘辛はちみつソース マグレカナール(鴨胸肉)、●赤ワイン、●しょうゆ、●みりん、●はちみつ、(好みで)わさび by petitpoussin
  3. フライパンで鴨肉調理、彩り野菜添え
    フライパンで鴨肉調理、彩り野菜添え 大きめズッキーニ、巨大ナス、ブロッコリー、スライスマッシュルーム、紫キャベツ、鴨胸肉、☆薄口醤油、☆みりん、☆ペプシ、☆すりおろし生姜、ダックファット by Jinka
  4. 鴨と長ネギの豆乳パスタ
    鴨と長ネギの豆乳パスタ パスタ、沸騰したお湯、塩、ロースト鴨肉、長ネギ 白いところ、刻みネギ、ピンクペッパー、糸唐辛子、塩胡椒、オリーブオイル、しめじ、ベーコン、刻みニンニク、豆乳、コンソメ粒粉、白味噌 by ぺろぽろ
  5. 鴨、カリフラワーとドラゴンフルーツクリーム煮
    鴨、カリフラワーとドラゴンフルーツクリーム煮 カリフラワー、ブロッコリーニ、レッドドラゴンフルーツ、生クリーム、ココナッツミルク、プレーンヨーグルト、油、ブラックマッシュルームソルト、小麦粉、酒 by Jinka
  6. ダックジャムとフルーツソースがけ
    ダックジャムとフルーツソースがけ 骨なしダック、ラズベリージャム、レッドドラゴンフルーツ、はちみつ by Jinka
  7. 鴨ハムとサラダほうれん草茎のパスタ【パスタ100】
    鴨ハムとサラダほうれん草茎のパスタ【パスタ100】 合鴨スモーク(鴨ハム)、サラダほうれん草の茎、ニンニク、オリーブオイル、黒コショウ、スパゲティ、パルミジャーノレッジャーノ by わけししょう
  8. 簡単♪スモーク合鴨入りのお雑煮
    簡単♪スモーク合鴨入りのお雑煮 切り餅、スモーク合鴨、かまぼこ、冷凍ほうれん草、だし汁、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆塩 by デラみーやん
  9. 豆腐と鴨肉のスープ
    豆腐と鴨肉のスープ 水、鶏ガラスープの素、コショウ、木綿豆腐、鴨肉、にんじん、刻みネギ by 文学トラベラー
  10. お肉たっぷりスクランブルエッグ
    お肉たっぷりスクランブルエッグ 溶き卵、ソーセージ、サラダチキン、鴨肉の薄切り、バター by 文学トラベラー
  11. 合鴨とネギの炒め物
    合鴨とネギの炒め物 合鴨、ネギ、酒、塩 by syori74
  12. エビと鴨肉と豆腐の炒め煮
    エビと鴨肉と豆腐の炒め煮 むきエビ、鴨肉(味付きの薄切り肉)、木綿豆腐、水、鶏ガラスープの素数、醤油、コショウ、サラダ油 by 文学トラベラー
  13. 鴨そば
    鴨そば そば、ネギ、ロースト鴨肉、椎茸、油揚げ、沸騰したお湯、水、麺つゆ濃縮2倍 by ぺろぽろ
  14. 春キャベツと鴨肉の味噌汁
    春キャベツと鴨肉の味噌汁 出し汁、春キャベツ、にんじん、鴨肉のロースト(スライス)、酒、味噌 by 文学トラベラー
  15. 鴨肉の牛乳スープ
    鴨肉の牛乳スープ 水、牛乳、コンソメキューブ、鴨肉のスライス、にんじん、ほうれん草、塩、コショウ by 文学トラベラー
  16. 鴨エッグ
    鴨エッグ 卵、鴨肉のスライス、サラダ油 by 文学トラベラー
  17. お肉たっぷりオムレツ
    お肉たっぷりオムレツ 溶き卵、ソーセージ、鴨肉のスライス、サラダチキン、サラダ油(肉炒め用)、サラダ油(オムレツ用)、バター by 文学トラベラー
    つくったよ 3
  18. 鴨ねぎそば
