豆腐と鴨肉のスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はサイコロ状に切り、ざるに30分入れて水気を切る。鴨肉は細切りに、にんじんはイチョウ切りにする。
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2
鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープの素を溶かす。①の材料を入れて2分煮る。コショウで味を整え、ネギをちらして完成
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐鴨肉中華スープ・鶏ガラスープの素
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