豚ロースのレシピ・作り方 （人気順）
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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豚肉となすのにんにく味噌炒め 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A：味噌、A：みりん、A：しょうゆ、A：酒、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ）、細ねぎ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 149 -
2 位 
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 80 -
3 位 PICK UP 
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 （上白糖でもよい）、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,626
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4 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 44 -
5 位 
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 47 -
6 位 
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★ 豚肉(生姜焼き用ロース)、天ぷら粉、水、パン粉(細め)、揚げ油、＜カツ丼ソース＞、●ウスターソース、●醤油、●みりん、●砂糖 by ケイヤ＠kieつくったよ 46 -
7 位 
あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ 豚ロース肉（生姜焼き用）、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 32 -
8 位 
２歳児も大好き。時短で美味しい生姜焼き 豚ロース、玉ねぎ、小麦粉、★生姜チューブ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by yuka丸つくったよ 5 -
9 位 PICK UP 
極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 355 -
10 位 PICK UP 
手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 267 -
PICK UP 
バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 127 -
巻くだけ！薄切り豚ロースの紫蘇チーズ巻き♪ 豚ロース薄切り、ＫＲＡＦＴ切れてるチーズ、紫蘇、◎酒、◎醤油、塩、胡椒 by ｃｏｃｏｒｏｎつくったよ 39 -
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 65 -
放っておくだけ簡単！蒸し豚 豚バラブロック、塩、⭐︎酒、⭐︎長ネギの青い部分、⭐︎土生姜、★コチュジャン、★醤油、★おろしニンニク by おはゴリラ -
PICK UP 
たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 305 -
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ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 343 -
こっくり味のシメジ入り豚ロース薄切り肉の生姜焼き 豚ロース薄切り肉、タマネギ、しめじ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが（チューブOK）、キャベツの千切り by yume012345つくったよ 58 -
パン粉なし！油少量！豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き 豚ロース生姜焼き用、とろけるスライスチーズ、大葉、塩、粗挽きこしょう、サラダ油、片栗粉 by もっちー88 -
【炊飯器で】簡単にできる！しっとりチャーシュー 豚塊肉（今回は肩ロース使用）、塩こしょう、【つけだれ】、醤油、みりん、酒、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) by もちゃ子つくったよ 28 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by 宇砂木いのこつくったよ 30 -
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 228 -
豚ロースの塩麹漬けトンテキ 豚ロース、☆塩麹、☆酒、☆すりおろしニンニク、食用油、ブラックペッパー（こしょう） by ズボラ料理模索屋うちにゃんつくったよ 3 -
★”豚ロース肉のポークチャップ 豚ロース肉(とんかつ用や肩ロース)、＊ケチャップ、＊料理酒、＊醤油、＊ウスターソース、塩コショウ、薄力粉、サラダ油 by にむりん軍曹つくったよ 38 -
冷凍揚げ茄子で！茄子と豚肉の辛味噌炒め 油、豚肉(バラ薄切りやロース薄切り等)、業務スーパーの冷凍乱切り揚げ茄子、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、醤油、●合わせ調味料、にんにくのすりおろし(チューブ可)、しょうがのすりおろし(チューブ可)、味噌、豆板醤、醤油、みりん、酒、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 13 -
＜定番シリーズ＞子供も大好き！簡単ポークチャップ 豚肉、★玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、酒、★にんにくすりおろし、★砂糖、水、固形コンソメ by satosayonつくったよ 61 -
オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉（かたまり）、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 31 -
冷めても美味しい♡豚ロースで肉巻きおにぎり ごはん、白ごま(なくても)、豚ロース、ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん by yuki20160425つくったよ 6 -
【ノンフライヤー】豚のガーリックペッパー焼き 豚ロース肉、◆摩り下ろしニンニク、◆黒胡椒、◆あらびきガーリックパウダー、◆酒、◆醤油、ビニール袋 by 献立こばちつくったよ 3 -
焼き方にコツ★豚ロースの味噌漬け 豚ロース肉、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、おろしにんにく by rei3006つくったよ 18 -
簡単！何でも水炊き 豚肉、豆腐、大根やカブ、水菜や白ネギ(あれば)、水、ほんだし、ポン酢 by Kmama3682 -
タマネギが甘い豚の生姜焼き 豚肉（ロースor細切れ肉）、タマネギ、A）醤油、A）酒、A）砂糖、A）生姜チューブ、小麦粉 by どさんこPTつくったよ 88 -
漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ 豚ロース肉（テキカツ）、塩こしょう、サラダ油、★ウスターソース、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★ケチャップ、キャベツ（付け合わせ） by ゆきぼキッチンつくったよ 3 -
ポークソテージンジャーソース 豚ロース（とんかつ用）、塩胡椒、酒、小麦粉、玉ねぎ、★おろししょうが、★おろしにんにく、★醤油、★酒、★みりん、★ハチミツor砂糖、★水 by ナツ9241つくったよ 5 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 10 -
なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め なす、厚揚げ、ししとう、豚肉（豚肩ロース切り落とし）、酒・しょうゆ（下味）、●みそ、●酒、●砂糖 by deburedsつくったよ 6 -
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豚ロースの蜂蜜生姜焼き 豚ロース肉（生姜焼き用等）、○酒、○醤油、○蜂蜜、○おろし生姜、粗引き胡椒 by bapaksanつくったよ 31 -
カリカリに揚げると美味しい＊豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 45 -
タレが濃厚な☆ポークジンジャーソテー。 豚ロース肉（厚切り）、塩、胡椒、小麦粉、油、＝＝＝＝＝＝たれ＝＝＝＝＝＝、生姜、●醤油、●みりん、●お酒、●砂糖 by まめもにおつくったよ 61 -
豚 生姜焼き 下味冷凍 作り置き 豚ロース、生姜（すりおろし）、醤油、酒、みりん、ごま油 by eee928つくったよ 33 -
豚ロース薄切り肉de味噌漬け焼き♪ 豚ロース薄切り肉、砂糖、しょう油、味噌、酒、みりん by 宇砂木いのこつくったよ 25 -
冷凍作り置き！トンテキ♡ 厚切り豚ロース、☆ウスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ニンニク by sai22つくったよ 3 -
豚薄切りロースでトンテキ✩.*˚ 豚ロース（中厚切り）、〇中濃ソース、〇ケチャップ、〇しょうゆ、〇みりん、〇にんにく（チューブ）、塩コショウ（下味用）、小麦粉、サラダ油 by ととろ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)つくったよ 1 -
豚 味噌マヨネーズ 下味冷凍 作り置き 豚ロース、マヨネーズ、味噌、みりん by eee928つくったよ 23 -
えのき・ピーマンの肉巻き照り焼き♪ 豚ロース、ピーマン、えのき、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 6 -
一番簡単★しょうが焼き 豚ロース、★生姜チューブ、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん by バカゾクあいこつくったよ 305 -
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
ポークソテーのトマトソースがけ 玉ねぎ、豚ロース肉厚切り、塩こしょう、オリーブオイル、すりおろしにんにく、カットトマト水煮缶詰、コンソメ顆粒、刻みパセリ（好みで） by うろちょろつくったよ 11 -
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ボリューム満点☆豚肩ロースのアボカド巻き アボカド、豚肩ロース(生姜焼き用)、片栗粉、ポン酢、ケチャップ、グラニュー糖(砂糖) by shiorin1211つくったよ 23 -
豚ロース肉のスタミナ丼ぶり ごはん、豚ロース肉(薄切り)、温泉卵、小麦粉、塩胡椒、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、サラダ油、白ごま、刻み海苔 by gogo saito -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 8
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