    鴨ねぎそば 鴨肉、長ねぎ、そば、だし汁、しょうゆ、みりん、塩 by aoriika
  19. 年越し蕎麦☆豪華Ver.えび天×鴨肉×小松菜
    年越し蕎麦☆豪華Ver.えび天×鴨肉×小松菜 乾蕎麦、えびの天ぷら、鴨肉、小松菜、白ネギ、水、めんつゆ(3倍希釈)、七味唐辛子 by balletmom
  20. 【簡単なのに本格】ロースト鴨のつけ蕎麦
    【簡単なのに本格】ロースト鴨のつけ蕎麦 蕎麦麺、ロースト鴨、玉ねぎ、長ネギ、鰹だし汁、☆タカラ本みりん、☆醤油、☆三温糖 by デラみーやん
  21. 鴨肉のオープンサンド
    鴨肉のオープンサンド フランスパン、カットキャベツ、鴨肉のロースト(薄切り)、マヨネーズ by 文学トラベラー
  22. 鴨ローストのサンドイッチ
    鴨ローストのサンドイッチ 食パン(10枚切り)、鴨ローストのスライス、カットキャベツ、刻みネギ、ケチャップ by 文学トラベラー
    つくったよ 1
  23. 「おつまみ」❗️豚肉、鴨肉、銀鱈の昆布〆め
    「おつまみ」❗️豚肉、鴨肉、銀鱈の昆布〆め 昆布、【挟む材料】、豚バラ肉、鴨肉、ギンダラ、豚挽き肉 by ゆみたろう☆
  24. 鴨がベジ背負って…炒めっ!!
    鴨がベジ背負って…炒めっ!! 鴨パストラミ、ピーマン、人参、キャベツ、いいお塩 by johnny_bean
  25. 合鴨とキャベツコーンのサラダ
    合鴨とキャベツコーンのサラダ 合鴨ロース(スモーク)、キャベツ、コーン缶、カイワレ大根、黒こしょう、フレンチドレッシング by mint✩(返レポお休み中)
  26. たまこんの鴨煮
    たまこんの鴨煮 鴨脂、玉こんにゃく、麺つゆ、一味 by hg 1123
  27. 簡単! 合鴨ペペオムレットパスタ【パスタ100】
    簡単! 合鴨ペペオムレットパスタ【パスタ100】 スパゲティ、合鴨スモーク、オリーブオイル、おろしニンニク、おろしショウガ、チリパウダー、白だし、料理酒、卵、生クリーム、カイワレ by わけししょう
  28. 合鴨肉のオムレツ
    合鴨肉のオムレツ 合鴨スモーク(スライスした物)、卵、塩、コショウ、バター by 文学トラベラー
  29. お腹満足!合鴨ロースパストラミで❤ホットサンド♪
    お腹満足!合鴨ロースパストラミで❤ホットサンド♪ 半解凍8枚切り食パン、*マーガリンが塗りやすいです、マーガリン、キャベツ(芯は使わない)、岩塩(代用可)、*塩は味の決め手でもあるので、ご注意♪、★合鴨ロースパストラミのスライス、★ミディートマト、★トッピング用にディル(代用可) by ジョン・リーバス
  30. もち麦ご飯でヘルシー☆合鴨入りおにぎり♪
    もち麦ご飯でヘルシー☆合鴨入りおにぎり♪ もち麦入りご飯、合鴨、合鴨に添えてあるネギ、塩 by 紅蓮華
  31. ビューティーミート☆合鴨のよもぎうどん♪
    ビューティーミート☆合鴨のよもぎうどん♪ よもぎうどん、もやし、麺つゆ、お湯、合鴨、冷凍ネギ、天かす by 紅蓮華
    つくったよ 1
  32. 鴨の柳川風煮込み
    鴨の柳川風煮込み 鴨、白菜、ねぎ、舞茸、糸こんにゃく、和風粉末だしの素、麺つゆ by 借りぐらしの自由料理
  33. すき焼き味のニラ玉と合鴨スモーク添え
    すき焼き味のニラ玉と合鴨スモーク添え ニラ、卵、米油(卵用)、米油(ニラ用)、すき焼きのタレ(ストレート)、水、合鴨スモーク(真空パック) by ひよこピッピ
    つくったよ 1
  34. 鴨のフライパンロースト お正月にも
    鴨のフライパンロースト お正月にも 鴨胸肉、長ネギ、菜の花、白ワインor酒、水、みりん、しょうゆ by サフラン☆pls
    つくったよ 1
  35. 合鴨ロースの握り寿司
    合鴨ロースの握り寿司 米、水、◎酢、◎カボス汁、◎花見糖、◎塩、業スー合鴨ロース、玉ねぎ(小)、小葱の小口切り by わんなん
  36. 鴨肉のロースト バルサミコソース添え
    鴨肉のロースト バルサミコソース添え 鴨肉(フランス)、紫玉ねぎ、パプリカ赤、パプリカ黄、ズッキーニ、ミニトマト、万能ねぎ(日本食材)、バルサミコ酢、はちみつ、塩、胡椒 by めいてぃ
  37. 鴨肉のデコポンソース
    鴨肉のデコポンソース 鴨肉(フランス)、デコポン(日本食材)、塩、胡椒、みかんジュース、醤油 by めいてぃ
  38. (ε( ーөー)໒꒱· ゚鴨や鶏で温か~い南蛮そば
    (ε( ーөー)໒꒱· ゚鴨や鶏で温か~い南蛮そば そば、合鴨スモーク、もしくは鶏肉、長ネギ、ごま油、〈出汁〉、[方法①]、麺つゆ、水、[方法②]、出汁、醤油、みりん by れいにゃ~ん✿
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  39. 簡単★鴨肉のロースト
    簡単★鴨肉のロースト 鴨胸肉、塩・こしょう、★バルサミコ酢、★しょうゆ、★はちみつ、★赤ワイン、★鴨を焼いた油 by masama8597
  40. 合鴨パストラミで作る!醤油ラーメン
    合鴨パストラミで作る!醤油ラーメン 醤油ラーメン、合鴨パストラミ、もやし、海苔 by tweemy
  41. 合鴨の相盛り
    合鴨の相盛り 合鴨 スモーク、合鴨 パストラミ、きゅうり、ねぎ by johnny_bean
  42. 鴨ねぎパスタ
    鴨ねぎパスタ スパゲティ、水、塩、鴨肉(焼肉用)、ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮) by ミクぽん
  43. 鴨ねぎそば(冷)
    鴨ねぎそば(冷) そば(乾麺)、お湯、鴨肉(焼肉用)、ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、好みのつゆ by ミクぽん
  44. イングリッシュマフィン&鴨のオープンサンド☆*
    イングリッシュマフィン&鴨のオープンサンド☆* イングリッシュマフィン、鴨ロースト、ボイル小松菜、プチトマト、ハニーマスタードソース by おるがん
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  45. サクサク長芋のぶっかけ蕎麦(合鴨スモークと卵入り)
    サクサク長芋のぶっかけ蕎麦(合鴨スモークと卵入り) 蕎麦、長芋、卵、合鴨スモーク(スライスしたもの)、小葱(小口切り)、韓国海苔、めんつゆ(2倍希釈)、(お好みでわさび)、(お好みで七味唐辛子) by ここなっつん
    つくったよ 2
  46. 鴨ソテー^_^
    鴨ソテー^_^ 鴨むね肉、マキシマム、刻みネギ by うーたま
    つくったよ 1
  47. 美味しい♪鴨肉のそばのつけ汁
    美味しい♪鴨肉のそばのつけ汁 鴨肉(スライス)、長ねぎ、⭐めんつゆ、⭐水、七味唐辛子、オリーブオイル by KATSUMA
    つくったよ 2
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